Рецепт хліба з родзинками в хлібопічці Панасонік

Рецепт: Житній хліб в хлібопічці — з родзинками

Засипаємо в форму по-черзі: вода + сіль + цукор + сухе молоко + мука + дріжджі + родзинки.

Я воду вниз наливаю, для того, щоб борошно на краях формочки не прилипала.

Рецепт Житній хліб для хлібопічок фото

Після замісу, якщо я поруч, то іноді виймаю лопаточку і підрівнюю "кришку" хліба і забуваю ще на 3 години. По режиму 07 печеться хліб 3,5 години.

Рецепт Житній хліб для хлібопічок фото

Хліб виходить насичений житній, пропечений, без провалену кришки.

Рецепт Житній хліб для хлібопічок фото

У розрізі виглядає так:

Рецепт Житній хліб для хлібопічок фото

Засипати продукти в форму займає 4-5 хвилин, і через 3,5 години хліб готовий 🙂

Рецептури білого і житнього хліба з родзинками для духовки і хлібопічки. Традиційна національна випічка — хліб з родзинками

Рецептури білого і житнього хліба з родзинками для духовки і хлібопічки. Традиційна національна випічка - хліб з родзинками

Ізюм вважався воістину царським частуванням, а тому не дивно, що наші предки, перш за все, спробували з його допомогою «облагородити» і без того дорогоцінний хліб. Результат виявився настільки вдалим, що і до цього дня, булочки, пряники і, само собою, буханки з родзинками стоять особняком серед хлібного асортименту і подаються до столу найчастіше у свята і особливих випадках.

Хліб з родзинками — загальні принципи приготування

• Тісто для випічки хліба з родзинками можна вимісити на воді, молоці або сироватці. Борошно використовують як пшеничне, так і житнє, нерідко змішуючи обидва види.

• Щоб хліб добре піднявся і його м’якуш був пористим, заміс виробляють з додаванням дріжджів. Можна брати як свіжі, так і сухі, ще звані «швидкими», дріжджі.

• Будь-яке тісто для випічки хліба обов’язково підсолюють і підсолоджують цукровим піском або медом. У нього завжди додають рослинне або розтоплене вершкове масло. Так як такий хліб в більшій мірі відноситься до здобної випічки, нерідко тісто вимішують з яйцями.

• При вимішування або випіканні будь-якого виду хліба з родзинками в хлібопічці, слід суворо дотримуватися черговість закладки продуктів в її чашу. Завжди спочатку вливають рідку основу (воду, сироватку або молоко), потім додають цукровий пісок з сіллю і тільки після цього всипають борошно. Дріжджі кладуть в невелике заглиблення в борошні. В останню чергу в чашу всипають родзинки і інші додаткові складові тесту, наприклад, очищені насіння соняшнику або гарбуза.

• Ізюм для приготування хліба слід брати без кісточок, згодиться як світлий, так і темний його вид. Перед додаванням в тісто його обов’язково промивають або ошпарюють окропом, після чого добре обсушують. На родзинки не повинно залишатися вологи.

• Готові буханки виймають з форми або хлібопічки відразу після випічки і поміщають для охолодження на решітку, щоб хрустка скоринка не відволожилася. Деякі види житнього хліба протягом першої години після випічки охолоджують, обернувши у вологий рушник.

Здобний білий хліб з родзинками в духовці

Інгредієнти:

• свіжі дріжджі, спиртові або пекарські — 50 гр.;

• 200 гр. натурального 72% вершкового масла;

• 370 гр. світлого родзинок;

• порошок кориці — 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Родзинки промийте теплою водою або ошпарьтеокропом. Потім перекладіть в невелику мисочку і вимочіть в теплій воді близько чверті години, після чого відкиньте на друшляк. Коли вся вода зійде, розкладіть родзинки одним шаром по паперовому рушнику, щоб добре обсушити від вологи.

