Рецепт солодкого хліба в хлібопічці

Рецепт солодкого хліба в хлібопічці

Є продукт, який вже тисячі років служить людям основною їжею, він існує в багатьох варіаціях, і деякі з них ви можете приготувати вдома самі.

У кожній родині люблять випічку, але щоб їй можна було здивувати — потрібен рецепт солодкого хліба в хлібопічці, він порадує вас своєю простотою і вишуканістю.
Його свіжоспечений ароматний шмат з вершковим маслом можна подати до сніданку, а зі склянкою свіжого молока або чаю — до полуденка або на вечерю.

Поради по випічці солодкого хліба в хлібопічці

  • Цукор прискорює бродіння тіста і зміцнює клейковину, тому хліб з великою кількістю цукру і жиру зазвичай володіє більш щільною структурою. Додавання цукру надає рум’яної скоринки і значно покращує якість виробів, що випікаються. Однак, надлишок цукру уповільнює дію дріжджових грибків, крім того, хліб гірше пропікається.
  • Рекомендується використовувати швидкорозчинний цукор, цукрову пудру, або рідкий, що не зацукрувався мед.
  • Ніколи не користуйтеся штучними підсолоджувачами, тому що вони не вступають в реакцію з дріжджовими грибками.

Солодкий хліб з бананами і маслом арахісу в хлібопічці

інгредієнти

  • Банан — 2 шт. + —
  • Арахісове масло — 4 ст.л. + —
  • Молоко — 200 мл + —
  • Масло вершкове — 2 ст.л. + —
  • Цукрова пудра — 2 ст.л. + —
  • Сіль — 1,5 ч.л. + —
  • Борошно пшеничне — 3,5 ст. + —
  • Дріжджі сухі — 1 ч.л. + —

Приготування хліба з бананами і маслом арахісу

  1. Почистимо банани, розімніть їх (можна виделкою) до однорідного стану.
  2. Перемішаємо розім’яті банани з арахісовим маслом.
  3. Молоко трохи підігріваємо (37-39 градусів).
  4. Наливаємо молоко в чашу хлібопічки.
  5. Вершкове масло розтоплюємо і злегка охолоджуємо.
  6. Розміщуємо розтоплене вершкове масло в чашу хлібопічки.
  7. Додаємо цукрову пудру і сіль.
  8. Розміщуємо суміш бананів і масла в хлібопічку.
  9. Додаємо попередньо просіяне борошно.
  10. Робимо невелике заглиблення в борошні, поміщаємо туди сухі дріжджі.
  11. Включаємо хлібопічку, встановивши «Основний» режим для випічки.
  12. Коли випікання завершиться, перекладаємо хліб остигати на решітку.

recept-sladkogo-xleba-v-xlebopechke.3jpg

Цей хліб чудово підходить до чаю — просто з маслом або в якості тостів. Особливо він подобається дітям, завдяки своїй солодощі і горіхового присмаку. Можна також приготувати і шоколадний солодкий хліб з корицею, або з кавою — про цей варіант приготування наш наступний рецепт.

Рецепт солодкого шоколадного хліба в хлібопічці

інгредієнти

  • Борошно пшеничне — 2,75 ст.;
  • Какао-порошок — 0,25 ст.;
  • Кориця мелена — 1 ч.л.;
  • Молоко — 1 ст.;
  • Яйце -1 шт.;
  • Масло вершкове — 1 ст.л.;
  • Мед — 4 ст.л.;
  • Сіль — 0,5 ч.л.;
  • Дріжджі сухі — 1 ч.л.

