Як зробити крем для торта

Крем для торта

Рецепт: Шоколадний торт з сирно-йогуртовим кремом

Шоколадний торт з сирно-йогуртовим кремом

Рецепт: Шоколадний торт з сирно-йогуртовим кремом

Шматочки чудового шоколадного бісквіта в обрамленні найніжнішого сирно-йогуртового крему, шоколадна глазур і нотки смородинового конфітюру … Що може бути смачніше. Не звертайте уваги, що у мене дуже багато кроків і багато всього написано, таке вже в мене правило, все робити докладно, щоб в подальшому не виникало проблем з приготуванням! Одним словом, як завжди, писала довше, ніж готувала. Насправді торт дуже простий у приготуванні, а результат дуже гідний.

Рецепт: Простий торт з найніжнішим сирним кремом

Простий торт з найніжнішим сирним кремом

Рецепт: Простий торт з найніжнішим сирним кремом

У мами День народження, їй виповнилося 86. На своєму 80-річчі вона заявила, що більше дні народження справляється не буде! На що я відповіла їй: "НІ, мама! Саме тепер ми будемо відзначати КОЖЕН твій День народження. " А про себе подумала, а раптом саме цей — останній. Але, слава Богу, все нормально і черговий ДР відзначений черговим тортом!

Рецепт: Крем для торта Нутелла

Крем для торта "нутелла"

Рецепт: Крем для торта Нутелла

Знайшла в інеті рецепт "Нутеллою" домашнього приготування 🙂 приготував, вирішила, що це чудовий крем для торта :)))

Рецепт: Крем для тортів Мокре безе

Крем для тортів "мокре безе"

Рецепт: Крем для тортів Мокре безе

Мій улюблений крем для оформлення тортів. Працювати з ним — одне задоволення! Така проблема була, знайти в нашому місті кулінарний мішок з насадками! Замовили в інтернеті. Моя мрія збулася, я щаслива власниця кулінарної мішка і 24 насадок. Тепер можна ліпити тортики, втілюючи всі свої фантазії, використовуючи улюблене "мокре безе".

Рецепт: Сметанний крем для торта

Сметанний крем для торта

Рецепт: Сметанний крем для торта

Дуже часто в коментарях до тортів бачу відгуки про те, що сметанний крем не виходить, або що виходить рідким. Вирішила викласти рецепт правильного сметанним кремом.

Рецепт: Торт без випічки з сирним кремом

Торт без випічки з сирним кремом

Рецепт: Торт без випічки з сирним кремом

Рецепт торта без випічки з ніжним сирним кремом — дуже простий і швидкий в приготуванні.

Рецепт: Торт з сирно-зефірної кремом

Торт з сирно-зефірної кремом

Рецепт: Торт з сирно-зефірної кремом

Свято у мене настав невеликий, чому б не порадувати себе солоденьким, а найголовнішим приводом стало те, що я просто напросто його захотіла)) ​​Чи не складний у приготуванні тортик, робиться за 2 -3 години, а потім тільки встигай відраховувати час, поки він настоїться. Насичений шоколадний бісквіт на сметані, найпростіший, який виходить завжди. Крем із сиру, зефіру і вершків, дуже ніжний, з приємною сирної кислинкою, вобщем смачний до неподобства)))

Рецепт: Торт Спартак з заварним карамельним кремом

торт "Спартак" з заварним карамельним кремом

Рецепт: Торт Спартак з заварним карамельним кремом

Рецепт від Elena Funk. Дуже смачний, чудовий торт, який просто не може не сподобатися. Подивилася існуючі рецепти на сайті і переконавшись в тому, що вони відрізняються від цього рецепта, вирішила відразу поділитися з вами. Єдине відступ від першоджерела це те, що для крему я використовувала варене карамелізоване згущене молоко і зверху торт не поливати шоколадною глазур’ю.

Рецепт: Торт Наполеон зі смаком крем-брюле

торт "Наполеон" зі смаком крем-брюле

Рецепт: Торт Наполеон зі смаком крем-брюле

Кожен Новий рік я печу "Наполеон". Це сімейна традиція. І щороку він різний. Цей вийшов, без перебільшення, дивовижним! Найтонші крихкі коржі і ніжний крем. Ви не пошкодуєте! З наступаючим!

Рецепт: Торт в келиху А-ля трайфл

Торт в бокалі "А-ля трайфл"

Рецепт: Торт в келиху А-ля трайфл

Для мене це найпростіший з приготування, смачний і ефектний десерт. Безпрограшний варіант, який подобається всім гостям і домашнім. Робити його, тим більше, дуже швидко. Продукти ці (у мене) завжди є в наявності. А подарувати його хочу Танюше-chudo, хоча не сумніваюся, що вона теж його знає.

Крем для торта. Крем для торта — густа кремоподібна збита маса, використовувана для декорування тортів і тістечок, а також для просочення коржів. Такі креми можуть похвалитися різної консистенцією і дуже оригінальними відтінками смаку. А відрізняються вони за списком інгредієнтів і за способом приготування.

