Рецепт хліба в хлібопічці cameron

Мої рецепти хліба з хлібопічки.

У мене хлібопічка Cameron. НЕ відкрию Америки, скажу, що кожен повинен підбирати рецепти для своєї ХП індивідуально. Перевірено життєвим досвідом. Скільки мною продуктів перепорчено. А ось ці 2 рецепта виходять дивовижно. Щоб не наврочити!

ЗВИЧАЙНИЙ ПШЕНИЧНИЙ ХЛІБ

. Вода-290мл, сах. пісок-2ст. л, олія. раф.-2ст. л., сіль-1,5 год. л., сухе молоко-2ст. л., борошно пшеничне-3 склянки мірних, сухі дріжджі-2год. л.

Вода-300мл, 250гр пшеничного борошна, 150 гр житнього борошна, 1,5 ч. л. солі, (2ст. л. сухий. молока і 1ст. л. сах. піску-це можна не додавати) 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. сухого квасу, 1,5 ч. л. сухих дріжджів.

Цей рецепт вистражданий, випадково його знайшла, спробувала і вийшло!
Зараз хліб печу не часто, живемо вдвох з чоловіком. А ось коли йдемо в гості, то мене БЕЗ ЦЬОГО ХЛІБА не пускають до себе. Так і кажуть, без хлібця не доводиться!
Удачі всім!

Хлебопечка Cameron СВ-4410 — відгук

Хлебопечка Cameron СВ-4410 фото

Varrrvarrra аватар

Жодного разу не підведе, якщо дотримуватися невеликі правила. Кілька порад і простий рецепт смачного хліба в хлібопічці

У мені, як втім майже в кожній третій жінці, весь час борються маніячки-кухарка і фотомодель (останнім часом, судячи з моїх габаритах, а великою перевагою перемагає кухарка). Одна весь час намагається сісти на якусь сувору дієту, і зайнятися спортом, інша постійно щось таке пече і потім це лопає (бо виходить ой як вкуссссно! неможливо втриматися!). Що ж, діалектичні закони поки ніхто не відміняв.

Боротьба ця відбувається не тільки на кухні. Ці дві невгамовні дами примудряються роздирати мене навіть в громадських місцях типу магазину, і догодити тієї й іншої дуже складно, але іноді все ж виходить.

Так ось одного разу зовсім випадково я купила недорогу, але дуже надійну хлібопічку Камерон. І че в ній такого для краси і стрункості скажете ви? І я раніше так думала, тому колишню свою хлібопічку вже через місяць використання подарувала мамі. Але я помилялася. По-перше, ви не просто тупо в магазині при покупці продуктів кидаєте в кошик чергову буханку хліба. Вам потрібно: нахилитися, дістати хлібопічку з шафи (ну у кого-то встати навшпиньки, а ще краще на табурет і зняти хлібопічку з верхньої полиці), потім вам доведеться зробити масу нескладних рухів: відміряти стаканчиком воду, борошно, дістати з шафи і налити масло, відміряти сіль, цукор і знайти в холодильнику дріжджі. Не знаю як у вас, але у мене в холодильнику щось знайти справа не проста. Витрата калорій на цей процес незрівнянно більший, ніж на кидання буханки в кошик. По-друге, коли ви вже все це зробили, вам залишається дочекатися свіженького хліба, а це ні багато, ні мало, майже три години! За цей час і є щось можна перехотіти. Можна зайняти себе йогою або ще якимось корисним заняттям. І третє, повірте моєму досвіду, хліб з хлібопічки так швидко з’їдається домочадцями, що варто трохи "поклацати дзьобом", вашій фігурі вже нічого не загрожує.

Хлебопечка Cameron СВ-4410 фото

Крім того, спечений будинку хліб, він, без сумніву, набагато корисніше магазинного, оскільки печеться з хорошою борошна, без шкідливих добавок, з тих продуктів, в якості яких ви не сумніваєтеся.

