Турецький хліб з перцем рецепт

Будь ласка, підтвердіть, що ви людина.

Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.

Це може статися в результаті:

  • Javascript відключений або заблокований розширенням (наприклад, блокувальниками реклами)
  • Ваш браузер не підтримує cookies

Переконайтеся, що Javascript і файли cookie включені в вашому браузері і ви не блокуєте їх завантаження.

ID посилання: # 9b95fb80-abff-11eb-9489-4d941103dd7f

Турецький хліб (Рамазан ПІДЕ)

Керівництво

Якщо ви поділяєте нашу любов до турецької кухні, то обов’язково спробуйте спекти хліб за цим рецептом. Він виходить незвичайно м’який, пухнастий з хрусткою скоринкою — просто смакота.

Готувати його не складно і швидко. Дуже рекомендуємо всім його спробувати.

Приблизна вартість готового блюда — 10 000 сум.*

*вартість актуальна на момент публікації рецепта.

Підписуйтесь на наш телеграм канал, попереду ще багато смачних і перевірених рецептів!

Кумру (турецька бутерброд)

інгредієнти

Біла булка — 1 шт.

Ковбаса варена — 50 г

Салямі яловича — 40 г

  • 222 кКал
  • 15 хвилин.
  • 15 хвилин.

Фото готового блюда

Оцініть рецепт

Покроковий рецепт з фото

Для приготування турецького бутерброда Кумру я взяла два види яловичої ковбаси — салямі і варену. Булочка у мене — теж з гострими кінцями, але не з кунжутом, як в оригіналі, а з сиром. Сир візьміть свій улюблений, він повинен добре плавитися при високій температурі.

Сковороду-гриль я трохи змастила оливковою олією, але можна булку смажити і на сухій поверхні. Розріжте її вздовж навпіл, викладіть м’якушем на сковороду, обсмажити пару хвилин — до хрусткої скоринки. Далі переверніть скибки на іншу сторону, на одну половину викладіть нарізану тонко сир, щоб він добре розплавився, можна прикрити сковороду будь-якій зручній кришкою.

Зніміть обсмажений хліб на обробну дошку, на сковорідку викладіть варену ковбасу, обсмажте до легких підпалин.

Далі на сковорідку відправте яловичу салямі, її обсмажувати потрібно дуже швидко, щоб не стала занадто хрусткою.

Тепер приступимо до складання бутерброда. На половину булки викладіть обсмажену варену ковбасу.

Зверху покладіть скибочки салямі.

Останнім покладіть нарізаний тонкими кружечками свіжий стиглий помідор.

Накрийте бутерброд другою половиною з розплавленим сиром.

І відразу ж подавайте Кумру до столу, поки всі інгредієнти гарячі.

Дуже смачний бутерброд, відмінний сніданок або перекус протягом дня.

Ссылка на основную публикацию