Як зробити чіпси з лаваша

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з кетчупом

Чіпси з лаваша з кетчупом

Чіпси з лаваша з кетчупом вийшли дуже навіть приємні на смак, з добре вираженим присмаком і запахом кетчупу. До місця припав і часниковий порошок (до того ж кетчуп у нас був теж часниковий). До речі, такі чіпси можна подавати не тільки до пива.

Чіпси з лаваша з прованськими травами

Чіпси з лаваша з прованськими травами

Залишки тонкого лаваша можна прилаштувати так, як описано в цьому рецепті — зробити чіпси. Сам по собі лаваш без особливого смаку, але якщо додати до нього сіль і пряні трави, то вийде те, що треба. У цьому рецепті для ароматизації домашніх чіпсів бере.

Чіпси з лаваша з кайенский перцем

Чіпси з лаваша з кайенский перцем

Тонкий лаваш — відмінна основа для домашніх чіпсів. Залежно від добавок їх можна зробити гострими, солоними, з присмаком часнику, пряних трав або сиру. У цьому рецепті чіпси з лаваша готують з додаванням кайенского перцю. .

Чіпси з лаваша з васабі

Чіпси з лаваша з васабі

А з останків від обіду листа лаваша можна зробити чималеньку чашку домашніх чіпсів. Все дуже просто: лаваш змащують гострим соусом з васабі, нарізають на квадратики і ненадовго відправляють в гоячую духовку, щоб хліб підсох і перетворився в апетитних.

Чіпси з лаваша з паприкою

Чіпси з лаваша з паприкою

Іноді трапляється, що частина лаваша, купленого напередодні, залишається задіяної. І швидше за все цей лаваш засохне і потрапить у відро для сміття. А дарма. З нього можна приготувати відмінні домашні чіпси, причому з різними добавками. сьогодні покажу .

Чіпси з лаваша з кетчупом і сиром

Чіпси з лаваша з кетчупом і сиром

Чіпси з лаваша з кетчупом і сиром готуються за лічені хвилини. За бажанням в рецепті можна змінювати або додавати інгредієнти: вибирати сорт сиру, гостроту соусу або спецій. Замість лаваша можна взяти тортилью.

Чіпси з лаваша зі сметаною і часником

Чіпси з лаваша зі сметаною і часником

Чіпси з лаваша зі сметаною і часником — відмінна альтернатива для покупних чіпсів. До того ж ви гарантовано зробите закуску потрібної солоності і гостроти. При запіканні в духовці стежте, щоб шматочки лаваша не встигли сильно підгоріти, інакше чіпси .

Чіпси з пармезаном

лаваш тонкий, оливкова олія, часниковий порошок, пармезан (тертий), сіль, перець

розділ: Закуски в Пітт, Чіпси з лаваша

Чіпси з ароматними травами з лаваша

лаваш (тонкий), оливкова олія, прованські трави, сіль.

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша зі спеціями

лаваш (великий аркуш, тонкий), зіра (насіння), коріандр (насіння), паприка (солодка мелена), перець червоний (гострий), сіль морська, масло рослинне

розділ: Чіпси з лаваша

Домашні чіпси з лаваша з сиром і паприкою

лаваш тонкий, яйце, сир, часник, паприка, сіль,

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з сиром і ковбасою

лаваш тонкий, сметана, яйце, твердий сир, ковбаса (варена), часник, перець, сіль,

розділ: Чіпси з лаваша

Домашні чіпси з лаваша в духовці

лаваш тонкий, рослинне масло, паприка, сіль

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з гострим перцем і сиром

лаваш, масло рослинне, перець гострий (пекучий, мелений, червоний), сир, часник (сушений),

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша в кисло-солодкому соусі з базиліком

лаваш тонкий, соус кисло-солодкий, сир твердий, базилік (сушений), сіль,

розділ: Чіпси з лаваша

Сирні чіпси з лаваша з зеленню

лаваш, зелень, сир твердий, масло оливкове, сіль, перець чорний (мелений),

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з часником і зеленню

лаваш тонкий, соняшникова олія, часник, спеції (сухі), петрушка,

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з паприкою і прованськими травами в мікрохвильовці