Звичайно, кинути булку в кошик набагато легше і швидше, ніж кожен день зображати з себе пекаря. Однак, якщо організувати себе, можна кожен день пекти хліб, витрачаючи на це всього 5 хвилин свого дорогоцінного часу. Так я, коли жила в стані постійного цейт-нота, для прискорення процесу приготування хліба раз в 2 тижні відміряла борошно для кожної булки (по 375гр) і розкладала борошно по окремим пакетиках, щоб під час приготування хліба просто висипати борошно з пакета, а не возиться з нею.

Мірна ложка і стаканчик. Все в комплекті. Все включено

На кожен день я печу хліб за таким рецептом: мірний стаканчик води (200мл, чайна ложка солі, 1,5 ст.ложки цукру, 1,5 ст.ложки раст.масла, 375гр.муки, і дріжджі: якщо сухі, то одну чайну ложку насипаю зверху борошна, якщо натуральні типу "люкс", то кладу 8-10 гр кладу в воду і перемішую, більше не треба, а то верхівка у хліба опаде і в серединці булки буде яма. Тут треба пам’ятати один нюанс: якщо ви ставите випічку на таймер, то краще застосовувати сухі дріжджі, оскільки натуральні можуть сильно перебродити і хліб не вийде. Якщо я не збиваюся з курсу і не починаю експериментувати, хліб за цією програмою завжди виходить високим пропечений і дуже смачним. Ще я часто печу солодкий хліб, додаючи туди родзинки, горіхи і навіть солодку суміш. Цей хліб, навіть швидше кекс, я печу тільки на сухих дріжджах, оскільки натуральні іноді дають не дуже приємний присмак. Виходить дуже смачно і мої домашні з’їдають його махом. Якось одного разу я брала цю хлібопічку на роботу і спекла кекс дівчатам на обід, вони були в захваті!

Ще хочу попередити, щоб ви ні в якому разі не мили чашу в посудомийній машинці (це для мене головний мінус). Я так її мало не зіпсувала, оскільки внизу у чаші знаходиться механізм, що обертає мішалку, а миття в ПМ вимиває з нього машинне масло, що призводить до того, що механізм перестає крутитися, а значить тісто перестає розмішуватися, а це, самі розумієте, не є добре. Справедливості заради треба сказати, що від чаші і так все дуже легко відмивається, але все ж.

Тісто при замішуванні хліба має бути приблизно таким. Якщо воно не скочується в колобок, значить, швидше за все, не вистачає борошна і воно не подвмется. Просто додай борошна!

Іноді хліб все ж не виходить: то не піднімається, то піднімається, а потім верхівка провалюється, утворюючи яму. Однак тут немає провини самої хлібопічки.Тут винні або борошно, або дріжджі, або недосвідченість господині.

У мене часто виникає інша проблема ,, хліб піднімається занадто добре і впирається в кришку, від теплоти він відволожується і верхня кірка виглядає приблизно ось так

Хлебопечка Cameron СВ-4410 фото

Купили хлібопічку років 7 тому. До сих пір пече і ніяких цвяхів!

Даний агрегат настійно рекомендую, щоб у вас і ваших близьких на столі завжди був свіжоспечений смачний хлібець

У хлібопічці

Хлебопечка — практичний і корисний помічник на вашій кухні. З її допомогою ви легко можете приготувати домашній хліб в хлібопічці. Рецепти для хлібопічки допоможуть вам спекти корисний натуральний смачний хліб в хлібопічці. Наші рецепти для хлібопічки з фото розкажуть і покажуть вам як випікати хліб в хлібопічці. Детальніше про рецепти для хлібопічки .

У хлібопічці

Фото до рецептом: Домашній хліб з хлібопічки

Домашній ароматний хліб до вашого столу. З хлебопечкой все просто.

Фото до рецептом: Паска в хлібопічці

Спекти паску в хлібопічці зможе навіть самий початківець кулінар. Потрібно просто помістити всі інгредієнти в відерце хлібопічки, закрити кришку і натиснути кнопку.

Фото до рецептом: Швидкий хлібець з хлібопічки

Ура! Ну нарешті-то мені подарували хлібопічку 🙂 Рецепти приготування домашнього хліба тепер буду намагатися освоювати і ділитися з Вами своїми успіхами і спостереженнями. Ось уже тиждень в моїй квартирі стоїть запах свіжоспеченого хліба.