Одним з найлегших і ніжних є вершковий крем — це ідеальний наповнювач для різних тістечок. А в якості прошарку такий крем підійде виключно для бісквітів. Гарний для наповнення тістечок, кондитерських трубочок і кошичків і заварний крем, що отримується в ході заварювання деяких інгредієнтів. Білковий же крем, який представляє собою збиті з цукром білки, стане відмінною начинкою для будь-якої солодкої випічки, крім того, такий крем добре зарекомендував себе і в створенні різних елементів декору. А ось для прошарку коржів він не підійде — цьому перешкоджає його занадто пишна і повітряна текстура.

А найпопулярнішим кремом для торта вважається масляний крем. Він ідеально тримає форму і абсолютно не розтікається, що дозволяє використовувати його для прикраси всіляких кондитерських виробів — як правило, всі з’являються на них квіточки і інші фігурки виготовлені саме з масляного крему. Готується такий крем на основі несолоного вершкового масла, при цьому важливо простежити за тим, щоб воно не мало ні сторонніх присмаків, ні підозрілих запахів.

Рецептів приготування кремів існує величезна кількість. Хороший крем завжди повинен виходити досить густим, однорідним і солодким. А щоб він саме таким і виходив, не завадить знати деякі кулінарні хитрощі.

Цукор при приготуванні кремів для тортів цілком допустимо замінювати цукровою пудрою — її додають в креми для додання їм більш вишуканого смаку. А ось якщо в рецепті вказується цукрова пудра, то заміняти її цукром не слід.

Ідеальним маслом для приготування кремів вважається натуральне вершкове масло, жирність якого становить не менше 72%. Так як масло практично завжди збивається, його необхідно завчасно дістати з холодильника і дати йому трохи розм’якшити природним шляхом, полежавши при кімнатній температурі. Ні підігрівати, ні тим більше розтоплювати його перед збивання неприпустимо!

Якщо ж крем готується на основі вершків, то їх жирність повинна бути не нижче 33% — якщо вона буде нижче, то крем просто не зіб’ється в пишну піну. А какао-порошок, який використовується для приготування крему, завжди повинен бути без цукру, крім того, для отримання найкращого результату його рекомендується просіювати.

Крем для торта — 15 популярних рецептів

Якими ж смачними і різними бувають торти, рецептів безліч, але завжди виникає питання, який же крем вибрати. Звичайно, у кожної господині є свій перевірений рецепт, який неодноразово виручав. Але досвідчені кондитери знають, що на кухні вітаються експерименти, особливо коли мова йде про приготування такого особливого страви. Сьогодні я зібрав добірку простих, смачних кремів для різних видів тортів та десертів.

Заварний крем — класичний рецепт

Найпростіший рецепт класичного заварного крему. Він підходить для булочок, тістечок і популярного торта «Наполеон». Крем виходить дуже густим, гладким, з легким вершковим ароматом і смаком. рекомендую спробувати!

Класичний заварний крем

Інгредієнти:

  • Молоко — 400 мл.
  • Цукор — 175 г.
  • Яйця — 1 шт.
  • Вершкове масло — 100 г.
  • Кукурудзяний крохмаль — 3 ст. л.
  • Ванільний цукор — 10 г.

приготування:

  1. Молоко вливаємо в каструлю з антипригарним покриттям. Ставимо на середній вогонь і доводимо до кипіння.
  2. Поки молоко нагрівається, віночком в мисці змішуємо яйця, цукор, крохмаль і ванільний цукор за бажанням. Якщо немає кукурудзяного крохмалю, можна замінити його картопляним або пшеничним борошном. Але саме з кукурудзяним крохмалем буде набагато смачніше.
  3. Постійно помішуючи віночком, тонкою цівкою вливаємо кипляче молоко в яєчну суміш. Щоб яйця не згорнулися, обов’язково додавайте молоко невеликими порціями.
  4. Яєчно-молочну суміш повертаємо назад в каструлю. Відправляємо на вогонь, варимо, безперервно помішуючи до загустіння.
  5. Як тільки маса почала загусати, знімаємо її з плити і трохи охолоджуємо. Потім додаємо розм’якшене вершкове масло, ретельно все перемішуємо. Якщо крем вийшов з невеликими грудочками, не варто переживати, просто процідіть його через сито.

Крем чіз для тортів і капкейков

Існує два варіанти цього крему. Перший на основі жирних вершків, другий — вершкового масла. Обидва варіанти дуже універсальні і відмінно тримають форму. Кремчіз використовують для прикраси капкейков, для прошарку і вирівнювання тортів, а також безлічі інших десертів. Він же є родзинкою знаменитого торта «Червоний оксамит».

червоний оксамит

Чіз на вершках

Інгредієнти:

  • Вершковий сир — 600 г.
  • Цукрова пудра — 195 г.
  • Вершки 33% жирності — 190 мл.

