Міні хлібопекарня lg hb 151je рецепти хліба

Хлебопечка LG HB-151JE — відгук

Хлебопечка LG HB-151JE фото

❤ Хлібопіч — це прилад з серії "Прощай талія" + рецепт випічки здобного хліба на дитячій молочній суміші ❤ Не очікувала, що користуватися хлебопечкой буду постійно ❤

Всім привіт!

Міні хлібопекарня HB-151JE з’явилася в нашому домі для єдиної мети — замішування тіста, так як печемо і готуємо з тіста досить часто, а вимішувати тісто руками дуже нудне і нелюбов мною заняття. Спочатку планували робити в цій хлібопічки тісто для пельменів, піци, пирогів, здоби, тому модель вибиралася за принципом: дешево і просто.

Хоча модель дуже проста, на перший погляд вона виглядає солідно:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

♡ ღ ❥ ❤ ♥ опис ♥ ❤ ❥ ღ ♡

Модель має всього сім програм, з них п’ять призначені для випічки хліба і дві спеціальні для:

До приладу додається детальна інструкція по експлуатації з усіма основними рецептами і способами приготування випічки, тесту і джемів:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

На передній частині хлібопічки є наочна картинка з описом режимів:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Основні характеристики:

Габаритні розміри (В * Ш * Г) 33 * 35 * 23 см

вага 7.2 кг

цифровий дисплей

Споживана потужність 660 Вт

Довжина мережевого шнура 1 м

антипригарне покриття

Додавання інгредієнтів

сигнал добав. інгредієнтів

Звуковий сигнал

Максимальна вага випічки 680 г

Підігрів готового виробу

Відкладений стартдо 13 годин

Вибір кольору скоринки

♡ ღ ❥ ❤ ♥ Комплектація ♥ ❤ ❥ ღ ♡

Хлібопіч оснащена чашею для продуктів з антипригарним покриттям і зручною ручкою. Чаша кріпиться на спеціальну конструкцію, яка приводить в рух пластикову лопатку для перемішування. Лопатка, незважаючи, на крихкість служить вірою і правдою вже кілька років.

Лопатка знімна, її легко можна зняти і промити, але я віддаю перевагу залишати її в чаші і промивати разом з нею.

Спочатку лопатка відокремлювалася легко і постійно залишалася всередині свіжоспеченого хліба, з часом вона трохи "приварилася" до власника і при діставання випеченого хліба залишається на своєму місці. Це набагато зручніше, ніж виколупувати її з гарячою буханки ツ

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Хлебопечка LG HB-151JE фото

На кришці хлібопічки є невелике пластикове віконце, через яке можна спостерігати за процесом приготування (я там часто залипати):

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Також в комплекті йдуть мірний пластиковий стаканчик і двостороння ложечка — з одного боку вона відповідає чайній ложці, а з іншого — їдальнею. Ця ложка дуже зручна, я використовую її не тільки з хлібопіч, але і для приготування інших страв. Їй дуже зручно відміряти потрібну кількість сипучих продуктів:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Ну і інструкція, як я вже сказала вище, дуже докладна і з масою хороших рецептів:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Панель управління зручно розташовується зверху, спочатку була захищена прозорою плівкою. Кнопки натискаються з деяким зусиллям. Всі кнопки підписані, зручно, що є табло часу, що показує час приготування, можна змінювати час на свій розсуд, але я жодного разу не користувалася цією функцією. Стандартні програми ідеально підібрані і хліб виходить саме такий, як задумано.

За допомогою кнопки контролю випічки можна вибрати ступінь "просмажене" скоринки на хлібі:

  • світлу;
  • середню;
  • або темну.

За замовчуванням виставляється середня (А), вона оптимальна для більшості видів випічки.

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Найпопулярніші у нас режими це: тісто і здобний або французький хліб.

Можна готувати хліб з різними добавками — овочами, травами — грубка сама просигналізує, коли прийде час додати в тісто начинку або намазати готовий хліб глазур’ю.

