Піца з хліба в духовці рецепт з фото ютуб

Залишився вчорашній хліб? Я зробила з нього піцу!

Юлія
господиня сайту

Піца з хліба — справжня палочка-виручалочка практично на будь-який випадок! Не вмієте працювати з тестом? Вам і не доведеться! Ні вдома борошна? Не біда! Часу на підготовку мало? Ми встигнемо! &# 128521;

Піца з хліба в духовці (основа з м'якушки) - рецепт з фото

Напевно, ви вже здогадалися, дорогі читачі, що фішка цього рецепта в тому, що основа для піци з хліба! У мене був магазинний мелений. Але підійде і інший — з будь-якого борошна, покупної або домашній, а також батон. Одним словом, беріть те, що у вас є в наявності.

Можна використовувати виключно м’якуш. Вчора я ділилася з вами способом приготування шалений смачною запіканки в батоні. Ось все, що залишилося, можна використовувати для сьогоднішнього рецепта &# 128521; Я ж задіяла і скоринки від свого молотом, але бічні і нижню, а от верхню, більш жорстку і підгорілу, я вирішила зрізати. З нею "тісто" вийшло б неоднорідним.

Крім того, моя основа для піци з хліба містить ще яйця, майонез, воду і універсальну приправу. До складу останньої входить каррі, червоний мелений перець, паприка, а також сушені овочі: цибуля, морква, селера і петрушка. Ви при бажанні можете скористатися іншими спеціями. Сіль я вирішила не додавати, так як її досить в майонезі, але ви орієнтуйтеся на свій смак.

Моя піца з хліба в духовці, але якщо у вас такий помічниці немає, або ж вам з яких-небудь причин зручніше приготувати в сковороді — без проблем! Бажано вибрати з антипригарним покриттям. І обов’язково — з щільно закривається кришкою, щоб створити ту температуру, при якій всі інгредієнти точно пропекутся. Час приготування однакове, тільки на сковороді потрібно зробити повільний вогонь, а після виключення залишити під кришкою ще хвилин на 10, щоб блюдо "дійшло" (Допекли).

Що стосується начинки, то піца з хліба в духовці може бути і з грибами, і з рибними консервами, і з куркою, м’ясом, сосисками або, як сьогодні у мене — з варено-копченої ковбасою. Томатну складову теж можна варіювати — це можуть бути свіжі помідори, томат-паста, кетчуп або домашній соус. Я використовувала саме останній варіант, він складається з томатів, моркви, болгарського перцю і спецій.

Ну що ж, приступимо, перед вами смачна і швидка піца з хліба в духовці! &# 128521;

Бутерброди, тости, В духовці, Піца

Рецепти закусок → Бутерброди, тости

В духовці

Фото до рецептом: Швидка

Зізнаюся чесно — піцу піч не вмію. Вірніше, піч-то вмію, але результатом зазвичай незадоволена. Все мені здається, що тісто недостатньо пропікається під начинкою. Тому вирішила спробувати рецепт піци на готовому хлібі. експеримент вдався! І швидко, і смачно, як раз те, що мені треба. Хоча, по суті, це звичайні гарячі бутерброди.

Фото до рецептом: Піца в хлібі

Приготувати піцу з хліба дуже просто і швидко можна за цим рецептом. Потрібен лише хліб або батон, улюблені інгредієнти для начинки і трохи терпіння, щоб дочекатися, коли піца приготується.

Фото до рецептом: Ледача піца

Як швидко і смачно приготувати сніданок на швидку руку або перекус? Вихід — лінива піца! Діти і дорослі в повному захваті! Готується швидко, виходить дуже смачно!

Не завжди і не у всіх є час і бажання возитися з тестом. В такому випадку вам прийде на виручку рецепт швидких гарячих бутербродів "Міні-піца".

Фото до рецептом:

Мені подобається такий варіант швидкої піци, яка готується на шматочку хліба. Інгредієнти самі традиційні — ковбаса, сир, помідор.

Фото до рецептом: Ледачі міні-піци в булочках

Якщо хочеться піци, а бажання возитися з тестом немає — на допомогу прийде цей простий і чудовий рецепт. Хрусткі булочки з соковитою начинкою з м’яса і овочів під сирною скоринкою хоч і не схожі на піцу зовні, але їх смак дуже нагадує це багатьма улюблене блюдо.