2. У злегка прогрітому молоці розчиніть цукор з сіллю. Додайте розкришені руками дріжджі і перемішайте до повного розчинення дріжджів.

3. В отриману дріжджову суміш всипте дві третини норми просіяного борошна, розмішайте все ложкою до отримання рідкої однорідної консистенції. Накрийте миску полотном і відставте в сторону, бажано ближче до тепла.

4. Приблизно через 20 хвилин, коли тісто злегка збільшиться в об’ємі, введіть в нього розхитані яйце і тепле, розтоплене на водяній бані, вершкове масло, попередньо змішавши його з коричн порошком.

5. Поступово введіть залишилася пересіяти борошно і добре вимісити руками, виклавши на стіл. В самому кінці викладіть на стіл родзинки і втрутився його, добре обминаючи хлібне тісто руками.

6. Круглу або квадратну, високу форму з антипригарним покриттям зволожите зсередини рослинним маслом. Якщо такий ємності немає, візьміть будь-яку товстостінну посуд відповідного розміру.

7. У підготовлену форму перекладіть хлібне тісто, накрийте її і поставте на годину в тепло. Не кладіть на кришкою, візьміть полотняний рушник або серветку.

8. збийте жовток. Змастіть їм поверхню добре підійшов тесту і поставте форму в духовку, нагріту до 200 градусів.

9. Приблизно через 50 хвилин перевірте готовність хліба, проколів булку по центру дерев’яною шпажкою.

Оригінальний хліб з родзинками — «Кавун»

Інгредієнти:

• три ложки білого цукру;

• 400 гр. білої високоякісного борошна;

• дрібна сіль — 1 ч. л.;

• 18 гр. пресованих пекарських дріжджів;

• сироватка — 220 мл;

• великий пучок свіжої петрушки;

Спосіб приготування:

1. Дістаньте з хлібопічки чашу і поставте на стіл. Влийте в неї, заздалегідь прогріту в теплі, сироватку, розбийте яйце.

2. Всипте цукор, додайте сіль і засипте всю, заздалегідь пересіяти через сито, борошно.

3. Зверху покладіть подрібнені руками дріжджі, вставте чашу назад в корпус хлібопічки і запустіть програму «Тісто».

4. Очистіть буряк, натріть коренеплід на дрібній тертці. Викладіть овочеву стружку на сито і поставте під нього миску, щоб сік стікав в неї.

5. Промийте петрушку, просушіть гілочки зелені рушником і подрібнити блендером. Перекладіть подрібнену зелень на марлю, відіжміть сік.

6. Переберія родзинки і, обдавши їх окропом, обсушити. Як варіант, можна на 10 хвилин замочити в холодній воді.

7. Готове хлібне тісто розділіть на дві приблизно рівні частини. Одну з половинок розріжте ще надвоє.

8. Більшу частину скачайте кулею, злегка притисніть. На центр вийшла коржі налийте буряковий сік, пару ложок. Добре обминаючи шматок тіста руками, вимісити його до однотонного фарбування.

9. Після цього викладіть родзинки на стіл, посипте його борошном, перемішайте. Покладіть зверху червоне тісто і, акуратно обминаючи його руками, втрутився родзинки.

10. Один невеликий шматочок тіста, що залишилося змішайте з двома ложками соку петрушки, а інший залиште білим. Якщо тісто недостатньо забарвиться, втрутився в нього ще трохи «зеленого» соку.

11. Тонким шаром розкачайте біле тісто і загорніть в нього червоне, так щоб воно повністю було закрито. Зверху накрийте заготовку тонко розкотив зеленим тестом, надаючи їй круглу форму і, перекладіть в змащену рослинним жиром, круглу форму. Накрийте полотном і поставте на півгодини для расстоя в тепло.

12. Після цього помістіть форму з хлібом в духовку і залиште випікатися при 180 градусах на 40 хвилин.