Можна використовувати відкладений старт, щоб готовий хлібець чекав вас до сніданку)

Також можна вибрати вага хліба: 680 грам або 450 грам.

Дуже подобається спечений в цій печі паску. Він виходить високим і рівним, дуже м’яким всередині, в духовці у мене такий ніколи не виходив.

Виробник: LG Electronix, Корея.

Гарантія: 1 рік.

Ціна: купували її за 2500 руб. близько 5 років тому.

Де купити: магазини техніки. Ми свою купували в М-Відео.

♡ ღ ❥ ❤ ♥ Приклад приготування здобного хліба ♥ ❤ ❥ ღ ♡

З усіх, представлених в книжечці рецептів, найчастіше користуємося: тестом для пельменів, тестом для піци і випічкою здобного хліба.

Рецепт я трохи модифікувала і замість сухого молока додаю дитячу молочну суміш, яка залишилася після годування дитини.

Рецепт дуже простий і складається з невеликої кількості інгредієнтів, які завжди знайдуться в будинку:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

  • Молоко — 1 чашка (мірний стаканчик);
  • Борошно — 3 чашки;
  • Сіль — 1 чайна ложка;
  • Цукор — 2 столові ложки;
  • Сухе молоко (дитяча молочна суміш) — 2 столові ложки;
  • Вершкове масло — 0, 25 чашки;
  • Сухі дріжджі — 1,5 чайної ложки.

Важливо закладати інгредієнти в чашу хлібопічки саме в тій послідовності і кількості, як перераховано в рецепті. Тоді все точно вийде!

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Засипаємо борошно і зверху інші продукти:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Виставляємо режим, зазначений у рецепті. В даному випадку, це основний режим із середнім ступенем випічки скоринки:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Через віконце можна поспостерігати як спочатку розмішується тісто, а потім піднімається на дріжджах і запікається:

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Повний цикл для випічки за цим рецептом займає 3 години і 40 хвилин. Зазвичай я запускаю хлібопіч і йду на прогулянку з дитиною, а по приходу апетитний запах здоби нас зустрічає вже в під’їзді)

Хлебопечка LG HB-151JE фото

По закінченню випічки, машина сигналізує протяжним писком, а на табло висвічується напис END. Готовий хліб можна діставати!

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Під час роботи піч не надто галаслива — чутно тільки коли перемішується тісто і потьохкування тена при випічці.

Домашня випічка не зрівняється з покупним хлібом — вона виходить дуже ароматною, з хрусткою скоринкою і м’яким м’якушем. Дитина його просто обожнює, та й я з задоволенням їм, хоча і не люблю білий хліб. Але втриматися просто неможливо, що не найкращим чином позначається на фігурі ツ

Хлебопечка LG HB-151JE фото

♡ ღ ❥ ❤ ♥Мої враження ♥ ❤ ❥ ღ ♡

Я не уявляю, як раніше ми обходилися без цієї помічниці на кухні. Хлібопіч ДУЖЕ сильно економить час і нерви. Раніше я часто дратувалася, коли тісто не вимішувати як треба, виходило не тієї консистенції і щільності. Та й, взагалі, не люблю руками місити тісто. А тут — закинув продукти, виставив програму і насолоджуйся улюбленим серіалом або грою з дитиною. Хлібопіч сама все зробить і покличе покуштувати готовий хлібець!

Тісто завжди виходить ідеальним якщо слідувати рецептом. Тут, правда, можуть бути косяки — клейкість у різній борошно різна і треба підібрати "свою".

Готується тісто за годину, в цей час можна зайнятися начинкою для піци, пирога або пельменів.

Єдина функція залишилася незатребуваною в нашій родині — це приготування джему. По-перше, у нас ніхто не відчуває пристрасті до варень, а по-друге, спробувавши один раз зробити абрикосовий джем, він вийшов дуже солодким і треба підбирати кількість цукру за своїми уподобаннями. А так, готується джем теж досить просто. Цінителі домашніх солодощів, я думаю, оцінять.

