Омлет в хлібі на сковороді рецепт з фото

Омлет в хлібі "всіма улюблений сніданок по-новому"

Фото до рецептом: Омлет в хлібі всіма улюблений сніданок по-новому

25 січня 2018, 19:56

  • сніданок
  • омлет
  • насіння
  • сир
  • хліб
  • інгредієнти

    • хліб — 1 шматок
    • сир твердий тертий — 2 ст.л
    • яйце — 1 шт
    • бекон — 1 смужка
    • базилік — 1 \ 3 ч.л.
    • сіль, чорний перець

    Покроковий рецепт приготування

    У цьому відео готую всіма улюблений сніданок по-новому.Це омлет в хлібі.Незвично, швидко і дуже смачно.Порадуйте своїх близьких смачним сніданком і приготуйте омлет в хлібі: Цей сніданок міцно пропишеться в скарбничці ваших улюблених сніданків. 🙂

    У хліба вирізати м’якуш.Як я це роблю можна подивитися у відео.Бекон нарізати невеликими шматочками і посмажити на сухій сковороді.Яйце збити виделкою з дрібкою солі.Скоринку хліба покласти на сковороду таким чином, щоб бекон був всередині скоринки і не виходив за її межі.Зверху вилити яйце.посипати базиліком.Смажити хліб 1 хвилину.Потім посипати сиром і смажити ще 1 хвилину.Можна закрити кришкою.Зверху покласти м’якуш від хліба і злегка придавити.Перевернути хліб на іншу сторону і смажити 1 хвилину.Готово! 🙂

    Бажаю Вам приємного апетиту і гарного настрою! 🙂

    Омлет з скибочками хліба

    Відмінний сніданок на двох. Омлет з скибочками хліба швидко готується, ще швидше з’їдається.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №1

    Продукти для омлету з шматочками хліба перед вами.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №2

    Як приготувати омлет з хлібом на сковороді:

    Хліб нарізати тонкими скибочками.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №3

    Сковороду розігріти викласти вершкове масло.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №4

    Викласти підготовлений хліб.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №5

    Тонкі скибочки підсмажити з обох сторін на сковороді з добре розігрітим маслом на середньому вогні до рум’янцю (2-3 хвилини).

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №6

    Тим часом яйця вбити в миску.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №7

    Яйця добре збити, поступово додаючи в них молоко до отримання однорідної маси, посолити.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №8

    Потім залити цією масою підсмажені скибочки хліба.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №9

    Якщо омлет смажити на плиті, то як тільки він почне густіти, зменшити жар, закрити сковороду кришкою і довести до готовності. Якщо плита газова, сковороду (краще з товстим дном) ставити на розсікач вогню. Запекти скибочки хліба в омлеті можна також в добре нагрітій духовці.

    Фото приготування страви: Омлет з скибочками хліба - крок №10

    Омлет з білим хлібом готовий. Подавати на стіл прямо в сковороді. Омлет з хлібом, за бажанням, можна посипати тертим сиром і зеленню.

    Діана Неділя, 04 Жовтня 2015 р. 6:21 #

    Спасибі господині.Зробила вийшло рчень смачно!Продовжуйте в тому ж дусі!

    Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

    Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

    Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

    Омлет з хлібом на сковороді

    інгредієнти

    Яйця курячі — 2 шт.

    Масло вершкове — 30 г

    Хліб бутербродний — 2 шт.

    Перець і сіль — за смаком

    • 149 кКал
    • 20 хв.
    • 20 хв.

    Фото готового блюда

    Оцініть рецепт

    Покроковий рецепт з фото

    Омлет з хлібом на сковороді — варіант швидкого і смачного сніданку з простих і доступних продуктів. Цей омлет — в фаворитах у мого дорослого сина, він готував його часто в студентському гуртожитку для друзів.

    Секрет його омлету з хлібом в тому, що хліб попередньо підрум’янюється, в процесі приготування омлету частково хліб насичується яєчно-молочною сумішшю, а частково зберігає хрусткость.

    Насправді дуже хороший варіант омлету. Хліб можна брати будь-який: і чорний, і білий. Я вважаю за краще використовувати бутербродний, він добре вбирає в себе рідину і робить омлет повітряним.

    Інгредієнти для омлету з хлібом на сковороді

    Хліб наріжемо на невеликі брусочки і обсмажити на сухій сковороді, перевертаючи, щоб він підрум’яниться рівномірно. Потім додамо вершкове масло в сковороду, щоб воно розтопилося.

    Обсмажити на маслі хліб

    У мисці збийте вінчиком яйця, молоко, сіль і перець.

    З'єднати молоко, яйця, сіль і перець

    Отриманою сумішшю заливаємо обсмажену хліб.

    Влити яєчну суміш

    Помідор ріжемо на дольки і додаємо в омлет.

    покласти помідор

    Зелень кропу дрібно рубаємо ножем і посипаємо їм омлет. Сковороду з омлетом накриваємо кришкою і готуємо омлет на середньому вогні 7-8 хвилин.

    посипати зеленню

    Готовий омлет з хлібом з сковороди перекладаємо на порційну тарілку і подаємо до столу гарячим.

    Ссылка на основную публикацию