Медовий білий хліб з родзинками в хлібопічці

Інгредієнти:

• мед — велика ложка;

• 1,5 ложки рафінованої олії;

• півсклянки сухого порошкового молока;

• борошно з високим вмістом клейковини, пшеничне — 2,75 склянки;

• кам’яна дрібна сіль — 3/4 ч. л.;

• чверть склянки темного родзинок;

• чайна ложечка «миттєвих» дріжджів;

• 260 мл кип’яченої води (холодної);

• 30 гр. цукру-піску.

Спосіб приготування:

1. У звільнену з корпусу чашу налийте воду температурою приблизно 38 градусів.

2. Розбийте яйце, додайте рослинне масло, сіль, мед.

3. Всипте сухе молоко, цукровий пісок і борошно.

4. Зверху зробіть невелике заглиблення і насипте в нього дріжджі.

5. Помістіть знімну чашу хлібопічки в корпус, закрийте кришку.

6. На панелі управління встановіть програму «Солодкий хліб», виберіть розмір буханки — 750 грамів, колір скоринки встановіть самостійно і включіть хлібопічку.

7. Під час замішування, після першої припинення, всипте в чашу промиті і добре просушені родзинки.

Житній дріжджовий хліб з родзинками в духовці

Інгредієнти:

• півтори склянки питної води;

• невелика жменя світлого родзинок;

• дві ложки нерафінованої цукру;

• дві склянки житнього борошна;

• 40 мл оливкової високоякісного масла;

• дві склянки білого борошна грубого помелу;

• ложка виварної дрібної солі;

• 7 гр. сухих «моментальних» дріжджів.

Спосіб приготування:

1. У широку миску Перес білу муку. Додайте житнє, сіль, дріжджі, цукор і ретельно перемішайте.

2. Влийте теплу воду, змішану з маслом, і вимісити тісто. Воно виходить м’яке, що нагадує пластилін і трохи липнуче до рук, але при цьому добре відстає від стінок миски.

3. У посуд з житнім тестом всипте промитий водою, обсушенний родзинки і вимісити його ще раз. Сформуйте кулею тісто і перекладіть в чисту миску, зволожену маслом, накрийте і поставте в тепло на півтори години. Можна затягнути посудину харчовою плівкою.

4. Збільшилася вдвічі житнє тісто розділіть двома рівними частинами і сформуйте з кожної круглі або овальні буханця.

5. Викладіть заготовки на застелений пергаментом деко, накрийте рушником і поставте в тепло не менше ніж на годину.

6. На поверхні добре піднялися заготовок зробіть кілька неглибоких поперечних надрізів і помістіть деко в прогріту духовку.

7. Перші чверть години випікайте хліб при 200 градусах, потім знизьте температуру до 170 градусів і продовжуйте випікати ще півгодини.

8. Готовий житній хліб до повного охолодження перекладіть на решітку.

Змішаний пшенично-житній хліб з родзинками в хлібопічці

Інгредієнти:

• пекарські борошно першого сорту — 250 гр.;

• неповна столова ложка цукру (20 гр.);

• житнє борошно — 150 гр.;

• 10 гр. дрібної кам’яної солі;

• 50 мл рафінованої соняшникової олії;

• очищені насіння соняшнику — 100 гр.;

• 80 гр. темного м’якого родзинок;

• 280 мл питної води;

• сухі «швидкі» дріжджі — 8 гр.

Спосіб приготування:

1. Цукор змішайте з дріжджами, розведіть теплою водою і перелийте розчин в чашу хлібопічки. Можна воду відразу влити в чашу і тільки після цього додати в неї сипучі компоненти.

2. Всипте 100 грамів пшеничного борошна. Акуратно кілька разів перемішайте все дерев’яною лопаткою і залиште хвилин на 20.

3. Частину, що залишилася білу муку перемішайте з житнього і посоліть. Насіння злегка прожарити на сухій сковороді. Переберія, обмийте і просушіть родзинки.

4. До злегка підійшла в чаші опарі всипте борошняну суміш. Зверху покладіть обсмажені насіння, родзинки, і налийте рослинне масло.