переваги:

  1. Простота у використанні;
  2. компактність;
  3. Симпатичний і продуманий дизайн;
  4. Адекватна ціна;
  5. Завжди свіжа випічка;
  6. Є багато рецептів в інструкції;
  7. легко мити.

.♡ ღ ❥ ❤ ♥ висновок ♥ ❤ ❥ ღ ♡

Незважаючи, на скептичне ставлення до цієї купівлі на початку, я чесно думала, що спробую пару раз і буде вона стояти без діла, хлібопічка у нас користується популярністю. При цьому модель дуже проста в обігу і відносно недорога. Мені не потрібна більша кількість програм — цих вистачає "за очі". Випічка виходить завжди вдалою, а тісто просто ідеальним!

Хлебопечка LG HB-151JE фото

Заходьте до мене, підписуйтесь, щоб не пропустити нові відгуки та читайте про косметику і не тільки ).

Дякую, що завітали! Сподіваюся, мій відгук був Вам корисний і цікавий!

Відгук: Хлібопічки LG HB-151JE — Печемо хліб самі по найпростішим рецептами

Доброго вам дня!

У нашому місті склалася дивна тенденція, з кожним роком хліб на прилавках стає все гірше і гірше. Є його стало не можливо, та й зберігається він тільки пару днів максимум. Тому багато хто вже обзавелися своїми хлібопічками.

Хочу розповісти Вам про свого старого помічника на кухні, з яким ми вже дружимо близько 10 років — хлібопічка LG HB-151JE. Тоді такі апарати були в дивину і не відрізнялися особливою оригінальністю і наворотами, але це ніяк не впливає на якість хліба.

Хлібопічки LG HB-151JE

Влаштована вона дуже просто. Є кришка з круглим віконцем (в яке цікаво підглядати за процесом підходу тесту), яка не має ніяких застібок і фіксаторів, тому якщо в будинку є дитина, то не залишати її без нагляду під час приготування. Усередині невелика форма для хліба / тесту. Якщо її вийняти, то ми побачимо тільки нагрівальний елемент і руховий елемент, який крутить лопатку для замісу тіста.

Хлібопічки LG HB-151JE

Поруч з дверцятами є панель управління. Яка влаштована дуже просто і зрозуміло. Потрібно тільки вибрати режим роботи, вибрати ступінь піджарки скоринки у хліба і при необхідності поставити таймер.
Функція таймера дуже зручна. Я часто ставлю хлібець на ранок, що б на сніданок у нас була свіжа гаряча булка (так як в рецепті, який я найчастіше використовую, немає ні молока, ні яєць, то до ранку ні чого не скисне і не протухне)

Хлібопічки LG HB-151JE

Інструкція у мене збереглася до сих пір, так як крім основних правил користування хлебопечкой, вона ще містить багато рецептів. Звичайно, зараз в інтернеті можна знайти безліч різноманітних рецептів хліба, але я дотримуюся рецептів виробника і ні коли не експериментувала (мене цілком влаштовує різноманітність рецептів наведених в цій книжці).

Хлібопічки LG HB-151JE

У першій частині розповідається про те, як правильно вибирати продукти, як користуватися піччю і інші стандартні процедури з технікою. Але мене завжди розчулював креатив компанії LG, в будь-якій інструкції до їх техніки можна зустріти одухотворені прилади, які наочно показують, що вони не люблять:

Хлібопічки LG HB-151JE

Покажу Вам як готується хлібець, який я найчастіше справи. Я його вибираю, бо у нього найпростіші громадянство і його можна їсти хоч з супом, хоч з варенням — найпростіший хліб (і як я говорила раніше такі продукти можна залишати на ніч, що б він почав дбати тільки до ранку).