Як зробити солодкий шоколадний хліб в хлібопічці

  1. У миску просіваємо борошно, какао і корицю.
  2. Підігріваємо молоко до 21-28 градусів.
  3. Розміщуємо тепле молоко в чашу хлібопічки.
  4. Збиваємо куряче яйце, додаємо його до молока.
  5. В чашу хлібопічки поміщаємо розтоплене вершкове масло.
  6. додаємо сіль.
  7. Додаємо суміш борошна, какао і кориці.
  8. Робимо поглиблення в суміші, кладемо туди сухі дріжджі.
  9. Включаємо хлібопічку, встановлюємо базовий ( «Основний») режим для випічки.
  10. Після закінчення випікання перекладаємо хліб остигати на решітку.

recept-sladkogo-xleba-v-xlebopechke.4jpg

Солодкий шоколадний хліб з корицею дуже смачний з маслом і джемом, так як кориця підкреслює смак шоколаду. За бажанням, замість кориці можна додати чайну ложку кави тонкого помелу, тоді хліб придбає тонкий кавовий аромат.

Багато хто любить солодкий хліб з сухофруктами. М’якуш такого хліба виходить, за рахунок кураги, красивого сонячного світла, м’яким і пористим. Набір сухофруктів або цукатів візьміть на свій розсуд. Можна взяти таке поєднання: курага, кизил, в’ялена вишня.

Випічка солодкого хліба в хлібопічці: рецепт з сухофруктами

інгредієнти

  • Борошно пшеничне вищого ґатунку — 450 г;
  • Молоко — 1 ст.;
  • Яйця — 4 шт.;
  • Масло вершкове — 100 г;
  • Цукор — 4 ст.л.;
  • Сухофрукти — 1 ст.;
  • Ванілін — 1 ч.л.;
  • Сіль — 0,5 ч.л.;
  • Дріжджі сухі — 1 ч.л.

recept-sladkogo-xleba-v-xlebopechke

Як спекти солодкий хліб в хлібопічці: покроковий рецепт

  1. вливаємо молоко.
  2. Яйця збиваємо вінчиком (або міксером) в окремому посуді, додаємо до молока.
  3. Просіваємо пшеничне борошно.
  4. В чашу хлібопічки засипаємо борошно, сіль, цукор і ванілін.
  5. Масло нарізаємо маленькими шматочками і кладемо до решти продуктів.
  6. Ретельно моєму сухофрукти і нарізаємо невеликими шматочками.
  7. Кладемо сухофрукти в чашу хлібопічки.
  8. Додаємо дріжджі, зробивши в борошні невелике заглиблення.
  9. Включаємо хлібопічку, вибираємо програму «Основний», «Солодка випічка» або «Випічка з родзинками», розмір хліба — «Середній».
  10. По закінченню приготування у вас буде готовий чудовий солодкий хліб з сухофруктами.

Тепер ви знаєте, як спекти солодкий хліб в хлібопічці. Рецепти його приготування зовсім не складні, зате як легко порадувати своїх близьких, подавши до сніданку або полуденка ароматну смачну випічку.

Підписка на відеоканал «Твій Кухарчук»

Наш канал радує своїх глядачів роликами кожен день. Щоб бути в курсі всіх новин і отримувати сповіщення про вихід нових роликів, підпишіться на канал, просто натиснувши на кнопку внизу.

Солодкий хліб в хлібопічці

Що може бути смачніше свіжої домашньої здоби? Солодкий хліб в хлібопічці — неймовірно смачна домашня випічка для ранкової сімейної трапези або приємного чаювання після обіду. Солодкий хліб виходить дуже ароматним, з красивою апетитною скоринкою, і м’яким і ніжним всередині. Представлений рецепт є скоріше базовим. Однак його можна урізноманітнити, додавши в тісто інші інгредієнти на свій смак: курагу, чорнослив, засушену журавлину, горішки або шматочки шоколаду.

