М’ясний хліб в мультиварці рецепт

Рецепт приготування м’ясного хліба в мультиварці з фото

зміст:

Готувати м’ясної хліб в мультиварці досить легко, блюдо виходить ситним, а час, необхідний для всіх підготовчих дій, не перевищить і 20 хвилин. Хочете приготувати на вечерю щось ситне для всієї родини? Рецепт м’ясного хліба — відмінне рішення, з яким впорається кожна господиня.

необхідні інгредієнти

Зима і холодну пору року взагалі — ідеальні для приготування смачного м’ясного блюда. Потрібно взяти:

  • м’ясний фарш (будь-який, можна з’єднати кілька видів) — 0,6 кг;
  • цибуля — 3 шт. (Великий);
  • хліб черствий — 4 скибочки;
  • молоко — 0,2 л;
  • яйця — 2 шт.;
  • картопля відварна — 5 шт.;
  • масло вершкове — 1 ст. л.;
  • сіль і спеції — за смаком;
  • сухарі паніровочні.

Незважаючи на значний список продуктів для страви, підготовчий етап приготування м’ясного хліба в мультиварці складається з декількох простих дій.

Покрокове приготування страви

Суміш для приготування хліба нагадує масу для приготування котлет:

  1. Змішати фарш з яйцями.
  2. Хліб замочити в молоці (залишити на 5 хвилин).
  3. Висипати отриману хлібну масу в фарш, перемішувати до стану суфле.
  4. Нарізану невеликими шматочками цибулю висипати в підготовлену суміш.
  5. Посолити отриману масу, додати спеції на свій розсуд.
  6. Відварну картоплю почистити і нарізати великими кубиками. Акуратно вмішати отримані шматочки в суміш.
  7. Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, обсипати панірувальними сухарями з невеликим додаванням спецій.
  8. Отриману кашу помістити в чаші мультиварки, вирівняти її.
  9. Готувати як запіканку — встановити програму «Випічка» на 1 годину.

Приготований хліб повинен охолонути в мікрохвильовці. Після цього його потрібно витягти і можна нарізати для подачі.

Рецепт м’ясного хліба в мультиварці — відмінне рішення для отримання бюджетного, але смачного м’ясного блюда!

М’ясний хліб в мультиварці

Сьогодні ми готуємо з Вами м’ясної хліб в мультиварці. Оригінальна назва цієї страви на англійській мові звучить, як «Meatloaf», що в перекладі звучить, як м’ясна буханець. Але хлібом готову страву назвати складно, це швидше закуска з м’яса у вигляді буханця хліба.

В мультиварці це блюдо буде мати круглу форму, а якщо Ви будете готувати його в духовці, можна використовувати квадратну форму для випічки. Блюдо виходить дуже ситне, смачне, має приємний зовнішній вигляд, хоча і готується на швидку руку.

М’ясний хліб в мультиварці рецепт

  • сніданок
  • Перші страви
  • Основні страви
  • Салати і закуски
  • Випічка та десерти
М’ясний хліб в мультиварці

Добрий день друзі!

Сьогодні я пропоную вам приготувати м’ясний хліб в мультиварці. Це теж дуже простий рецепт. Блюдо виходить соковите, ніжне і дуже смачне.

Я взяла 500 грам фаршу для маленької мультиварки (2,5 л). Якщо у вас велика мультиварка, думаю, для неї цієї кількості буде замало. Збільште кількість інгредієнтів в 1,5 -2 рази.

М'ясний хліб в мультиварці

Час приготування: 1,5 години

  • м’ясний фарш (я брала домашній) — 500 г
  • ріпчаста цибуля — 1шт
  • 1 морква
  • 2 маленьких зубчики часнику
  • черства булочка — 3 шматочки
  • 1 яйце
  • рослинне масло 2 ст. л.
  • кетчуп — 2 ст. л.
  • гірчиця — 1 ч. л.
  • сіль, чорний перець
  • сир

М'ясний хліб в мультиварці

Як приготувати м’ясний хліб в мультиварці:

Цибулю і часник дрібно наріжте. Моркву натріть на тертці. Обсмажте овочі на рослинному маслі в режимі випічка 20 хвилин.

М'ясний хліб в мультиварці

М'ясний хліб в мультиварці

Булочку замочити в молоці, коли розмокне відіжміть.

М'ясний хліб в мультиварці

У комбайні змішайте фарш, обсмажені овочі і булку. Потім додайте яйце, кетчуп, гірчицю, сіль і перець.

М'ясний хліб в мультиварці

Викладіть фарш в каструлю мультиварки, готуйте в режимі випічка 40 хвилин.

М'ясний хліб в мультиварці

Через 40 хвилин трохи змастіть верх хліба кетчупом. Поставте режим випічка ще на 20 хвилин.

М'ясний хліб в мультиварці

В кінці приготування посипте м’ясної хліб тертим сиром.

М'ясний хліб в мультиварці

Дайте йому охолонути в каструльці, перш ніж діставати.

М'ясний хліб в мультиварці

Викладіть м’ясної хліб на блюдо, наріжте тонкими скибочками (як хліб) або на сектора (як пиріг). Подавайте з картопляним пюре або тушкованими овочами.

Ссылка на основную публикацию