приготування:

  1. Холодний вершковий сир розтираємо міксером до тих пір, поки не залишиться грудочок.
  2. Продовжуючи збивати, частинами, по 1 ст. л., додаємо просіяне цукрову пудру. Замінювати пудру на цукровий пісок не варто, він просто не розчиниться.
  3. Потім додаємо жирні вершки, які обов’язково повинні бути дуже холодними, щоб маса добре збили.
  4. Після того як збили до необхідної консистенції, прибираємо крем в холодильник на 30-40 хвилин, так він стане ще щільніше.

Чіз на вершковому маслі

Інгредієнти:

  • Вершковий сир — 600 г.
  • Вершкове масло — 200 г.
  • Цукрова пудра — 200 г.

приготування:

  1. У цьому варіанті крему всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. До вершкового сиру додаємо масло. Збиваємо за допомогою міксера до білого.
  2. Поступово вводимо просіяне цукрову пудру. Збиваємо до пишної, гладкою, однорідної маси.

Заварний крем-пломбір «Дипломат»

Крем виходить дуже ніжним, смачним, але нещільним. Його можна використовувати для начинки торта або тістечка, але він зовсім не підходить для їх вирівнювання та оформлення. Також він добре підходить для складання бісквітних тортів, таких як «Медовик», «Наполеон», «Серце». Застосовується для наповнення еклерів, профитролей, круасанів, бісквітних рулетів.

крем Дипломат

Інгредієнти:

  • Молоко — 400 мл.
  • Цукор — 185 г.
  • Куряче яйце — 1 шт.
  • Вершкове масло — 100 г.
  • Вершки — 200 мл.
  • Кукурудзяний крохмаль — 3,5 ст. л.

приготування:

  1. Для початку в сотейник наливаємо молоко і доводимо до кипіння.
  2. Тим часом в каструлю вливаємо яйце. Додаємо цукор, кукурудзяний крохмаль. Перемішуємо до однорідності.
  3. Безперервно помішуючи яєчну суміш, вливаємо в неї гаряче молоко.
  4. Повертаємо яєчно-молочну суміш назад в сотейник і ставимо варитися на плиту. Варимо на середньому вогні, постійно помішуючи віночком до загусання приблизно 7-8 хвилин. Потім знімаємо з вогню.
  5. У гарячий заварний крем додаємо вершкове масло, знову все перемішуємо.
  6. Далі заварний основу потрібно остудити до кімнатної температури. Для цього ставимо сотейник в чашу з холодною водою або накриваємо харчовою плівкою «в контакт» і прибираємо в холодильник.
  7. Поки заварювана основа охолоджується, займемося вершками. Добре охолоджені вершки збиваємо до м’яких піків.
  8. Як тільки вершки почнуть тримати форму, починаємо порційно вводити заварний крем. Все перемішуємо до однорідності. Головне, щоб вершки і заварювана маса були однакової температури.
  9. Крем «Дипломат» готовий. Це дуже смачно, рекомендую спробувати!

Крем з вареного згущеного молока і сметани для десертів

Всіма улюблений крем, що підходить для прошарку будь-якого торта. Швидко, недорого і дуже смачно!

Інгредієнти:

  • Сметана — 250 г.
  • Варене згущене молоко — 350 г.

приготування:

  1. У посуді з глибоким дном з’єднуємо сметану і варене згущене молоко. Сметану бажано вибрати більш ласий, також всі продукти попередньо необхідно охолодити.
  2. Гарненько все перемішуємо і збиваємо міксером 5-6 хвилин, поки маса не стане ніжною і повітряної.

сирний крем

Чудовий, безпрограшний рецепт для любителів сирних кремів. Він виходить в міру солодкий і смачний. Цукор за бажанням можете замінити на рідкий мед або будь-який натуральний підсолоджувач. Цим сирним кремом можна покривати торти, оформляти капкейкі, його ж можна використовувати в начинці.

Сирна начинка для торта

Інгредієнти:

  • Масло вершкове — 150 г.
  • Сир 9% — 400 г.
  • Сметана — 250 г.
  • Цукрова пудра — 5 ст. л.

приготування:

  1. У ємність висипаємо сир, краще 9% жирності, головне, щоб він не був сухим. Сюди ж додаємо сметану жирністю не менше 20%.
  2. Далі цю масу ретельно перебиваємо занурювальним блендером до однорідності протягом 3-4 хвилин.
  3. У другу ємність викладаємо вершкове масло кімнатної температури. На середніх оборотах міксера збиваємо до білого.
  4. Потім додаємо цукрову пудру, збиваємо ще 1-2 хвилини.
  5. Змішуємо обидві маси. Масло має повністю перемішатися з сиром. Збивати будемо ще 3-4 хвилини, спочатку на невеликих оборотах, а потім на найвищій швидкості.