  1. Головна
  2. категорії рецепта
  3. Солодкий хліб в хлібопічці

Інгредієнти і як готувати

Солодкий хліб в хлібопічці

QR код з адресою сторінки

інгредієнти на 6 порцій або — кількість продуктів для потрібних вам порцій буде підраховано автоматично!’>

чайна ложка 5 мл
десертна ложка 10 мл
столова ложка 20 мл
склянка 200 мл

всього:

Вага складу: 100 гр
калорійність
складу:
314 ккал
білків: 8 гр
жирів: 12 гр
вуглеводів: 46 гр
Б / Ж / У: 12/18/70
Н 2 / С 9 / В 89

Час приготування: 3 год 20 хв

спосіб приготування

Ізюм промити під проточною водою. Потім перекласти його в миску невеликого розміру і залити окропом так, щоб вода повністю покривала сухофрукти. Залишити родзинки в такому положенні приблизно на 5-6 хвилин. Це необхідно в першу чергу для того, щоб родзинки став м’яким і злегка набряк — так він набагато легше розподілиться по тесту. По закінченню зазначеного часу слід акуратно злити воду, ще раз промити родзинки проточною водою і викласти його на паперові рушники, щоб родзинки обсох.

Весь необхідний обсяг пшеничного борошна (найкраще брати білу муку вищого сорту) просіяти в окрему суху ємність. Цей етап дуже важливий, так як при цьому не тільки розбиваються всі грудки і відсіваються непотрібні домішки, але під час цього процесу борошно насичується киснем, і тісто в подальшому робиться більш повітряним і ніжним.

Курячі яйця розбити в окрему миску, додати цукор і сіль. Потім злегка збити інгредієнти за допомогою кулінарного віночка або звичайною столовою вилки.

Молоко (можна брати будь-якої жирності) злегка підігріти до температури 32-37 градусів Цельсія. Якщо під рукою немає термометра, то теплоту можна перевірити, просто зануривши чисті пальці в рідину. Молоко обов’язково має бути теплим. Це потрібно для того, щоб дріжджі швидше подіяли, і тісто надалі швидше підійшло, а хліб вийшов більш м’якою і повітряної структури.

Потім можна приступати безпосередньо до закладці продуктів в хлібопічку. Для цього в ємність для тесту влити тепле молоко і додати сухі дріжджі. Потім перекласти яєчну суміш, додати ванільний цукор для аромату і всипати просіяне борошно, влити трохи рослинного масла без запаху (соняшникова рафінована, оливкова або інше).

Закрити кришку хлібопічки і вибрати режим "Солодкий хліб" на панелі інструментів.

Після відповідного сигналу приладу додати промиті і обсушені родзинки і знову закрити кришку. Дочекатися закінчення процесу випічки хліба, потім дати йому охолонути і можна насолоджуватися смачною випічкою.

У хлібопічці

Хлебопечка — практичний і корисний помічник на вашій кухні. З її допомогою ви легко можете приготувати домашній хліб в хлібопічці. Рецепти для хлібопічки допоможуть вам спекти корисний натуральний смачний хліб в хлібопічці. Наші рецепти для хлібопічки з фото розкажуть і покажуть вам як випікати хліб в хлібопічці. Детальніше про рецепти для хлібопічки .

У хлібопічці

Фото до рецептом: Домашній хліб з хлібопічки

Домашній ароматний хліб до вашого столу. З хлебопечкой все просто.

Фото до рецептом: Паска в хлібопічці

Спекти паску в хлібопічці зможе навіть самий початківець кулінар. Потрібно просто помістити всі інгредієнти в відерце хлібопічки, закрити кришку і натиснути кнопку.

Фото до рецептом: Швидкий хлібець з хлібопічки

Ура! Ну нарешті-то мені подарували хлібопічку 🙂 Рецепти приготування домашнього хліба тепер буду намагатися освоювати і ділитися з Вами своїми успіхами і спостереженнями. Ось уже тиждень в моїй квартирі стоїть запах свіжоспеченого хліба.

Фото до рецептом: Шарлотка з яблуками (в хлібопічці)

Сьогодні я пропоную приготувати шарлотку з яблуками в хлібопічці. Рецепт стане в нагоді, якщо у вас вдома є даний кухонний помічник.

Фото до рецептом: Пельмені (заміс тесту в хлібопічці)

Готуємо ніжні пельмені і бережемо руки, використовуючи "домашнього помічника" для замісу тіста — хлібопічку.

Фото до рецептом: Хліб домашній з смаженою цибулею

Свіжий домашній хліб з хлібопічки, так зі смаженою цибулькою. смакота!