Хлібопічки LG HB-151JE

Вся послідовність приготування розписана під кожним рецептом. Продукти я відміряють спеціальним склянкою і мірної ложечкою, які були в комплекті.

Хлібопічки LG HB-151JE

Як у всіх моделях хлібопічок, з початок заливаємо воду, а потім тільки сипем сухі громадянство. Дріжджі викладаємо в самому кінці, що б вони не намокали завчасно.

Хлібопічки LG HB-151JE

Дріжджі потрібні сухі, бажано Саф-момент. Навіть в інструкції виробник їх рекомендує (хоч і минуло вже багато часу, а ці дріжджі досі у мене в пріоритеті).

Хлібопічки LG HB-151JE

Після того як встановили чашу назад, треба тільки натиснути кнопку хліб-французький і кнопку пуск. Через 4 години хліб буде готовий. Є і більш швидкі програми, близько 2 годин, але я ними рідко користуюся. А колір скоринки я вибираю середній, так він виходить більш золотистим.

Хлібопічки LG HB-151JE

Поки мій хлібець готується, розповім про ще одну дуже корисної функції, яка звільняє ваші руки від замісу тіста. Різновидів у нього багато, але ось тісто на пельмені / манти я роблю постійно. На фото нижче Ви самі побачите всі варіанти тесту і не тільки його.

Хлібопічки LG HB-151JE

Відкривати кришку під час випікання не можна, тому можу тільки показати що видно в віконце.

Хлібопічки LG HB-151JE

Через 3 години 40 хвилин буде звуковий сигнал, що хліб готовий. Його можна відразу дістати або дати йому постояти охолонути ще 20 хвилин. Для фото я дістала його відразу з пилу-жару. Формочка і хліб дуже гарячі, так що треба бути акуратніше (та й під час приготування весь корпус печі сильно нагрівається, тому його краще не чіпати). Ось такий красень у мене вийшов:

Хлібопічки LG HB-151JE

Хлібопічки LG HB-151JE

Щоб Ви могли оцінити якість хліба, я його різала відразу, не давши охолонути (відео теж прикладаю, дивіться в кінці відкликання). Навіть гарячим він дуже добре ріжеться і м’якоть не скачується і не злипається.

Хлібопічки LG HB-151JE

Всередині він дуже щільний, з рівномірними бульбашками повітря. А на смак пухнастий і м’який. Скоринка з усіх боків однакового кольору, не такого що дно більш просмажене:

Хлібопічки LG HB-151JE

Коли булка вже охолола, можна нарізати її тонкими шматочками. Дивіться самі, як красиво виходить:

Хлібопічки LG HB-151JE

Зріз виходить звичайно набагато рівніше, ніж коли хліб був ще гарячий (але мене обидва варіанти влаштовують):

Хлібопічки LG HB-151JE

Він практично не кришиться, хіба що корочка трохи обсипається від ножа. На фото нижче ви побачите крихти від чотирьох шматочків, їх і справді дуже мало:

Хлібопічки LG HB-151JE

А тепер тест на якість, ну не можу я без експериментів. Давно по телевізору чула, що в старі часи хліб на якість перевіряли дуже просто — просто сідали на нього і потім дивилися, що з ним буде, якщо хліб прийме свою колишню форму — то відмінну якість, а якщо залишиться плоским — то такий їли. Так що я просто сильно зім’яла свою четвертинку, а що вийшло — дивіться на фото (це не монтаж, він дійсно відразу прийняв свою форму назад):

Хлібопічки LG HB-151JE

Поки хліб випікався друга буханець, я прикинула вартість одного буханця виходячи з цін, за якими я купувала інгредієнти.