Сметанний крем з цукровою пудрою

Рецепт для самих ледачих, варіант бюджетний, але дуже смачний, в міру солодкий, з легкою кислинкою. Найчастіше сметанний крем готують для тортів «Медовик», «Панчо», «Дамський каприз» і фруктових пирогів.

сметанний крем

Інгредієнти:

  • Сметана 25-30% — 250 г.
  • Цукрова пудра — 4 ст. л.

приготування:

  1. Для цього рецепта сметана потрібна жирна, але навіть в ній досить багато сироватки. Тому її потрібно відважити, т. е. покласти в марлю і сито. Потім прибрати в холодильник на 4-7 годин. Після цього сметана стане густа, а крем вийде міцним.
  2. У мисці з’єднуємо сметану, цукрову пудру, ваніль за бажанням. Все добре збиваємо блендером або міксером на великій швидкості буквально пару хвилин.

Вершково-шоколадний крем

Ідеальний крем для шоколадного торта. Ніжний, легкий, добре тримає форму, а кекси, приготовані на ньому, прекрасно доповнять чашку ароматної кави. Рецепт для справжніх гурманів. Спробуйте!

Вершково-шоколадний торт

Інгредієнти:

  • Масло вершкове — 200 г.
  • Молоко згущене — 250 г.
  • Какао-порошок — 3 ч. л.
  • Чорний шоколад — 1 плитка.

приготування:

  1. У посуд викладаємо м’яке вершкове масло жирністю 82,5%. Добре збиваємо міксером до пишноти.
  2. Далі додаємо згущенку, звичайну, що не варену. продовжуємо збивати.
  3. Темний шоколад нарізаємо на тоненькі пластини. Висипаємо шоколад в миску, потім додаємо какао. Ложкою перемішуємо до однорідності.

Білковий заварний крем — італійська меренга

Найпростіший рецепт заварного білкового крему, так як для приготування оригінальної італійської меренги потрібно спочатку правильно приготувати сироп. А вже гарячий сироп поступово вводити в білки, не перестаючи збивати. Крем добре тримає форму, тому він підходить для прикраси тортів і різного декорування кондитерських виробів.

Італійська меренга

Інгредієнти:

  • Яєчні білки — 4 шт.
  • Цукор — 240 г.
  • Лимонний сік — 2 ч. л.
  • Сіль — щіпка.

приготування:

  1. У чисту суху ємність розбиваємо яйця, нам потрібні тільки білки. Намагаємося відокремлювати жовтки так, щоб білок був абсолютно чистий.
  2. Додаємо щіпку солі і лимонний сік. Міксером на середніх оборотах збиваємо білки до м’яких піків.
  3. Сюди ж невеликими порціями додаємо цукор, при цьому збивати білок не припиняємо.
  4. Потім беремо каструлю з тільки закипілої водою, ставимо на неї ємність з меренгою так, щоб вона стикалася з водою.
  5. Тепер вже на водяній бані збиваємо білки ще 5-6 хвилин. Суміш почне густіти досить швидко, головне — не зупинятися і постійно збивати.
  6. Після отримання необхідної консистенції знімаємо ємність з водяної бані. Крем готовий, він добре тримає форму, не опадає, з ним дуже приємно працювати.

Шоколадний крем для вирівнювання торта

Щільний, стабільний шоколадний крем на основі вершків і шоколаду.

Шоколадний крем для вирівнювання

Інгредієнти:

  • Темний шоколад — 200 г.
  • Вершки 33% — 200 г.
  • Вершковий сир — 250 г.
  • Цукрова пудра — 50 г.

приготування:

  1. Вершки доводимо до кипіння, але не кип’ятимо, т. е. з’явилися перші бульбашки, відразу ж знімаємо з вогню.
  2. Гарячими вершками заливаємо шоколад. Лопаткою перемішуємо, поки шоколад повністю не розтопиться, або пробиваємо занурювальним блендером до емульсії. В результаті має вийти гладкий, однорідний, блискучий шоколадний ганаш.
  3. Готовий ганаш накриваємо харчовою плівкою «в контакт», прибираємо в холодильну камеру на 5-7 годин.
  4. Після того як ганаш застиг, займемося іншими інгредієнтами. В окремій мисці з’єднуємо холодний вершковий сир, цукрову пудру і збиваємо міксером.
  5. Потім до збитого вершкового сиру додаємо ганаш. Збиваємо на середній швидкості ручного міксера близько двох хвилин до однорідної консистенції.

Йогуртовий крем з желатином для бісквітного торта

Цей рецепт сподобається любителям легких, нежирних кремів. Особливо він гарний для збірки дитячих тортів. Еклери і тістечка з ним теж дуже смачні.

Йогуртове-фруктовий торт

Інгредієнти:

  • Густий фруктовий йогурт — 500 г.
  • Вершки жирні — 200 г.
  • Желатин — 15 г.
  • Вода фільтрована — 90 г.
  • Цукрова пудра — 4 ст. л.