5. Встановіть чашу в корпус хлібопічки, виберіть стандартну програму «02», вкажіть колір хлібної скориночки, висоту буханки і включіть хлібопічку.

6. Після останнього замісу, відкрийте кришку, добре змочіть водою руки і рівномірно розподіліть тісто по чаші. Злегка змочіть верх тіста і залиште в спокої до закінчення заданої програми.

7. Готову буханець вийміть з чаші і остудіть під вологим махровим рушником, на решітці протягом години. Потім оберніть сухим полотняним і витримайте в ньому ще до 2 годин.

Рецепт медового хліба з родзинками для хлібопічки

Інгредієнти:

• вівсяне борошно — 50 гр.;

• чайна ложка солі;

• біла пекарські борошно — 300 гр.;

• борошно кукурудзяне — 50 гр.;

• маленька ложечка сипучих дріжджів;

• 1,5 великих ложки цукру;

• 1,5 ложки порошкового молока;

• вершкове домашнє масло — 40 гр.;

• 260 мл очищеної питної води;

• ядра кедрових горішків — 20 гр.;

• 40 гр. світлого або темного родзинок;

• очищені гарбузове насіння — 10 гр.

Спосіб приготування:

1. У теплій воді розчиніть цукор, розведіть сухе молоко і перелийте суміш в чашу хлібопічки.

2. Додайте мед, сіль, розтоплене вершкове масло.

3. Всипте вівсяну, кукурудзяну і двічі пересіяти пшеничне борошно, в неглибоку ямку, виконану в борошні, насипте дріжджі.

4. Додайте в чашу сухий промиті родзинки, кедрові горішки і обсмажені на сухій сковороді гарбузове насіння.

5. На панелі хлібопічки встановіть основний режим випічки тривалістю 4 години. Виберіть мінімальний розмір буханки, середню корочку і включіть прилад.

Хліб з родзинками — хитрості приготування і корисні поради

• Пишність хлібної булки залежить не тільки від правильного виробленого замісу. Щоб тісто добре підійшло, борошно слід обов’язково пересівати і бажано кілька разів.

• Всі рецептури випічки хліба з родзинками в хлібопічці розраховані на невеликий розмір буханки. Щоб випекти булку більшого розміру, пропорційно збільште норму всіх продуктів.

• Ізюм можна попередньо вимочити в воді, ягідки размягчатся і збільшаться в об’ємі. Після вимочування обов’язково добре відіжміть родзинки і добре просушіть. Якщо тісто вимішує руками, обваляйте ягідки в борошні, вона збере на себе залишки вологи.

• Не любите хрустку скоринку — поприскать з пульверизатора на хліб водою або оберніть буханку після випічки на годину у вологий рушник, після чого в сухе.

Перевірені рецепти для хлібопічки "Панасонік"

Хлебопечка — це прилад, який підкорив серця мільйонів господинь. Дивовижна річ, яка, крім того, що випікає смачним домашнім хлібом, виконує ще декілька функцій, незамінних при постійному приготуванні їжі:

  • Виконує всю роботу за міксер.
  • замішує тісто.
  • Виступає в ролі міні-духовки.
  • При необхідності стає розстойною камерою для тесту.
  • У деяких моделях можна робити джем.

Компанія Panasonic вже багато років займається виробництвом різних моделей хлібопічок, які відрізняються високою якістю і різноманітним набором автоматичних програм для приготування хліба, замісу тіста і виготовлення джему. Рецепти для хлібопічки "Панасонік" можна перераховувати безкінечно. В цілому вони дуже схожі між собою, але для кожної моделі є свої нюанси. У будь-якому випадку вибір настільки великий, що будь-яка людина має можливість купити таку модель, яка влаштує його в усіх відношеннях. Є кілька хлібопічок, які купують частіше, ніж інші.

рецепти для хлібопічки Панасонік

Наприклад, дуже популярна хлібопічка "Панасонік 2501". Рецепти хліба для неї прості і не вимагають великих тимчасових і грошових витрат.