— вода — 5 л коштує 36 рублів, мені знадобилося 266 мл — 1,92 руб.;
— борошно — 2 кг коштує 50 рублів, мені знадобилося 441 гр — 11,03 руб.;
— цукор — 1 кг коштує 45 рублів, мені знадобилося 75 гр — 3,38 руб.;
— сіль — 1 кг коштує 10 рублів, мені знадобилося 15 гр — 0,15 руб.;
— дріжджі — 11 г коштує 7,4 рублів, мені знадобилося 6 гр — 4,04 руб.
Витрати на електроенергію можу сказати тільки приблизно, беру цифру по максимуму, як ніби вона весь час гріє без зупинки — 2кВт * 2,31 руб = 4,62 рубля.
Разом, вартість моєї буханки виходить близько 25 рублів. Звичайно, заощадити не вийде, в магазині такі ж ціни, але зате смачно і з хороших інгредієнтів. Якість в цьому випадку грає вирішальну роль.

Підведу підсумки, звичайно, вони будуть тільки позитивними, інакше я б давно її змінила за 10 років:
✔качественная збірка — ні разу не потребувала ремонту. Забула сказати, що вона була виготовлена ​​в Кореї;

Хлібопічки LG HB-151JE

✔простота в приготуванні — все розписано покроково в рецептах;
✔очень смачні хліб — добре пропікається, не кришиться, довго зберігається, щільний, ситний;
✔по повз хліба, можна готувати тісто і джеми;
✔прібор практично не шумить під час замісу.

Якщо Ви купите таку піч, то точно не пошкодуєте, від себе ставлю п’ять зірок.

Хліб в хлібопічці: 31 рецепт з фото

Хлібопічки впевнено поселяються на наших кухнях і завойовують все більшу симпатію. Завдяки цій техніці не потрібно самостійно замішувати тісто і вичікувати, коли ж воно підійде. Все, що потрібно зробити — закинути всі необхідні інгредієнти в форму, почекати певного часу і насолоджуватися смачним «результатом». Єдине, що потрібно знати — це рецепти. Саме про них і піде мова нижче.

Інструкція і рецепти для хлібопічки LG

У даній статті представлені всі рецепти з книги. Але якщо вам ще потрібна додаткова інформація про те, як користуватися піччю, про програми, поради по випічки, то можна скачати книгу рецептів і інструкцій.

Програми для випічки хліба в хлібопічці

Для початку розглянемо 5 різних програм для випікання хлібобулочних виробів на прикладі хлібопекарні LG. В принципі, всі ці програми є і в пекарів та інших марок, тільки трохи може відрізнятися назву.

  1. «Російський кухар». Тривалість випічки за даною програмою складає 3,5 ч. «Російський кухар» добре підходить для випічки паски, гарбузового, сметанного, медово-гірчичного і житнього хліба.
  2. «Основний». Як і попередня програми випікає хліб 3,5 години.
  3. «Спеціальний». Також випікає хліб 3,5 ч. Відрізняється від попередніх тим, що призначена для приготування хлібобулочних виробів, що містять великий кількість цукру або жирів (2 ст. лож.). Крім того, програма подає сигнал через чверть години після старту, що означає те, що настав час вносити в тісто добавки, такі як родзинки або горіхи.
  4. «Хліб французький». Найтриваліша програма, її тривалість складає 4 години. Відрізняється від попередніх тим, що спочатку всі інгредієнти підігріваються, а потім вже починається перший заміс, який за тривалістю в два рази довше, ніж у інших програм. Після першого замісу тісто відпочиває 50 хвилин. Такий режим приготування дозволяє отримати хліб з хрусткою скоринкою, повітряним, пружним м’якушем. Через 86 хв. після старту програма подає сигнал, що означає можливість додавання додаткових інгредієнтів.
  5. «Швидкий хліб». Тривалість програми — 2 ч. На 14 хвилині подається сигнал про добавку доп. інгредієнтів.

Форма хлібопічки, мірну склянку і ложки

Форма хлібопічки, мірну склянку і ложки

Хліб в хлібопічці: рецепти

Всі інгредієнти слід додавати в тій послідовності, яка вказана в рецептурі. Маса і кількість інгредієнтів в рецептах вказані для буханок хліба на 700 грам .