Фото до рецептом: Паска в хлібопічці

А ви вже готуєтеся до одного з найголовніших християнських свят — Світлого Христового Воскресіння? Продумайте меню для пасхального столу і виберіть найкращий рецепт паски. Пропонуємо приготувати паску в хлібопічці, він в ній виходить просто чудово.

Фото до рецептом: Хліб на сметані, з цибулею (в хлібопічці)

Дріжджовий хліб з цибулею, з додаванням в тісто сметани.

Фото до рецептом: Житній заварний хліб справжній (майже забутий смак)

Від редакції: у нас не раз просили рецепти житнього хліба для хлібопічки, рецепт житнього хліба в духовці, рецепти для хлібопічок panasonic і інших ХП. Всім бажаючим рекомендуємо рецепт від нашого автора, який поєднав у собі всі побажання: і рецепт житнього хліба в духовці, і житній хліб в хлібопічці, і навіть рецепти хліба для хлібопічки Панасонік!

Фото до рецептом: Пісний хліб в хлібопічці

Хліб з дріжджового тіста на воді і рослинному маслі. Готується пісний хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Хліб зі сметаною і згущеним молоком

Хліб з дріжджового тіста з додаванням сметани і невеликої кількості згущеного молока. Готується хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Домашній житній хліб на пиві, з медом (в хлібопічці)

Смачний і корисний пшенично-житній хліб на пиві, з медом, можна приготувати в хлібопічці. Домашній хліб за цим рецептом виходить дуже ароматним, з незвичайним смаком.

Фото до рецептом: Хліб з вівсяними пластівцями і родзинками

Хлібець з вівсяними пластівцями і родзинками наповнить ваш будинок ароматом смачної випічки.

Фото до рецептом: Пшенично-житній хліб в хлібопічці

Хліб з пшеничного і житнього борошна, з дріжджового тіста на кефірі.

Фото до рецептом: Хліб пшеничний з вівсяними пластівцями (в хлібопічці)

Хліб з дріжджового тіста, з додаванням кефіру і геркулесу. Готується смачний хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Хліб з лимоном і волоськими горіхами

Повітряний, злегка солодкуватий хліб чудово підійде і для солодких бутербродів з джемом, і для бутербродів з ніжною шинкою. Ароматний і ніжний хлібець!

Фото до рецептом: Гарбузові булочки з кунжутом

Рецептів з гарбузом існує безліч, але хочеться поділитися ще одним. Для любителів гарбуза не буде зайвим рецепт здобних булочок з гарбузом — ароматних, неймовірно повітряних і апетитних. Тісто для булочок готується в хлібопічці.

Фото до рецептом: Шарлотка в хлібопічці

Приготування шарлотки в хлібопічці мало чим відрізняється від традиційної випічки в духовці. Рецепт вкрай простий, а результат — стабільно відмінний. Потрібно відзначити, що тісто для шарлотки хлібопіч НЕ вимішує, його потрібно буде приготувати звичайним способом.

Фото до рецептом: Французький хліб в хлібопічці

Пишний, повітряний хліб з хрусткою скоринкою. Готується хліб в хлібопічці, з дріжджового тіста з додаванням згущеного молока.

Фото до рецептом: Пиріжки з яйцем і рисом

Пиріжки дріжджові, з тіста на кефірі, з начинкою з рису і яєць. Тісто для пиріжків можна приготувати в хлібопічці або замісити вручну.

Фото до рецептом: Пісний пиріг з капустою

Пісний пиріг з капустою дуже простий у приготуванні, нічого не варто. А смачний — як зі здобного тіста.

Фото до рецептом: Хліб з чорносливом

Домашній хліб з дріжджового тіста на кефірі, з житнього та пшеничного борошна, з додаванням чорносливу. Печеться хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Маннік з малиною і виноградом

Смачний маннік на кефірі, на швидку руку. Ягоди можна замінити на будь-які інші на ваш смак. Може бути вид і не дуже презентабельний, але ваші домашні не будуть розчаровані!

