Турецький хліб рецепти екмек

Екмек — турецька хліб

Керівництво

Пропонуємо приготувати диво-хліб, заради якого ми ходимо в турецький ресторан. Цей пишний, повітряний традиційний хліб тепер ви можете приготувати своїми руками.

А інгредієнти завжди знайдуться по рукою. А в поєднанні вершкового масла і меду ця ароматна коржик відмінно підійде для затишного сімейного сніданку.

Приблизна вартість готового блюда — 3 000 сум.*

*вартість актуальна на момент публікації рецепта.

Турецький хліб Балон екмек

фото рецепта: Турецька хліб Балон екмек

  • Коментарі
  • У обране
  • Борошно 1 ст.
  • Масло рослинне 3 ст.л.
  • Вода 100 мл
  • Дріжджі сухі швидкодіючі 1 ч.л.
  • Сіль 1 ч.л.
  • Вам знадобиться: більше 1 години
  • Географія страви:турецька
  • основний інгредієнт:борошно
  • Тип страви:обід

Я замішую тісто в комбайні. Всипаю борошно і швидкодіючі дріжджі, сіль.

Фото приготування рецепту: Турецька хліб Балон екмек крок №1

Вливаю теплу воду і масло.

Фото приготування рецепту: Турецька хліб Балон екмек крок №2

Тісто після замісу м’яке, трохи липне до рук.

Фото приготування рецепту: Турецька хліб Балон екмек крок №3

Тісто залишити в теплі для підйому (близько години).

Фото приготування рецепту: Турецька хліб Балон екмек крок №4

Тісто розділити на 4 коржі товщиною 1 см. Дати їм постояти в теплі 15 хвилин, потім випікати при температурі 250 градусів до зарум’янювання.

Турецький хліб рецепти екмек

У мене є друзі, які живуть все життя біля океану в Малібу, і у них вдома сама смачна домашня їжа в Лос-Анджелесі. Готує сама господиня, навіть хліб пече, я не могла в це повірити (ви б теж не

Хліб з розмарином і імбиром

Свіжий розмарин можна замінити сухим, підійде і суміш прованських трав. Якщо у вашій духовці немає режиму «гідро», розігрійте її до 220 ° С і поставте на нижній рівень сковороду з двома кубиками льоду —

Ссылка на основную публикацию