приготування:

  1. Для початку замочуємо желатин в холодній воді. Як тільки він набубнявіє, розтоплюємо його в мікрохвильовці короткими імпульсами, але не перегрівати.
  2. В окремій чаші збиваємо холодні жирні вершки.
  3. У холодний йогурт, у мене полуничний, додаємо цукрову пудру. Далі тонкою цівкою при постійному збиванні вводимо остиглий желатин.
  4. Потім з’єднуємо йогуртовую суміш зі збитими вершками. Акуратно все перемішуємо кухонної лопаткою.
  5. Відправляємо на 30-40 хвилин в холодильник, щоб крем гарненько схопився.

банановий крем

Яскравий, ароматний і, звичайно, дуже смачний рецепт вершково-бананового крему, який ідеальний для фруктових тортів.

Інгредієнти:

  • Банани — 3 шт.
  • Вершки 33% — 450 мл.
  • Цукрова пудра — 100 г.
  • Желатин — 7 г.
  • Вода — 40 мл.

приготування:

  1. Желатин замочуємо в холодній воді, а потім розтоплюємо так само, як в попередньому рецепті.
  2. Вершки збиваємо, починаючи з мінімальної швидкості, поступово її збільшуючи до щільного стану.
  3. У миску нарізаємо 3 середніх банана. Сюди ж засипаємо цукрову пудру. Пробиваємо все блендером. Щоб банани не потемніли, також можна додати приблизно 1 ст. л. лимонного соку. Але якщо все робити швидко, сік лимона не потрібен.
  4. Подост желатин додаємо в бананове пюре. Знову все перебиваємо блендером.
  5. У кілька прийомів з’єднуємо збиті вершки і бананове пюре за допомогою лопатки або віночка.

Масляний класичний крем зі згущеним молоком

Рецепт цього крему базовий, в нього можна додати різні добавки та барвники. Найбільш популярні ароматизатори: ваніль, шоколад, полуниця, лимон, кава, кокос. Його часто використовують для приготування багатьох кондитерських виробів. Щоб масляний крем вийшов пишним і однорідним, всі продукти повинні бути кімнатної температури.

масляний ганаш

Інгредієнти:

  • Вершкове масло — 190 г.
  • Згущене молоко — 190 г.

приготування:

  1. Перекладаємо м’яке вершкове масло в чашу для збивання. Збиваємо міксером до тих пір, поки маса не побіліє і не стане повітряної. За бажанням додаємо необхідні ароматизатори, наприклад ванільний цукор.
  2. Не припиняючи збивання, порційно починаємо вводити згущене молоко. Збиваємо масу до однорідності після кожної порції згущеного молока.
  3. При необхідності крем охолоджуємо в холодному місці приблизно 1 годину, тоді він буде краще тримати форму.

Кокосовий крем для торта «Рафаелло»

Досить простий рецепт кокосової начинки для тортів і капкейков зі смаком цукерок «Raffaello».

капкейкі Рафаелло

Інгредієнти:

  • Білий шоколад в краплях — 110 г.
  • Жирні вершки — 255 г.
  • Кокосова стружка — 35 г.

приготування:

  1. Потрібну кількість вершків заливаємо в сотейник, додаємо кокосову стружку, відправляємо на середній вогонь. Нагріваємо суміш, але не доводимо до кипіння.
  2. Знімаємо вершки з плити, додаємо білий шоколад. Ми залишаємо на кілька хвилин, потім починаємо перемішувати. Необхідно щоб шоколад повністю розчинився.
  3. Як тільки шоколад розчинився переливаємо суміш у чашу для збивання. Прибираємо в холодильник на 6-8 годин.
  4. Після необхідного часу кокосовий ганаш повинен загуснути і придбати щільну текстуру. Тепер збиваємо на середніх оборотах міксера до пишності.
  5. Збиту масу перекладаємо в кондитерський мішок.

Пісний заварний крем з манки і апельсинового соку

Пісний заварний крем для просочення бісквітних коржів, який готується без яєць і молочних продуктів. Безпрограшний рецепт для справжнього пісного тортика. Апельсиновий сік можна замінити на будь-який ягідний або фруктовий.

Пісна начинка для торта

Інгредієнти:

  • Манна крупа — 1,5 ст. л.
  • Цукор — 4 ст. л.
  • Апельсиновий сік — 1 стакан.

приготування:

  1. Наливаємо в сотейник 1 склянку свіжого апельсинового соку, але можна також використовувати магазинний. Додаємо цукор, манну крупу і перемішуємо все віночком.
  2. Ставимо сотейник на слабкий вогонь. Варимо, безперервно помішуючи, до загусання. Знімаємо з плити і, продовжуючи помішувати, охолоджуємо.
  3. Остиглий крем збиваємо занурювальним блендером, так він стане більш повітряним і ніжним.

Як зробити крем для торта

Введіть будь ласка свої реєстраційні дані, вказані при реєстрації на сайті. Якщо у Вас немає облікового запису, Ви можете зареєструватися. Якщо Ви забули пароль, спробуйте відновити його.