лаваш тонкий, масло, паприка, прованські трави сушені, сіль

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з сиром і шинкою

лаваш тонкий, сметана, шинка, сир, яйце, сіль, прянощі (зелень),

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з копченою рибою і васабі

лаваш, яйце (велике), сьомга (філе, копчене), майонез, васабі, сіль, зелень,

розділ: Чіпси з лаваша

Солодкі чіпси з лаваша з шоколадом і карамеллю

лаваш тонкий, шоколад, цукор, ваніль — за смаком, кориця (мелена),

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з куркумою

лаваш тонкий, оливкова олія, сіль, паприка, перець червоний гострий, часник сушений, куркума, кріп сушений,

розділ: Чіпси з лаваша

Часникові чіпси з лаваша

лаваш тонкий, оливкова олія, кріп (сушений), часник, сіль, перець чорний (мелений),

розділ: Чіпси з лаваша

Солодкі чіпси з лаваша з корицею

лаваш тонкий, кориця, цукрова пудра, сік лимонний, вода,

розділ: Чіпси з лаваша

Чіпси з лаваша з зирой, паприкою і морською сіллю

лаваш тонкий, зіра (насіння), коріандр (насіння), солодка паприка (мелена), перець червоний гострий, сіль морська (середнього помелу), масло рослинне,

розділ: Чіпси з лаваша

Солодкі чіпси з лаваша з корицею і какао

лаваш тонкий, масло вершкове, цукор, какао-порошок, кориця (мелена), сіль,

Чіпси з лаваша — найкраща альтернатива покупним закусок!

Чіпси з лаваша - найкраща альтернатива покупним закусок!

Чіпси з лаваша — дуже смачні ласощі, відмінна закуска під пиво, а дітям подобається за легкий кислувато-солодкий смак. А якщо додати сир, сметану або паприку, відірватися від частування неможливо. Любителям солодощів припадуть до смаку з корицею. Готувати їх просто, як в духовці, так і на сковороді або в мікрохвильовій печі.

Як зробити чіпси з лаваша?

Домашні чіпси з лаваша запікаються кілька хвилин, найскладніше — нарізати, обмазати і посипати спеціями. Для цієї страви використовують вірменський лаваш, він більш тонкий, круглої або квадратної форми, ніж грузинський, другий хороший більше для піци. Посипати можна будь-якими приправами, добре підійдуть чорний перець, адигейська сіль і сушена зелень.

Щоб чіпси з вірменського лаваша вийшли смачними, потрібно:

  1. Дати їм охолонути на деку після випічки, тоді стануть хрусткими.
  2. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці.
  3. Вибирати тонкі аркуші, тоді частування вийде ніжним і повітряним.

Чіпси з лаваша в духовці — рецепт

Чіпси з лаваша в духовці - рецепт

Найпоширеніший варіант чіпси з лаваша з сиром в духовці. Щоб смак відчувався сильніше, перед запіканням можна посипати тісто тертим на дрібній тертці сиром. Препарат застосовують тих сортів, які добре плавляться. Доповнить аромат гранульований або сушений часник, дещиця чорного перцю.

  • лаваш — 0,5 шт.;
  • кетчуп — 2 ст. л.;
  • сир твердий — 50 г;
  • сушена зелень — 0,5 ч. л.;
  • сіль за смаком.
  1. Коржик розстелити, намазати кетчупом.
  2. Натерти на дрібній тертці твердий сир.
  3. Посипати сушеної зеленню і сиром.
  4. Порізати на шматки.
  5. Викласти на деко, застелене пергаментом.
  6. Чіпси з лаваша в духовці піч 7-10 хвилин.

Як зробити чіпси з лаваша в мікрохвильовці?

Як зробити чіпси з лаваша в мікрохвильовці

Аналогічно можна приготувати чіпси з лаваша в мікрохвильовці, найсмачніше виходить з сумішшю італійських сушених трав. За бажанням можна додати сир. Солити краще за смаком, якщо частування готують під пиво, солі додають більше. Щоб легше було різати, лист згортають в трубочку і ділять на смужки в 5 сантиметрів шириною. Їх потім рубають на трикутники.

  • лаваш — 250 г;
  • масло рослинне — 4 ст. л.;
  • трави — 15 г;
  • паприка мелена — 15 г;
  • цукор — 0,25 ч. л.;
  • сіль — 0,25 ч. л.
  1. Лаваш поділити на шматочки.
  2. Змішати масло, цукор, сіль, спеції.
  3. Висипати лаваш, перемішати.
  4. Викласти в тарілку, застелену пергаментом.
  5. Виставити таймер на 1,5 хвилини.
  6. Чіпси з лаваша повинні охолонути в мікрохвильовці.