Рецепт звичайного житнього хліба

Готуються необхідні інгредієнти:

  • 1 пакетик сухих дріжджів, бажано "САФ-МОМЕНТ".
  • 300 г пшеничного борошна.
  • 260 г житнього борошна.
  • 1,5 чайні ложки солі.
  • 1,5 столові ложки цукру.
  • 400 мл молока.

Після того як все необхідне буде під рукою, приступаємо до приготування житнього хліба.

хлібопічка панасоник 2501 рецепти хліба

Для цього буде потрібно лопатка, яка призначена спеціально для вимішування тіста під житній хліб.

  1. Дріжджі висипаємо на дно форми.
  2. За ними насипаємо житнє борошно. Важливо не міняти місцями з пшеничного. Житнє борошно вбирає вологу швидше, тому вона йде першою.
  3. Настала черга пшеничного борошна.
  4. Тепер додаємо останні сипучі інгредієнти: сіль і цукор.
  5. виливаємо молоко.
  6. Запускаємо програму «Житній хліб». Вона йде під номером 7.
  7. Чекаємо результату і насолоджуємося запашним житнім хлібом.

Рецепт паски з родзинками

Основні рецепти хліба для хлібопічки є в інструкції до виробу, але ж не тільки хліб виходить смачним і ароматним в диво-пічці, але і випічка. Рецепти з фото буквально запрошують нас зайнятися кулінарією і дати простір своїй фантазії.

Для приготування паски з родзинками нам буде потрібно:

  • 4 яйця.
  • 1 чайна ложка ваніліну.
  • 120 г вершкового масла.
  • 4 чайні ложки цукрового піску.
  • 450 г пшеничного борошна.
  • 2,5 ложки швидкодіючих сухих дріжджів.
  • 50 мл лимонного соку.
  • Повний диспансер родзинок.

Після підготовки необхідних товарів приступаємо до приготування паски.

  1. Сухі дріжджі висипаємо першими.
  2. Пшеничне борошно засипається зверху.
  3. Додаємо інші сипучі продукти: сіль, цукор, ванілін.
  4. Кладемо вершкове масло.
  5. Розбиваємо 4 яйця.
  6. Останнім в форму заливаємо лимонний сік.
  7. Ізюм засипаємо в диспансер (за бажанням можна додати горіхи або цукати).
  8. Випікається паску в програмі «Дієтичний хліб з родзинками», розмір виставляємо «L».
  9. чекаємо результат.
  10. Коли процес випікання паски добігає кінця, починаємо готувати глазур. Для неї необхідно збити разом яєчний білок, цукрову пудру і лимонний сік. Після того як паска охолоне, покриваємо його отриманої білкової сумішшю і посипаємо різнокольоровими посипаннями.

рецепти для хлібопічки Панасонік 2502

50 мл лимонного соку — це приблизно 2 середніх плода. При цьому сік спочатку вичавлюють в стаканчик і зважують, щоб не переборщити. Якщо його буде більше 50 мл, смак паски може придбати специфічний відтінок.

Рецепти по інструкції

Дуже проста інструкція, якої супроводжується хлібопічка "Панасонік 2501". Рецепти хліба в ній описані дуже доступно. Крім того, там чітко прописані правила користування всіма аксесуарами, які йдуть на додаток до грубки.

Перед тим як приступити до випічки того чи іншого хліба, варто уважно вивчити сторінку з описом інгредієнтів. Там є багато нюансів, які важливо враховувати для досягнення найкращого результату.

Фундаментальні рецепти тесту для хлібопічки "Панасонік" також прописані в інструкції. Як правило, їх вистачає для приготування основних страв, таких, як пельмені, вареники, піца, круасани, булочки, локшина і навіть хмиз.

Тому, перш ніж шукати відповіді на форумах і в інтернеті, бажано вивчити інструкцію до хлібопічці.