Актуальне

Пісні страви 2498

  • закуски
  • салати
  • соуси
  • супи
  • Другі страви
  • котлети
  • випічка
  • млинці
  • оладки
  • Десерти
  • Страви без масла
  • Страви в мультиварці
  • З чого будемо готувати?
  • капуста
  • брокколі
  • гарбуз
  • Кольорова капуста
  • баклажани
  • Картопля
  • квасоля
  • сочевиця
  • гречка
  • Мал
  • гриби
  • Всі пісні рецепти
  • Великдень 182

    • яйця фарбовані
    • паски
    • Великодня сирні
    • салати
    • закуски
    • печиво
    • пряники
    • Всі рецепти на Великдень
    • Пікнік / барбекю 207

      • закуски
      • салати
      • шашлики
      • Барбекю
      • Шашлики зі свинини
      • Шашлики з риби
      • Кабачки на грилі
      • Страви на вогнищі
      • Всі рецепти для пікніка
      • День народження 1296

        • Дитячий день народження
        • Дитяче меню
        • Дитячі десерти
        • Дитячі закуски
        • Дитячі салати
        • Торти для дівчаток
        • Торти для хлопчиків
        • Дорослий день народження
        • салати
        • закуски
        • бутерброди
        • Гарячі страви
        • торти
        • Всі рецепти на день народження
        • Дитячі рецепти 1 548

          • Загальна дитяче меню
          • Страви на сніданок
          • каші
          • омлети
          • супи
          • салати
          • котлети
          • Страви з курки
          • Страви з яловичини
          • Страви з печінки
          • печиво
          • солодощі
          • Святкове дитяче меню
          • Дитяче меню
          • Дитячі десерти
          • Дитячі закуски
          • Дитячі салати
          • Торти для дівчаток
          • Торти для хлопчиків
          • Всі дитячі рецепти
          • Кухні світу 1968

            • Абхазія
            • Австралія
            • Австрія
            • Америка
            • Англія
            • Аргентина
            • Вірменія
            • Африка
            • Білорусь
            • Бельгія
            • Болгарія
            • Бразилія
            • Угорщина
            • В’єтнам
            • Німеччина
            • Голандія
            • Греція
            • Грузія
            • Данія
            • Європа
            • Єгипет
            • Індія
            • Індонезія
            • Іран
            • Ірландія
            • Іспанія
            • Італія
            • Кавказ
            • Казахстан
            • Канада
            • Киргизія
            • Китай
            • Корея
            • Литва
            • Малайзія
            • Марокко
            • Мексика
            • Молдавія
            • Монголія
            • Норвегія
            • Осетія
            • Польща
            • Португалія
            • Прибалтика
            • Румунія
            • Росія
            • Словаччина
            • Таджикистан
            • Таїланд
            • Татарстан
            • Туніс
            • Туреччина
            • Узбекистан
            • Україна
            • Фінляндія
            • Франція
            • Хорватія
            • Чечня
            • Чехія
            • Чилі
            • Швеція
            • Швейцарія
            • Шотландія
            • Естонія
            • Японія
            • Всі кухні світу
            • рубрикатор

              салати 2955

              • По типу
              • святкові
              • прості
              • теплі
              • пісні
              • фруктові
              • екзотичні
              • за інгредієнта
              • овочеві
              • капустяні
              • морквяні
              • квасолеві
              • грибні
              • м’ясні
              • курячі
              • рибні
              • крабові
              • Сирні
              • шинкові
              • З назвами
              • Олів’є
              • Мімоза
              • Оселедець під шубою
              • грецький
              • Цезар
              • вінегрет
              • всі салати
              • закуски +1456

                • намазки
                • паштети
                • Рійет
                • хумус
                • намазки різні
                • м’ясо
                • Бажання
                • пастрома
                • бастурма
                • шинка домашня
                • ковбаса домашня
                • Всі м’ясні закуски
                • Хліб / Таратлеткі
                • канапе
                • Брускетти
                • бургери
                • сендвічі
                • грінки
                • Тартлеткі (закуски)
                • всі бутерброди
                • фаршироване
                • яйця фаршировані
                • помідори фаршировані
                • печериці фаршировані
                • рулетики
                • з шинки
                • з баклажанів
                • з кабачків
                • Рулети з лаваша
                • рулетики різні
                • Суші роли
                • Інші закуски
                • холодець
                • холодець
                • грибні закуски
                • нагетси
                • шаурма
                • Чіпси домашні
                • рибні закуски
                • Сирні закуски
                • всі закуски
                • приправи 320

                  • соуси
                  • прянощі
                  • маринади
                  • супи 1083

                    • за назвою
                    • щи
                    • борщі
                    • борщ
                    • капусняк
                    • Куліші
                    • розсольники
                    • солянки
                    • харчо
                    • шурпа
                    • вуха
                    • курячі
                    • горохові
                    • гречані
                    • картопляні
                    • гаспачо
                    • окрошка
                    • По типу
                    • бульйон
                    • м’ясні
                    • рибні
                    • овочеві
                    • грибні
                    • Сирні
                    • Супи-пюре
                    • холодні
                    • пісні
                    • інші супи
                    • Другі страви 4682