Фото до рецептом: Дріжджовий пиріг з абрикосами

Пиріг з дріжджового тіста з начинкою зі свіжих абрикосів виходить неймовірно смачним, пишним, м’яким. Абрикоси просто створені для пирогів, спробуйте!

Ароматний домашній пшеничний хліб з родзинками готується дуже просто. Вам обов’язково сподобається такий хліб, який за зовнішнім виглядом нагадує кавун. Тісто для хліба "кавун" замішується в хлібопічці.

Фото до рецептом: Булочки з маком (рецепт для хлібопічки)

Рецепт цих булочок досить простий. Тісто готується в хлібопічці. Булочки з маком виходять дуже смачні, тісто м’яке і повітряне. Так що, дорогі господині, радуйте своїх улюблених смачною випічкою!

Фото до рецептом: Піца з грибами та морепродуктами

Тісто для піци на кефірі можна приготувати за допомогою хлібопічки. Далі піца готується в духовці як зазвичай — з томатним соусом, різноманітною начинкою і тертим сиром.

Фото до рецептом: Пшеничний хліб з насінням (в хлібопічці)

Пшеничний хліб в хлібопічці, з дріжджового тіста на кефірі, з додаванням насіння.

Пиріжки з картопляно-ливарний начинкою, які випікаються в духовці, — це смачно і недорого. Дріжджові пиріжки в духовці завжди виходять просто чудовими.

Фото до рецептом: Пончики (донатси)

Дуже смачні американські пончики (донатси) з шоколадною глазур’ю.

Фото до рецептом: Пироги

Смачні пироги швидкого приготування. З начинкою з гарбуза і сиру. смакота!

Фото до рецептом: Пиріжки з квасолею

Дуже смачні пиріжки з дріжджового тіста, з квасолею і цибулею.

Фото до рецептом: Пиріг з капустою

З появою хлібопічки випікати пироги в нашій родині стало улюбленим заняттям. Тісто, приготовлене в хлібопічці, виходить повітряним, а пиріг — ароматним і апетитним. Та й на виготовлення його йде мінімум часу.

Запах свіжоспеченого домашнього хліба з ранку — це фантастика! Хала, приготована за цим рецептом, виходить ароматна, легка, об’ємна і дуже смачна! Хала робиться в хлібопічці навпіл з "ручним методом".

Фото до рецептом: Сосиски в дріжджовому тесті

Цікавий рецепт сосисок в тісті, до приготування яких можна сміливо підключати дітей. Дріжджове тісто робиться в хлібопічці.

Фото до рецептом: Дріжджове тісто в хлібопічці

Заміс дріжджового тіста в хлібопічці для булочок, пирогів і піци. Витрати вашого часу мінімальні.

Ароматний домашній оливковий хліб, рецепт для хлібопічки.

Фото до рецептом: Пиріг з індичкою, картоплею і грибами

Якщо чесно, хотіла приготувати іншу страву, але не склалося. Довелося терміново придумувати, як можна використовувати продукти. Ось і вийшла відмінна начинка для пирога. Рідним сподобався пиріг з індичкою!

Фото до рецептом: Простий кекс з шоколадом в хлібопічці

Дуже простий рецепт кексу з шоколадом, приготованого в хлібопічці. Тісто готується ну дуже легко і швидко. Такий кекс можна випікати і в духовці.

Фото до рецептом: Коржики (лаваш) з фалафель

Смачний домашній лаваш з вега-котлетками фалафель. Додайте овочі, соус з йогурту — і ваш обід готовий! Ситно і смачно.

Фото до рецептом: Кулеб'яка з капустою і курочкою

Смачна кулебяка з капустою і курячим м’ясом. Приготувати її зовсім нескладно, а тісто в цей раз я робила в хлібопічці, і вийшло не гірше, ніж традиційне, та ще й свого часу заощадила!