випічка рецепти з фото

Модель Panasonic 2500

Основна відмінність цієї моделі від попередньої в тому, що тут немає спеціальної лопатки для замішування тіста для житнього хліба і відсутня диспансер для додаткових інгредієнтів, наприклад, родзинок, горіхів, цукатів. В цьому випадку необхідно їх додавати самостійно після спеціального сигналу, який важливо не пропустити.

Крім випічки житнього хліба, в автоматичній програмі рецепти для хлібопічки "Панасонік 2500" можна брати ті, які пропонуються для моделі 2501.

Житній хліб в Panasonic 2500

Якщо немає режиму «Житній хліб», тоді можна використовувати наступний алгоритм приготування «Бородінського хліба».

Для випікання буханки житнього хліба 750 г знадобиться приготувати заварку. Для цього необхідно змішати наступні продукти:

  • Солод — 3 столові ложки.
  • Коріандр мелений — 1,5 чайні ложки.
  • Житнє борошно відбійна — 75 г.
  • Гаряча вода — 250 мл.

Приступаємо до приготування солодового заварки.

  1. Перемішуємо солод з борошном і коріандром.

рецепт кексу в хлібопічці Панасонік

Якщо все зроблено правильно, то в результаті виходить рідка коричнева кашка з солодким присмаком.

Зверніть увагу, що рецепти хліба для хлібопічки "Панасонік" дуже доступні і мають загальний алгоритм, який допомагає швидко звикнути до процесу приготування того чи іншого виробу.

Випічка житнього хліба

Приступаємо до випічки хліба. Для цього беремо:

  • Заварку, яку приготували.
  • Воду — 135 мл.
  • Рослинна олія — ​​0,25 столових ложок.
  • Сіль — 0,5 чайних ложок.
  • Цукор — 2 столові ложки.
  • Патока (мед або повидло) — 1 столова ложка.
  • Житнє борошно відбійна — 325 г.
  • Пшеничне борошно — 75 г.
  • Клейковина — 1 столова ложка.
  • Суха закваска — 1,5 столові ложки.
  • Сухі дріжджі швидкодіючі — 1 чайна ложка.
  • Коріандр для посипання.

Після підготовки всіх необхідних товарів приступаємо до приготування житнього хліба.

  1. Засипаємо в форму сухі дріжджі.
  2. Додаємо суху закваску і клейковину.
  3. Насипаємо житнє борошно.
  4. Потім додаємо пшеничне борошно.
  5. Висипаємо цукор і сіль.
  6. Розмішуємо патоку в воді. Виливаємо в форму.
  7. Додаємо рослинне масло.
  8. Останньою виливаємо заварку..
  9. Ставимо хлібопічку на програму «Дріжджове тісто». Під час приготування можна трохи допомогти грубці пластикової лопаткою вимісити тісто. Тісто має бути не рідким.
  10. Після вимішування тесту його потрібно розрівняти лопаткою або руками, попередньо змоченими у воді.
  11. посипати коріандром.
  12. Ми залишаємо на 3 години.
  13. Після тригодинного бродіння встановлюємо програму «Випічка», задаємо час 1 година 10 хвилин, корочку вибираємо середню.

рецепти хліба для хлібопічки Панасонік

Рецепт дарницького хліба

Щоб приготувати дарницький хліб, існують різні рецепти для хлібопічки "Панасонік". Розглянемо один з найдоступніших варіантів.

Для цього нам знадобиться:

  • Вода — 350 г (краще підігріти трохи, але тільки щоб не була гарячою — це погубить дріжджі).
  • Розм’якшений маргарин — 4 чайні ложки.
  • Пшеничне борошно — 750 г.
  • Житнє борошно — 250 г.
  • Сухе молоко — 2 столові ложки.
  • Цукровий пісок — 2 столові ложки.
  • Сіль — 2 чайні ложки.
  • Сухі швидкодіючі дріжджі — 2,5 чайних ложки.
  1. Борошно попередньо просіюємо.
  2. Цукор, маргарин і воду змішуємо.
  3. У форму закладаємо дріжджі.
  4. Додаємо борошно, спочатку житнє, потім пшеничну.
  5. Висипаємо сухе молоко.
  6. додаємо сіль.
  7. Виливаємо розчин, який приготували з маргарину, цукру і води.
  8. Ставимо на режим «Житній хліб».
  9. Чекаємо результату через три з половиною години.