Фото до рецептом: Шарлотка з яблуками (в хлібопічці)

Сьогодні я пропоную приготувати шарлотку з яблуками в хлібопічці. Рецепт стане в нагоді, якщо у вас вдома є даний кухонний помічник.

Фото до рецептом: Пельмені (заміс тесту в хлібопічці)

Готуємо ніжні пельмені і бережемо руки, використовуючи "домашнього помічника" для замісу тіста — хлібопічку.

Фото до рецептом: Хліб домашній з смаженою цибулею

Свіжий домашній хліб з хлібопічки, так зі смаженою цибулькою. смакота!

Фото до рецептом: Паска в хлібопічці

А ви вже готуєтеся до одного з найголовніших християнських свят — Світлого Христового Воскресіння? Продумайте меню для пасхального столу і виберіть найкращий рецепт паски. Пропонуємо приготувати паску в хлібопічці, він в ній виходить просто чудово.

Фото до рецептом: Хліб на сметані, з цибулею (в хлібопічці)

Дріжджовий хліб з цибулею, з додаванням в тісто сметани.

Фото до рецептом: Житній заварний хліб справжній (майже забутий смак)

Від редакції: у нас не раз просили рецепти житнього хліба для хлібопічки, рецепт житнього хліба в духовці, рецепти для хлібопічок panasonic і інших ХП. Всім бажаючим рекомендуємо рецепт від нашого автора, який поєднав у собі всі побажання: і рецепт житнього хліба в духовці, і житній хліб в хлібопічці, і навіть рецепти хліба для хлібопічки Панасонік!

Фото до рецептом: Пісний хліб в хлібопічці

Хліб з дріжджового тіста на воді і рослинному маслі. Готується пісний хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Хліб зі сметаною і згущеним молоком

Хліб з дріжджового тіста з додаванням сметани і невеликої кількості згущеного молока. Готується хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Домашній житній хліб на пиві, з медом (в хлібопічці)

Смачний і корисний пшенично-житній хліб на пиві, з медом, можна приготувати в хлібопічці. Домашній хліб за цим рецептом виходить дуже ароматним, з незвичайним смаком.

Фото до рецептом: Хліб з вівсяними пластівцями і родзинками

Хлібець з вівсяними пластівцями і родзинками наповнить ваш будинок ароматом смачної випічки.

Фото до рецептом: Пшенично-житній хліб в хлібопічці

Хліб з пшеничного і житнього борошна, з дріжджового тіста на кефірі.

Фото до рецептом: Хліб пшеничний з вівсяними пластівцями (в хлібопічці)

Хліб з дріжджового тіста, з додаванням кефіру і геркулесу. Готується смачний хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Хліб з лимоном і волоськими горіхами

Повітряний, злегка солодкуватий хліб чудово підійде і для солодких бутербродів з джемом, і для бутербродів з ніжною шинкою. Ароматний і ніжний хлібець!

Фото до рецептом: Гарбузові булочки з кунжутом

Рецептів з гарбузом існує безліч, але хочеться поділитися ще одним. Для любителів гарбуза не буде зайвим рецепт здобних булочок з гарбузом — ароматних, неймовірно повітряних і апетитних. Тісто для булочок готується в хлібопічці.

Фото до рецептом: Шарлотка в хлібопічці

Приготування шарлотки в хлібопічці мало чим відрізняється від традиційної випічки в духовці. Рецепт вкрай простий, а результат — стабільно відмінний. Потрібно відзначити, що тісто для шарлотки хлібопіч НЕ вимішує, його потрібно буде приготувати звичайним способом.

Фото до рецептом: Французький хліб в хлібопічці

Пишний, повітряний хліб з хрусткою скоринкою. Готується хліб в хлібопічці, з дріжджового тіста з додаванням згущеного молока.

Фото до рецептом: Пиріжки з яйцем і рисом

Пиріжки дріжджові, з тіста на кефірі, з начинкою з рису і яєць. Тісто для пиріжків можна приготувати в хлібопічці або замісити вручну.

Фото до рецептом: Пісний пиріг з капустою

Пісний пиріг з капустою дуже простий у приготуванні, нічого не варто. А смачний — як зі здобного тіста.