До клебопечі LG йде додається мірна чашка об’ємом 230 мл, саме нею вимірюються сипучі інгредієнти, тому в рецептах кількість продукту вказується в чашках. Якщо у вас немає такої чашки, то для зручності поруч я вказала кількість продукту в грамах.

Зазначені в рецептах заходи (про всяк випадок):

  • 1 чайна ложка — 5 гр.,
  • 1 столова ложка — 15 гр.,
  • 1 чашка = 230 мл,
  • 100 мл борошна = приблизно 65 гр. борошна.

Оскільки у всіх рецептах борошно і деякі інші продукти вимірюються в чашках, які йдуть в комплекті з хлібопічками, рекомендується взяти посуд, де є шкала в мл. Зручніше відміряти борошно, в посуді, де є відмітка 230 мл. Переклад в грами поруч з «чашками» в таблицях орієнтовний.

французький хліб

французький хліб

Це мій найулюбленіший і смачний хліб в хлібопічці. Він ідеально підходить до всіх страв. У рецептурі не вказано рослинне масло, але я завжди додаю столову ложку, тоді скоринка виходить засмаженою і хрусткою. Процес приготування дуже простий — залежить все компоненти в форму і вибрати програму «Французький» (4 год.). Насправді ця програма випікає хлібець 3 ч. 40 хв., а 20 хвилин — це підігрів, але їм краще не користуватися, а відразу відключати. Інакше скоринка хліба не буде хрусткою.

Смачний хліб в хлібопічці - французькийСмачний хліб в хлібопічці — французький Французький хліб в хлібопічціФранцузький хліб в хлібопічці

Житній хліб в хлібопічці

Це старовинний російський рецепт, який вимагає попереднього приготування закваски. Дана закваска може в подальшому використовуватися для випічки ще 10-15 буханочек. Час готування нашої закваски становитиме 18 годин.

Рецепт закваски:

Закваска для житнього хлібаЗакваска для житнього хліба

У неметалевої широкому посуді невеликого обсягу змішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції, після поставте суміш в тепле місце. Через 3 години перемішайте закваску, а через 18 годин переставте її в холодильник.

Рецепт житнього хліба:

Житній хлібЖитній хліб

Висипати в форму для запікання всі інгредієнти, у зазначеній вище послідовності. Зверніть увагу на те, що заварка повинна бути міцною (4 чайних пакетика на 60 мл гарячої води, настоювати заварку потрібно 5 хвилин). Для запікання виберіть програму «Російський кухар». Колір скоринки хліба для першого разу — середній.

сметанний хліб

сметанний хліб

Закладіть всі інгредієнти по порядку. Якщо сметана буде не дуже густий, то кількість борошна рекомендується збільшити на одну столову ложку. Виберіть програму «Російський кухар». Колір скоринки — світлий або середній.

Білий хліб столовий

Білий хліб

Закладіть всі інгредієнти в форму. Вибір типу програми «Основний», а колір скоринки — середній або темний.

Яєчний хліб столовий

Білий хліб

* 2 яйця разом з водою повинні складати обсяг 260 мл.

Викладіть всі інгредієнти в форму. Виберіть програму «Швидкий». Колір скоринки — середній або темний.

Пшеничний хліб

Пшеничний хліб

Всі компоненти — в форму. Програма для випічки «Французький хліб». Колір кірки — темна або ж середня, на ваш розсуд.

здобний хліб

здобний хлібздобний хліб

Як і раніше, принцип приготування простий: все — в форму і вибрати програму «Основний». Колір скоринки — середня, а краще — темна.

Смачний хліб в хлібопічці до чаю

Розумна хлеьопекарня може готувати смачний хліб, який може замінити печиво і булочки. Такий хлібець відмінно доповнять джем, варення або вершкове масло.

маковий хліб

маковий хліб до чаю

Та все це закладіть по порядку в форму. Виберіть програму «Швидкий», і колір скоринки — темний.