Рецепт смачної піци за 10 хвилин. Спробуйте незвичайну піцу-рол (рулет з лаваша) з начинкою з салямі, сиру, помідорів.

Доброго дня. Спробувавши приготувати фарширований батон, запечений в духовці, я зрозумів, що це відмінний рецепт для студентів! Піца-батон — це ситно, смачно, швидко і для всієї компанії. Експериментуйте зі смаками, ну і, думаю, принцип всім зрозумілий. хай щастить!

Фото до рецептом: Закусочна піца на листковому тісті

Хрустка піца на листковому тісті, з овочевою сальсою з помідорів з базиліком і каперсами. Подається піца як закуска, нарізаною невеликими прямокутними шматочками.

Рецепт смачної домашньої піци на дріжджовому тесті.

Фото до рецептом:

Приготувати гарячі бутерброди з грибами і фаршем "а-ля піца" з багета — не важко!

Фото до рецептом: Міні-піци

Справжня знахідка для романтиків — швидкі міні-піци в формі сердечок. Ними цілком можна доповнити "кава у ліжко". Корж-основа — з готового дріжджового тіста, і проста начинка — з ковбаси і сиру. Приготувати такі піци для закоханих не складе особливих труднощів, та й за часом зовсім недовго, цілком реально для ранку.

Фото до рецептом: Міні-піца з шинкою і цукіні

Такі міні-піци готуються на невеликих булочках, що робить готову страву дуже зручним для подачі.

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

Піца в батоні в духовці — три докладних рецепта і відео

Зважаючи на відсутність вільного часу і величезного бажання побалувати себе чимось смачним, ми частенько починаємо видозмінювати стандартні страви і пробувати їх готувати іншими способами. Запечена піца в батоні в духовці відноситься саме до таких експериментів.

Варіант 1: піца у французькому багеті

Намітили зустріч з друзями, а часу на підготовку зовсім немає? Тоді за допомогою цього рецепта Ви можете на швидку руку зробити порційні піцу з батона в духовці. Необхідні інгредієнти:

  • Французький багет — 1 шт.;
  • Томат — 1 шт.;
  • Ковбаса варено-копчена — 100 г;
  • Сир твердий — 100 г;
  • Приправа «прованські трави» — ½ ч. ложки;
  • Масло вершкове — 20 г;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • сіль.

Барила з багета

Батон необхідно нарізати на шматки завдовжки близько 6-7 сантиметрів, потім акуратно видалити м’якуш з серцевини, але зробити це потрібно таким чином, щоб у своєрідного барильця залишилося «дно».

На дні кожного шматочка розташуйте по одному маленькому шматочку вершкового масла. Після цього приступимо до начинки. Першим шаром укладаємо ковбасу, нарізану дрібними шматочками, потім йде шар з томату, нарізаного маленькими кубиками, солимо за смаком.

Піца в багеті - процес начинки

Верх начинки змастіть невеликою кількістю майонезу, додайте спецій. Начинені шматки багета відправляємо в духову шафу, розігрітий до 180 градусів, на 10-15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу дістаньте ємність з міні-піцами, посипте кожну тертим сиром і поставте ще на 5-7 хвилин в духовку.

Готова піца в багеті

Хрустка міні-піца в батоні прекрасна ідея не тільки для посиденьок з друзями, але також і може бути подана на сніданок. Таке блюдо досить калорійне, поживне, а головне дуже смачне. Чудовий настрій і заряд бадьорості на весь день забезпечений. Смачного!

Варіант 2: лінива піца в духовці з батона

Швидкі рецепти все більше знаходять величезну популярність, що пов’язано з шаленим ритмом життя і відсутністю зайвої вільної хвилинки. Звісно ж, піца в батоні в духовці за цим рецептом готується настільки просто, що впорається навіть школяр. І нехай це не споконвічне італійське блюдо, але все ж дуже смачне, ароматне і апетитне. Необхідний набір інгредієнтів:

  • Батон невеликий — 1 шт.;
  • 2-3 види ковбаси, загальною масою — 100 грам;
  • Маслини (без кісточок) — 7-10 шт.;
  • Кукурудза консервована — 2 ст. ложки (за бажанням);
  • Сир твердий — 100 грам;
  • Паста томатна — 5 ст. ложок;
  • Сіль, спеції.