Фото до рецептом: Хліб з чорносливом

Домашній хліб з дріжджового тіста на кефірі, з житнього та пшеничного борошна, з додаванням чорносливу. Печеться хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Маннік з малиною і виноградом

Смачний маннік на кефірі, на швидку руку. Ягоди можна замінити на будь-які інші на ваш смак. Може бути вид і не дуже презентабельний, але ваші домашні не будуть розчаровані!

Фото до рецептом: Дріжджовий пиріг з абрикосами

Пиріг з дріжджового тіста з начинкою зі свіжих абрикосів виходить неймовірно смачним, пишним, м’яким. Абрикоси просто створені для пирогів, спробуйте!

Ароматний домашній пшеничний хліб з родзинками готується дуже просто. Вам обов’язково сподобається такий хліб, який за зовнішнім виглядом нагадує кавун. Тісто для хліба "кавун" замішується в хлібопічці.

Фото до рецептом: Булочки з маком (рецепт для хлібопічки)

Рецепт цих булочок досить простий. Тісто готується в хлібопічці. Булочки з маком виходять дуже смачні, тісто м’яке і повітряне. Так що, дорогі господині, радуйте своїх улюблених смачною випічкою!

Фото до рецептом: Піца з грибами та морепродуктами

Тісто для піци на кефірі можна приготувати за допомогою хлібопічки. Далі піца готується в духовці як зазвичай — з томатним соусом, різноманітною начинкою і тертим сиром.

Фото до рецептом: Пшеничний хліб з насінням (в хлібопічці)

Пшеничний хліб в хлібопічці, з дріжджового тіста на кефірі, з додаванням насіння.

Пиріжки з картопляно-ливарний начинкою, які випікаються в духовці, — це смачно і недорого. Дріжджові пиріжки в духовці завжди виходять просто чудовими.

Фото до рецептом: Пончики (донатси)

Дуже смачні американські пончики (донатси) з шоколадною глазур’ю.

Фото до рецептом: Пироги

Смачні пироги швидкого приготування. З начинкою з гарбуза і сиру. смакота!

Фото до рецептом: Пиріг з капустою

З появою хлібопічки випікати пироги в нашій родині стало улюбленим заняттям. Тісто, приготовлене в хлібопічці, виходить повітряним, а пиріг — ароматним і апетитним. Та й на виготовлення його йде мінімум часу.

Фото до рецептом: Пиріжки з квасолею

Дуже смачні пиріжки з дріжджового тіста, з квасолею і цибулею.

Запах свіжоспеченого домашнього хліба з ранку — це фантастика! Хала, приготована за цим рецептом, виходить ароматна, легка, об’ємна і дуже смачна! Хала робиться в хлібопічці навпіл з "ручним методом".

Фото до рецептом: Сосиски в дріжджовому тесті

Цікавий рецепт сосисок в тісті, до приготування яких можна сміливо підключати дітей. Дріжджове тісто робиться в хлібопічці.

Фото до рецептом: Дріжджове тісто в хлібопічці

Заміс дріжджового тіста в хлібопічці для булочок, пирогів і піци. Витрати вашого часу мінімальні.

Ароматний домашній оливковий хліб, рецепт для хлібопічки.

Фото до рецептом: Пиріг з індичкою, картоплею і грибами

Якщо чесно, хотіла приготувати іншу страву, але не склалося. Довелося терміново придумувати, як можна використовувати продукти. Ось і вийшла відмінна начинка для пирога. Рідним сподобався пиріг з індичкою!

Фото до рецептом: Простий кекс з шоколадом в хлібопічці

Дуже простий рецепт кексу з шоколадом, приготованого в хлібопічці. Тісто готується ну дуже легко і швидко. Такий кекс можна випікати і в духовці.

Фото до рецептом: Коржики (лаваш) з фалафель

Смачний домашній лаваш з вега-котлетками фалафель. Додайте овочі, соус з йогурту — і ваш обід готовий! Ситно і смачно.

Фото до рецептом: Кулеб'яка з капустою і курочкою

Смачна кулебяка з капустою і курячим м’ясом. Приготувати її зовсім нескладно, а тісто в цей раз я робила в хлібопічці, і вийшло не гірше, ніж традиційне, та ще й свого часу заощадила!