Хлібна баба до чаю

Хлібна баба

Програма для випічки — «Основний», колір скоринки — середня.

горіховий хліб

горіховий хліб

Закладіть всі компоненти, крім горіхів. Їх потрібно буде додати, коли хлібопекарня подасть сигнал. Виберіть програму «Спеціальний», колір скоринки — середній.

шоколадний хліб

шоколадний хліб

Закладіть всі крім горішків, їх додайте після звукового сигналу. Програма для випічки — «Швидкий». Колір кірки — середня.

Хліб з йогуртом

Хліб з йогуртом

Для приготування смачного хліба в хлібопічці з йогуртом закладіть все необхідне в форму і виберіть програму «Швидкий хліб». Колір скоринки — середня. Менш ніж через 2 години хлібець буде готовий.

Оскільки рецепти хліба для хлібопічки дуже затребувані, вирішила додати всі інші зі своєї книги. Правда, полінувалася писати опис до кожного і просто сфотографувала сторінки.

Медово-гірчичний хліб

Медово-гірчичний хліб

Для медово-гірчичного хліба буде потрібно 3 чашки борошна = 450 грам, 1 чашка води = 230 мл, всі інші інгредієнти не вимагають перекладу.

гарбузовий хліб

гарбузовий хліб

* Гарбуз 0,5 чашки = повинна займати ємність 115 мл,

* Борошно 3,25 чашки = 748 мл = 485 гр,

* Гарбузове насіння 0,3 чашки = обсяг в посуді 70 мл.

кукурудзяний хліб

кукурудзяний хліб

* Яйце і вода разом складають обсяг 230 мл,

* Борошно пшеничне 2,25 чашки = 518 мл = 335 гр,

* Борошно кукурудзяне 0,75 чашки = 173 мл = 112 гр,

* Консервована кукурудза 0,3 чашки = 70 мл.

цибулевий хліб

цибулевий хліб

Переклад інгредієнтів для булки на 700 грам:

* Вода 1 чашки, 2 ст. ложки = 260 мл,

* Борошно 3 чашки = 690 мл = 450 гр,

* Рубаний лук 0,3 чашки = 70 мл.

картопляний хліб

картопляний хліб

Переклад інгредієнтів для булки на 700 грам:

* Яйце і вода разом складають обсяг 275 мл,

* Борошно 3 чашки = 450 гр,

* Сухе картопляне пюре 0,3 чашки = 70 мл.

Пшеничний хліб з глютеном

Пшеничний хліб з глютеном

На 700 грамову булку:

* Борошно 3,25 чашки = 485 гр.

кроповий хліб

кроповий хліб

На булку 700 гр.:

вівсяний хліб

вівсяний хліб

* Вівсяні пластівці 175 мл.

Кунжутний хліб

Кунжутний хліб

* Яйце і вода разом = 245 мл,

Пивний хліб

Пивний хліб

* Борошно 690 мл = 450 гр,

* Насіння 0,3 чашки = 70 мл.

грибний хліб

грибний хліб

* Вода і борошно — як для пивного хліба,

* Гриби 0,5 чашки = 115 мл.

Хліб з беконом

Хліб з беконом

* Вода і яйце разом 260 мл,

Хліб з родзинками і кава

Хліб з родзинками і кава

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

Медовий гранульований хліб

Медовий гранульований хліб

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

молочний хліб

молочний хліб

* Борошно 690 мл = 450 гр.

апельсиновий хліб

апельсиновий хліб

* Борошно і вода, як для пивного,

кавовий хліб

кавовий хліб

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

Хліб з сухофруктами

Хліб з сухофруктами

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

* Висівки 0,75 чашки = 175 мл,

* Сухофрукти 115 мл.

Вишневий хліб

Вишневий хліб

* Борошно і вода, як для пивного,

Інші рецепти для хлібопічки: паска, кекси, джем, тісто для булочок пельменів, піци і ін.

Ссылка на основную публикацию