                      • м’ясне
                      • азу
                      • бефстроганов
                      • гуляш
                      • печеня
                      • М’ясо по французьки
                      • м’ясні рулети
                      • відбивні
                      • шніцель
                      • стейки
                      • котлети
                      • тефтелі
                      • шашлик
                      • Всі м’ясні страви
                      • Риба / морепродукти
                      • Рибні котлети
                      • риба запечена
                      • рибні запіканки
                      • рибне суфле
                      • риба смажена
                      • Риба під маринадом
                      • Все з риби
                      • Все з морепродуктів
                      • Обід вечеря
                      • голубці
                      • Фаршировані перці
                      • картопля
                      • гречка
                      • рагу
                      • запіканки
                      • жюльени
                      • макарони
                      • лазаньї
                      • пельмені
                      • вареники
                      • гарніри
                      • підливи
                      • каррі
                      • Страви без м’яса
                      • Всі другі страви
                      • сніданок
                      • омлет
                      • яєчня
                      • Ліниві вареники
                      • вівсяні каші
                      • манні каші
                      • рисові каші
                      • каші 1543

                        • Каші / Крупи
                        • вівсяні
                        • манні
                        • рисові
                        • гречані
                        • горохові
                        • сочевичним
                        • кукурудзяні
                        • полб’яною
                        • плов
                        • різотто
                        • пісні каші
                        • всі каші
                        • Млинці / Оладки 965

                          • млинці
                          • на молоці
                          • на сироватці
                          • На кислому молоці
                          • на кефірі
                          • на кислому молоці
                          • на сметані
                          • На воді
                          • З начинкою
                          • дріжджові
                          • заварні
                          • пісні
                          • все млинці
                          • оладки
                          • на молоці
                          • На кислому молоці
                          • на кефірі
                          • на сметані
                          • на ряжанка
                          • на кислому молоці
                          • дріжджові
                          • панкейкі
                          • м’ясні
                          • овочеві
                          • пісні
                          • все оладки
                          • деруни
                          • сирники
                          • Пироги / Пиріжки 2134

                            • пироги
                            • маннік
                            • шарлотка
                            • Зебра
                            • Кіш Лорен
                            • пряники
                            • Королівська ватрушка
                            • заливні
                            • пісні
                            • м’ясні
                            • рибні
                            • капустяні
                            • овочеві
                            • сирні
                            • шоколадні
                            • все пироги
                            • пиріжки
                            • на дріжджах
                            • на кефірі
                            • слойки
                            • + вишня
                            • + повидло
                            • + Сир
                            • + Картопля
                            • + Мал
                            • + гриби
                            • + риба
                            • + м’ясо
                            • + курка
                            • + сир
                            • запечені
                            • смажені
                            • Швидкі
                            • ледачі
                            • з лаваша
                            • пісні
                            • Всі рецепти пиріжків
                            • кекси 563

                              • на молоці
                              • на кефірі
                              • на йогурті
                              • на сметані
                              • сирні
                              • шоколадні
                              • Зебра
                              • мармурові
                              • вівсяні
                              • цільнозернові
                              • + вишня
                              • + чорниця
                              • + апельсин
                              • + банан
                              • + лимон
                              • + горіхи
                              • + сухофрукти
                              • + морква
                              • + гарбуз
                              • закусочні
                              • безглютенові
                              • великодні
                              • різдвяні
                              • капкейкі
                              • маффіни
                              • пісні
                              • Всі рецепти кексів
                              • печиво 728

                                • вівсяне
                                • кокосове
                                • імбирне
                                • мигдальне
                                • лимонне
                                • бананове
                                • курабье
                                • пісочне
                                • бісквітне
                                • овочеве
                                • + молоко
                                • + кефір
                                • + йогурт
                                • + сметана
                                • + маргарин
                                • + пиво
                                • + розсіл
                                • + Рисова мука
                                • + повидло
                                • + Згущене молоко
                                • + шоколад
                                • швидке
                                • пісне
                                • безглютенові
                                • пряники
                                • Всі рецепти печива
                                • Хліб / Коржі 433

                                  • хліб
                                  • пшеничний
                                  • Пшенично-житній
                                  • житній
                                  • вівсяний
                                  • гарбузовий
                                  • банановий
                                  • картопляний
                                  • бездріжджовий
                                  • безглютеновий
                                  • Солодкий / десертний
                                  • на заквасці
                                  • на кефірі
                                  • на молоці
                                  • пісний
                                  • хлібці
                                  • хлібні палички
                                  • грінки
                                  • закваски
                                  • Всі рецепти хліба
                                  • булочки
                                  • бездріжджові
                                  • на дріжджах
                                  • на кефірі
                                  • на молоці
                                  • листкові
                                  • Сіннабон
                                  • Всі рецепти булочок
                                  • коржі
                                  • дріжджові
                                  • картопляні
                                  • Сирні
                                  • на кефірі
                                  • На воді
                                  • З начинкою
                                  • без начинки
                                  • На сковороді
                                  • В духовці
                                  • овочеві
                                  • Хаачпурі
                                  • Всі рецепти коржів
                                  • піца 260