Фото до рецептом: Булочки з айвою

Дуже смачні булочки з дріжджового тіста, з начинкою з айви, які стануть відмінною заміною пиріжків з яблуками. Смачна випічка для дітей і дорослих.

Отже, скуштувавши одного разу домашній хліб, ви купили хлібопічку, тепер залишилося дізнатися, як пекти хліб в хлібопічці. Випічка хліба в хлібопічці цікава тим, що ви можете приготувати свій особливий хліб, який буде найвищої якості. Рецепт смачного хліба для хлібопічки у кожного свій. Навіть якщо вас лякає трудомісткість процесу, ви можете освоїти швидкий хліб в хлібопічці, рецепт якого простіше простого. Для вас стане повседненим заняттям випічка хліба в хлібопічці. Рецепти існують у безлічі: хліб білий в хлібопічці, французький хліб в хлібопічці, батон в хлібопічці, чорний хліб в хлібопічці, рецепти житній хліб в хлібопічці, рецепт бездріжджовий хліб в хлібопічці, хліб житньо пшеничний в хлібопічці, бородинський хліб в хлібопічці, кукурудзяний хліб в хлібопічці, рецепт дарницький хліб в хлібопічці, хліб з висівками в хлібопічці, гірчичний хліб в хлібопічці, цибульний хліб в хлібопічці, хліб цільнозерновий в хлібопічці, цільнозерновий хліб в хлібопічці, рецепти хліб солодкий в хлібопічці, рецепт батона в хлібопічці, рецепт солодкого хліба в хлібопічці , рецепт для хлібопічки білого хліба з кунжутом. Приготування хліба в хлібопічці не виключає приготування в хлібопічці інших хлібо-булочних виробів. Крім хліба чудово виходить солодка випічка в хлібопічці: кекси (наприклад, сирний кекс в хлібопічці, лимонний кекс сирний в хлібопічці, рецепт вівсяний кекс в хлібопічці, рецепт кекс з родзинками), здоба в хлібопічці (рецепт паску в хлібопічці). Рецепти випічки солодкого в хлібопічці можуть навіть брати участь в приготуванні тортів, наприклад, допоможуть приготувати бісквіт в хлібопічці. Рецепт тіста для пирогів для хлібопічки теж цілком прийнятний.

По суті, хлібопічку можна широко використовувати для будь-яких видів тіста. Наприклад, приготувати тісто для пельменів в хлібопічці, тісто для пиріжків в хлібопічці, тісто для піци в хлібопічці, тісто для пирогів в хлібопічці, тісто для біляшів в хлібопічці, тісто для чебуреків в хлібопічці, тісто для булочок в хлібопічці, тісто для вареників в хлібопічці , тісто на манти в хлібопічці, здобне тісто в хлібопічці, рецепти тісто для пончиків в хлібопічці, тісто для мантів в хлібопічці, тісто для ватрушок в хлібопічці, тісто для локшини в хлібопічці. Рецепти тіста для хлібопічки залежать від того, який хліб в хлібопічці ви хочете приготувати. Рецепти приготування хліба в хлібопічці використовують найрізноманітніші види тесту. Тут тобі і рецепт бездріжджового хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пельменів для хлібопічки, і рецепт французького хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пиріжків для хлібопічки, рецепт бородінського хліба для хлібопічки, рецепт тесту для піци для хлібопічки. Здавалося б, навіщо готувати пельменное тісто в хлібопічці? Насправді, рецепт пельменного тесту для хлібопічки допомагає тесту дійти. Тим, хто цікавиться, як приготувати хліб в хлібопічці без дріжджів, повідомляємо, що дріжджове тісто в хлібопічці можна замінити на бездріжджове. Хліб без дріжджів в хлібопічці можна приготувати за рецептами хліб на заквасці в хлібопічці, хліб в хлібопічці на кефірі, хліб на сироватці в хлібопічці, хліб на пиві в хлібопічці. Нарешті, рекомендуємо поглянути в інструкцію до хлібопічці, напевно там теж підкажуть як спекти хліб в хлібопічці правильно.

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

Ссылка на основную публикацию