Чіпси з лаваша на сковороді — рецепт

Чіпси з лаваша на сковороді - рецепт

У лічені хвилини готуються чіпси з лаваша на сковороді, з прянощів досвідчені господині частіше використовують сушений кріп і червоний мелений гострий перець. Ділити на порції можна, як змащений соусом пласт, так і вже запечений, кому як зручніше. Для першого варіанту зручніше скористатися фігурками для печива.

  • лаваш — 1 шт.;
  • перець червоний — за смаком;
  • олія кукурудзяна — 1 ст. л.;
  • часник гранульований — 0,25 ч. л.;
  • коріандр мелений — за смаком;
  • кріп сушений — 0,5 ч. л.
  1. лаваш порізати.
  2. Розігріти масло, додати сіль і спеції.
  3. Викласти лаваш, тримати на вогні, помішуючи.
  4. Як тільки шматочки затвердіють, зняти зі сковороди.

Чіпси з лаваша зі сметаною

Чіпси з лаваша зі сметаною

Набагато ніжніше, з вершковим смаком і легкою кислинкою виходять чіпси з лаваша зі сметаною в духовці. Для пікантності можна додати товчений часник і свіжу зелень, деякі господині змішують навпіл кріп з петрушкою. Сметана потрібна високої жирності, не надто кисла. Припустимо замінити несолодким йогуртом.

  • лаваш — 1 шт.;
  • сметана — 250 г;
  • зелень — 0,5 пучка;
  • коріандр — за смаком;
  • перець червоний мелений — 0,25 ч. л.;
  • сіль за смаком.
  1. У сметані розвести зелень, сіль, часник і спеції.
  2. Намазати тісто, поділити на шматочки.
  3. Запікати чіпси з лаваша 15 хвилин.

Солодкі чіпси з лаваша

Солодкі чіпси з лаваша

Улюбленими ласощами молодших членів сім’ї стануть солодкі чіпси, з готують з цукровою пудрою і корицею. Цукор можна замінити медом. Щоб солодкий смак не був нудотним, рекомендується розбавити лимонним соком. Намазувати лаваш зручніше не ложкою, а кулінарної пензлем. Чіпси з лаваша для дітей готуються всього за 5-7 хвилин.

  • лаваш — 1 шт.;
  • кориця — 0,5 ч. л.;
  • цукрова пудра — 2 ст. л.;
  • сік лимона — 1 ст. л.;
  • вода — 1 ст. л.
  1. Вичавити з лимона сік.
  2. Змішати цукрову пудру з корицею і лимонним соком.
  3. розвести водою.
  4. Нанести на розстелений лаваш.
  5. Порізати, викласти на пергамент.
  6. Піч 5-7 хвилин.

Чіпси з лаваша з паприкою

Чіпси з лаваша з паприкою

З приємним ароматом і смаком виходять чіпси з лаваша — рецепт з паприкою. Ці прянощі — сушений солодкий болгарський перець, в якому поєднуються гострота і солодкуватий смак. Можна використовувати і пластівці, і мелену паприку. Якісна має яскраво-червоний колір, темніший характерний для несвіжої прянощі. Масло краще класти оливкову.

  • лаваш — 1 шт.;
  • паприка — 1 ч. л.;
  • сіль — 0,5 ч. л.;
  • перець чорний — за смаком;
  • трави прованські сушені — 0,5 ч. л.;
  • оливкова олія — ​​2 ст. л.
  1. Змішати сіль, трави, спеції і масло.
  2. Лаваш нарізати, занурити в заправку.
  3. Викласти чіпси з паприки і лаваша на застелений пекарської папером деко.
  4. Випікати 10 хвилин.

Чіпси з лаваша у фритюрі

Чіпси з лаваша у фритюрі

Самі хрусткі чіпси з лаваша в домашніх умовах виходять у фритюрі. Масло має повністю покривати шматочки, потім їх викладають на серветку, щоб пішов надлишок. Таке частування вважається більш шкідливим, ніж інші варіанти, але зате і більш смачним. Масло краще брати рафінована, без запаху. Готувати легше у фритюрниці, але якщо такої немає, підійде і каструля з товстим дном або глибока сковорідка.

  • лаваш — 1 шт.;
  • масло — 100 мл;
  • сіль за смаком;
  • орегано — 0,25 ч. л.
  1. Лаваш нарізати на квадрати.
  2. Посипати сіллю і спеціями.
  3. Обсмажити у великій кількості масла.
  4. Обсушити на серветці.