Фото до рецептом: Булочки з айвою

Дуже смачні булочки з дріжджового тіста, з начинкою з айви, які стануть відмінною заміною пиріжків з яблуками. Смачна випічка для дітей і дорослих.

Отже, скуштувавши одного разу домашній хліб, ви купили хлібопічку, тепер залишилося дізнатися, як пекти хліб в хлібопічці. Випічка хліба в хлібопічці цікава тим, що ви можете приготувати свій особливий хліб, який буде найвищої якості. Рецепт смачного хліба для хлібопічки у кожного свій. Навіть якщо вас лякає трудомісткість процесу, ви можете освоїти швидкий хліб в хлібопічці, рецепт якого простіше простого. Для вас стане повседненим заняттям випічка хліба в хлібопічці. Рецепти існують у безлічі: хліб білий в хлібопічці, французький хліб в хлібопічці, батон в хлібопічці, чорний хліб в хлібопічці, рецепти житній хліб в хлібопічці, рецепт бездріжджовий хліб в хлібопічці, хліб житньо пшеничний в хлібопічці, бородинський хліб в хлібопічці, кукурудзяний хліб в хлібопічці, рецепт дарницький хліб в хлібопічці, хліб з висівками в хлібопічці, гірчичний хліб в хлібопічці, цибульний хліб в хлібопічці, хліб цільнозерновий в хлібопічці, цільнозерновий хліб в хлібопічці, рецепти хліб солодкий в хлібопічці, рецепт батона в хлібопічці, рецепт солодкого хліба в хлібопічці , рецепт для хлібопічки білого хліба з кунжутом. Приготування хліба в хлібопічці не виключає приготування в хлібопічці інших хлібо-булочних виробів. Крім хліба чудово виходить солодка випічка в хлібопічці: кекси (наприклад, сирний кекс в хлібопічці, лимонний кекс сирний в хлібопічці, рецепт вівсяний кекс в хлібопічці, рецепт кекс з родзинками), здоба в хлібопічці (рецепт паску в хлібопічці). Рецепти випічки солодкого в хлібопічці можуть навіть брати участь в приготуванні тортів, наприклад, допоможуть приготувати бісквіт в хлібопічці. Рецепт тіста для пирогів для хлібопічки теж цілком прийнятний.

По суті, хлібопічку можна широко використовувати для будь-яких видів тіста. Наприклад, приготувати тісто для пельменів в хлібопічці, тісто для пиріжків в хлібопічці, тісто для піци в хлібопічці, тісто для пирогів в хлібопічці, тісто для біляшів в хлібопічці, тісто для чебуреків в хлібопічці, тісто для булочок в хлібопічці, тісто для вареників в хлібопічці , тісто на манти в хлібопічці, здобне тісто в хлібопічці, рецепти тісто для пончиків в хлібопічці, тісто для мантів в хлібопічці, тісто для ватрушок в хлібопічці, тісто для локшини в хлібопічці. Рецепти тіста для хлібопічки залежать від того, який хліб в хлібопічці ви хочете приготувати. Рецепти приготування хліба в хлібопічці використовують найрізноманітніші види тесту. Тут тобі і рецепт бездріжджового хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пельменів для хлібопічки, і рецепт французького хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пиріжків для хлібопічки, рецепт бородінського хліба для хлібопічки, рецепт тесту для піци для хлібопічки. Здавалося б, навіщо готувати пельменное тісто в хлібопічці? Насправді, рецепт пельменного тесту для хлібопічки допомагає тесту дійти. Тим, хто цікавиться, як приготувати хліб в хлібопічці без дріжджів, повідомляємо, що дріжджове тісто в хлібопічці можна замінити на бездріжджове. Хліб без дріжджів в хлібопічці можна приготувати за рецептами хліб на заквасці в хлібопічці, хліб в хлібопічці на кефірі, хліб на сироватці в хлібопічці, хліб на пиві в хлібопічці. Нарешті, рекомендуємо поглянути в інструкцію до хлібопічці, напевно там теж підкажуть як спекти хліб в хлібопічці правильно.

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

Ссылка на основную публикацию