готуємо кекс

У хлебопечках, крім хліба, виходить відмінна випічка. Рецепти з фото можна знайти на тематичних форумах, хоча для кожної моделі є докладна інструкція, в якій дано докладні рекомендації по приготуванню.

За таким рецептом можна приготувати дивовижний кекс, не докладаючи особливих зусиль. Для цього нам знадобиться взяти такі продукти:

  • Борошно пшеничне — 150 г.
  • Яйця — 2 шт.
  • Згущене молоко — 1 стандартна баночка.
  • Питна сода — 0,5 чайної ложки.

Після того, як всі продукти підготовлені, приступаємо до приготування кексу.

  1. Насамперед збиваємо яйця.
  2. Додаємо до яєць гашене соду (можна погасити за допомогою лимонного соку).
  3. Висипаємо борошно і замішуємо однорідне тісто.
  4. Перш ніж викласти тісто в відерце хлібопічки, можна застелити його папером для випічки.
  5. Ставимо на програму «Випічка», задаємо час 70 хвилин.
  6. Коли кекс готовий, треба дати йому час для того, щоб він охолов і без проблем виліз з відерця, якщо воно не було застелене папером для випічки. Для цього необхідно приблизно хвилин 10.

Рецепт кексу в хлібопічці "Панасонік" дуже простий і доступний, а сам виріб виходить завжди ароматним і дуже смачним. Найприємніше, що не потрібно переживати за те, що виріб може пригоріти. Також ніколи не трапиться такого, коли пропонуєш гостям покуштувати вишукане частування до чаю, а воно не пропеклося. Тут можна бути впевненим в готовності кексу без відомого протиканія його сірником.

рецепти тесту для хлібопічки Панасонік

Хлебопечка Panasonic 2502

Ця поліпшена модель відрізняється від Panasonic 2501 головним чином тим, що має додатковий диспансер для дріжджів. В іншому рецепти для хлібопічки "Панасонік 2502" схожі на рецепти попередніх моделей.

Окремий диспансер для дріжджів необхідний для того, щоб вони не контактували з іншими інгредієнтами і додавалися в тісто в самий відповідний момент. Це дає більші гарантії на вдалий результат приготування дріжджових виробів.

Також виробники подбали про більш зручної панелі керування. У новій моделі дисплей має більший розмір і розташований під кутом, який більш зручний для використання домашньої міні-пекарні.

Всі основні рецепти для хлібопічки "Панасонік 2502" можна знайти в книзі-інструкції, що додається до моделі. Там описується, як приготувати різні сорти хліба, біляші, рибний пиріг, оладки, плюшки, ромові бабки, тісто для піци, тісто для пельменів, вареників і ще багато цікавих рецептів, які припадуть до смаку любителям домашньої випічки.

Коли перепробувані все рецепти, запропоновані виробниками, можна звернутися за порадою на тематичні форуми. Практика показує, що люди, які стали володарями міні-пекарні, не можуть зупинитися на досягнутому і постійно винаходять нові рецепти.

Де ж краще брати рецепти?

Можна експериментувати, спостерігаючи за тим, як поводяться ті чи інші продукти. Для задовільних результатів треба чітко зрозуміти функції головних інгредієнтів і їх взаємодію між собою. Тоді будь-яке творіння, створене без інструкцій, матиме чудовий смак. А можна брати рецепти хліба для хлібопічки "Панасонік" з інструкції, їх цілком вистачить для того, щоб порадувати домашніх ароматної випічкою.

Ссылка на основную публикацию