                                    • Вегетаріанська
                                    • + ковбаса
                                    • + гриби
                                    • + фарш
                                    • + риба
                                    • + морепродукти
                                    • + курка
                                    • На сковороді
                                    • На рідкому тісті
                                    • Соус для піци
                                    • Тісто для піци
                                    • Всі рецепти піци
                                    • торти 801

                                      • за назвою
                                      • графські руїни
                                      • Зебра
                                      • червоний оксамит
                                      • медовик
                                      • молочна дівчинка
                                      • мурашник
                                      • Наполеон
                                      • Панчо
                                      • Прага
                                      • Снікерс
                                      • черепаха
                                      • Наполеон
                                      • Пташине молоко
                                      • Для кого
                                      • веганські
                                      • дітей
                                      • дівчаток
                                      • хлопчиків
                                      • Дивіться також
                                      • шоколадні
                                      • Муссовие
                                      • Бісквітні
                                      • млинцеві
                                      • вафельні
                                      • кремові
                                      • пісочні
                                      • йогуртові
                                      • сирні
                                      • сметанні
                                      • листкові
                                      • фруктові
                                      • ягідні
                                      • без випічки
                                      • Торти (всі рецепти)
                                      • напої 491

                                        • Алкогольні напої
                                        • Безалкогольні напої
                                        • смузі
                                        • Десерти 1256

                                          • муси
                                          • мармелад
                                          • тістечка
                                          • інші десерти
                                          • заготівля 882

                                            • Соління / маринування
                                            • соуси
                                            • варення
                                            • компот
                                            • інші заготовки
                                            • Різне 76

                                              • рулети
                                              • Кулінарні поради
                                              • колекції

                                                випічка +1296

                                                • безглютеновая випічка
                                                • без муки
                                                • З кукурудзяного борошна
                                                • З рисового борошна
                                                • З пісочного тіста
                                                • З дріжджового тіста
                                                • на молоці
                                                • На кислому молоці
                                                • на сироватці
                                                • на кефірі
                                                • на ряжанка
                                                • на сметані
                                                • на йогурті
                                                • з сиру
                                                • З сиром
                                                • зі згущеним молоком
                                                • З абрикосами
                                                • З апельсинами
                                                • З бананами
                                                • З вишнею
                                                • З грошима
                                                • З полуницею
                                                • З малиною
                                                • З чорницею
                                                • З яблуками
                                                • З гарбузом
                                                • З родзинками
                                                • З чорносливом
                                                • З варенням і повидлом
                                                • З маком
                                                • З кокосовою стружкою
                                                • З корицею
                                                • З м’ясом
                                                • У мікрохвильовці
                                                • Всі рецепти випічки
                                              • Масляна 436

                                                • млинці
                                                • оладки
                                                • пиріжки
                                                • сирники
                                                • коржі
                                                • вареники
                                                • пельмені
                                                • голубці
                                                • Всі рецепти на Масляну
                                                • пікнік 207

                                                  • закуски
                                                  • салати
                                                  • шашлики
                                                  • Барбекю
                                                  • Шашлики зі свинини
                                                  • Шашлики з риби
                                                  • Кабачки на грилі
                                                  • Страви на вогнищі
                                                  • Всі рецепти для пікніка
                                                  • День народження 385

                                                    • Дитячий день народження
                                                    • Дитяче меню
                                                    • Дитячі десерти
                                                    • Дитячі закуски
                                                    • Дитячі салати
                                                    • Торти для дівчаток
                                                    • Торти для хлопчиків
                                                    • Дорослий день народження
                                                    • салати
                                                    • закуски
                                                    • бутерброди
                                                    • Гарячі страви
                                                    • торти
                                                    • Всі рецепти на день народження
                                                    • заготовки 1105

                                                      • помідори
                                                      • кабачки
                                                      • гарбуз
                                                      • огірки
                                                      • баклажани
                                                      • кабачки
                                                      • перець
                                                      • морква
                                                      • маринований часник
                                                      • часникові стрілки
                                                      • патисони
                                                      • смородина
                                                      • агрус
                                                      • абрикоси
                                                      • Слива
                                                      • яблука
                                                      • груші
                                                      • обліпиха
                                                      • Терн
                                                      • малина
                                                      • Полуниця
                                                      • Варення з ожини
                                                      • Компот з ожини
                                                      • Салати на зиму
                                                      • Заправки для супів
                                                      • ткемалі
                                                      • гриби
                                                      • Всі рецепти з заготовками
                                                      • Хеллоуїн 31

                                                      • Ссылка на основную публикацию