Як зазначено вище консервовану кукурудзу можна і не додавати. Якщо Ви вирішили виключити даний продукт, його прекрасно замінять 2-3 печериці, нарізаних скибочками печериці, або 50 грам консервованих грибів.

половинки батона

Батон розрізати на дві частини, частково видаліть м’якуш з половинок, щоб в кожній частині хліба утворилася невелика ніша для начинки.

нарізка ковбаси

Як було сказано раніше, підійдуть будь-які два-три види ковбаси і краще, щоб вони всі були різні, наприклад, шинка, копчена і варена ковбаса. Також можна використовувати сосиски, сардельки або навіть бекон, все залежить від ваших смакових уподобань. М’ясні продукти необхідно нарізати дрібними кубиками.

Маслини наріжте кільцями, сир натріть на крупній тертці.

Тепер приступимо до начинки хліба. Для початку хлібні «ніші» змастіть томатною пастою або кетчупом.

Якщо Ви хочете, щоб піца вийшла ще більш соковитою, то можна додати до пасти трохи майонезу.

Піца в батоні перед запіканням

Рівномірно заповніть нижню частину хліба м’ясною нарізкою, маслинами, кукурудзою (або грибами), тертим сиром, а також не забудьте за смаком посолити і додати спецій. Накрийте наповнену половинку верхньою половиною.

готова піца

Деко застеліть листом фольги, на нього перекладіть начинений батон. Запікається така диво піца при температурі 180С приблизно 15-20 хв.

Готову страву наріжте довгими шматочками, і подавайте до столу відразу з духовки, поки гаряче! За цим рецептом з фото можна приготувати піцу в батоні в духовці з різними начинками, експериментуйте, додавайте і міняйте інгредієнти, щоб отримати нові дивовижні варіації смаку.

Варіант 3: піца на хлібі в духовці «студентська»

Як відомо, студенти народ невибагливий і винахідливий, це стосується не тільки навчання, а й кухні. Коли в арсеналі є тільки палиця ковбаси і батон хліба, а бутерброди набридли так, що на них вже дивитися не хочеться, доводиться напружувати фантазію.

Як приготувати піцу в духовці з батона при мінімальному наборі продуктів? Дуже легко, а головне, що виходить це блюдо завжди чудовим! Як то кажуть «все геніальне просто». Необхідні продукти:

  • Багет — 1 шт.;
  • Кетчуп — 2-3 столові ложки;
  • Майонез — 2 столові ложки;
  • Ковбаса (будь-яка) — 150 грам;
  • Сир — 100 грам;
  • Сіль, спеції.

Оскільки піца носить горду назву «студентська», то і набір продуктів вказано відповідно аскетичний. Однак в хід можна пустити будь-які додаткові інгредієнти за бажанням (і наявності): томати, гриби, болгарський перець, зелень, оливки, курка і інші. Природно необхідно дотримуватися пропорції, інакше всі перераховані продукти просто не вмістяться на багеті.

На замітку: ковбаса може бути прекрасно замінена сосисками.

Духова шафа попередньо прогрійте, встановивши позначку температури на показнику 200 градусів.

Багет розділіть навпіл уздовж на дві половинки. Кожну частину змастіть соусом, який готується шляхом змішування кетчупу і майонезу.

Ковбасу наріжте невеликими шматочками або тонкими скибочками, рівномірно розподіліть по поверхні половинок багета.

Піца на багеті

Потім кожну заготовку посипте тертим сиром, перекладіть у форму для запікання. Готувати близько 10 хвилин, поки сир не розплавиться. Цього часу вистачить, щоб хліб став хрустким.

На замітку: такі ласощі можна запекти не тільки в духовці, а й мікрохвильовці. Але час варто скоротити до 2-3 хвилин (орієнтуйтеся на потужність своєї мікрохвильової печі і стежте в оглядове вікно за процесом приготування).

Варіант 4: спосіб приготування піци в духовці на житньому хлібі

Оскільки не всі люди люблять білий хліб, що не будемо випускати таке зауваження з виду і запропонуємо Вам ще один рецепт в форматі відеоролика. Тут докладно описаний спосіб приготування піци на житньому батоні в духовці за 5 хвилин з дуже хорошою начинкою з ковбаси, грибів, маринованих корнішонів і томатів.

Ссылка на основную публикацию