Чіпси з лаваша з майонезом

Чіпси з лаваша з майонезом

Слово «чіпси» переводяться з англійської, як «тонкий шматочок». Існує історія, що в 19 столітті залізничний магнат в одному з ресторанів курортного містечка розкритикував крупно порізані шматочки картоплі, після чого кухар постарався на найтонші. Блюдо швидко стало фірмовим, а через пару десятків років частування вже випускали на фабриках. Серед популярних рецептів — чіпси з тонкого лаваша з майонезом, які легко приготувати і вдома.

  • лаваш — 1 шт.;
  • майонез — 100 г;
  • часник — 3 зубчики;
  • сіль за смаком.
  1. часник подрібнити.
  2. Змішати майонез з сіллю і часником.
  3. Намазати лаваш, порізати.
  4. Викласти на деко.
  5. Підсушити в духовці чіпси з майонезом з лаваша 10-15 хвилин.

Чіпси з лаваша без масла

Чіпси з лаваша без масла

Найкорисніші чіпси з лаваша готують без додавання масла. Жирність компенсують сир, сметана і яйце, блюдо вийде більш ніжним на смак, і при цьому збереже своє хрустке чарівність. Масло годиться і соняшникова, і оливкова. Тісто краще купувати машинної розкочування, з метровими пластами, а ручний, де листи тонше і за розміром менше. інгредієнти:

  • лаваш — 2 шт.;
  • сметана — 200 г;
  • яйця — 1 шт.;
  • хмелі-сунелі — за смаком;
  • суміш перців — за смаком;
  • сир твердий — 100 г;
  • часник — 1 зубчик;
  • сіль за смаком.
  1. Натерти на дрібній тертці сир.
  2. подрібнити часник.
  3. Яйце збити, змішати зі сметаною, сіллю і спеціями.
  4. Додати часник.
  5. Змастити сумішшю лаваш.
  6. Викласти тертий сир.
  7. Нарізати тісто на шматочки.
  8. Викласти на деко.
  9. Запікати 6-10 хвилин.

Страви з лаваша, Чіпси

Страви з лаваша

Фото до рецептом: Чіпси з лаваша

Домашні чіпси з лаваша, з часником і паприкою.

Фото до рецептом: Чіпси з лаваша

Дуже легкий рецепт усіма улюблених чіпсів, але не з картоплі, а з тонкого вірменського лаваша і заправки з спецій.

Рецепт приготування швидких домашніх чіпсів з лаваша всього за пару хвилин. Готуємо чіпси з червоним перцем і зеленню. Також ви можете додати до своїх домашніх чіпсів будь інгредієнт, наприклад сир. Відмінна закуска до пива.

Фото до рецептом: Снеки з лаваша (на сковороді)

Оригінальна і бюджетна закуска всього з трьох інгредієнтів — снеки з лаваша, приготовані на сковороді. Лаваш, нарізаний тонкими смужками і обсмажений на сковороді, — відмінна легка закуска або вдале доповнення до овочевих салатів або супів!

Фото до рецептом: Чіпси з лаваша

Смачні та хрусткі чіпси з лаваша готуються без шкідливих інгредієнтів. Чіпсів з лаваша можна додати будь-який смак і аромат, використовуючи спеції, які вам подобаються.

Фото до рецептом: Чіпси з лаваша

Я готувала багато варіантів, але з усього випробуваного мені найбільше сподобалися чіпси з лаваша зі сметаною і зеленню, і з маслом і паприкою. Такі чіпси з лаваша до пива — то, що треба!

Фото до рецептом: Солодкі чіпси з лаваша

солодкі чіпси? Чому б і ні! Якщо несподівано нагрянули гості чи захотілося чогось незвичайного, а в будинку є лаваш, какао і трохи цукру, то хрусткі солодкі чіпси до чаю ви приготуєте за лічені хвилини!

Фото до рецептом: Салат

Приготуйте звичний салат "Цезар" з куркою, замінивши сухарики чіпсами з лаваша. надайте салату "Цезар" нову смакову нотку!

Сухарики з житнього хліба і чіпси з лаваша — це відмінні закуски до пива або просто додаток до перших страв.

Фото до рецептом: Солодкі

Любіть снеки? Домашні солодкі "чіпси" з лаваша — це повністю натуральний продукт, виготовлений з додаванням кориці і какао-порошку. Таке нехитре і бюджетне ласощі здивує і порадує оригінальним смаком!

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

Ссылка на основную публикацию