Хліб з розмарином і часником в духовці рецепт

Хліб з розмарином

інгредієнти

Дріжджі сухі — 5 грам;

Борошно пшеничне — 480 грам;

Сіль — 1 чайна ложка з гіркою;

Розмарин сухий -2 ст.л;

Оливкова олія — 2 ст.л.

211 кКал
3 ч.
3 ч.

Фото готового блюда

Оцініть рецепт

Покроковий рецепт з фото

Краще хліба може бути тільки домашній хліб! З хрусткою скоринкою і ніжним м’якушем! Сьогодні печемо хліб з розмарином. Все просто, швидко, і смачний хлібець готовий.

Для приготування нам знадобляться: борошно пшеничне, сіль, цукор, оливкова олія, дріжджі, розмарин сухий, вода.

Інгредієнти для хліба з розмарином

Змішаємо борошно, сіль, цукор, дріжджі. Додамо теплу воду (її температура не повинна перевищувати 40 градусів), оливкова олія.

Сухі інгредієнти для тіста

Підсипаючи борошно, замісити м’яке еластичне тісто. Викладаємо його в миску, змащену маслом. накриємо плівкою. Ставимо в тепле місце на 1 годину.

Тісто для хліба з розмарином

Через годину тісто збільшилася вдвічі. Воно готове до роботи.

тісто піднялося

Викладаємо його, обминали. формуємо батон. Викладаємо його на деко, застелене пергаментом. накриємо рушником. Залишимо на 20-30 хвилин.

Батон хліба з розмарином

Через 20 хвилин батон збільшився, можна випікати. Гострим ножем зробимо надрізи. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 10 хвилин, потім температуру зменшуємо до 180 градусів і печемо ще близько 30 хвилин.

Французький хліб з розмарином

Рецепт: Французький хліб з розмарином

Мягчайшій і повітряних хліб, дуже ароматний!

Інгредієнти для «Французький хліб з розмарином»:

Вода (мірний стакан — 235 мл) — 1 скл.
Борошно пшеничне / Борошно — 2 1/4 скл.
Дріжджі (сухі) — 2 1/4 ч. л.
Цукор — 2 ч. л.
Розмарин (свіжий або сухий) — 2 ч. л.
Базилік (сушений) — 1/2 ч. л.
Чебрець (сушений) — 1/2 ч. л.
Орегано (сушений) — 1/2 ч. л.
Сіль — 1/2 ч. л.
Оливкова олія — 1 ч. л.
Пармезан (тертий) — 3 ст. л.
Часник (сухий) — 1/4 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

готової страви
ккал тисячу п’ятсот вісімдесят одна.7 ккал	білки 55.7 г	жири 31.9 г	вуглеводи 271.7 г
100 г страви
ккал 222.8 ккал	білки 7.8 г	жири 4.5 г	вуглеводи 38.3 г

Рецепт «Французький хліб з розмарином»:

У форму для випічки засипаємо наступні інгредієнти: вода, сіль, цукор, масло, борошно, дріжджі, 1 ч.л. розмарину, базилік, чебрець, орегано. Дотримуйтесь інструкції до вашої ХП.

режим "Основний", вага 500 г, корочка за бажанням.

Перед початком циклу випічки змішайте тертий пармезан, сухий часник і 1 ч.л. розмарину. Коли хліб остаточно підніметься і почне пектися, дуже акуратно, щоб не пошкодити купол, висипте зверху сирну суміш.

У підсумку виходить такий красень 🙂
Повітряний, як хмарка, і дуже ароматний.

Підписуйтесь на групу кухарчука в Контакте і отримуйте десять нових рецептів кожен день!

Вступайте в нашу групу в Однокласниках і отримуйте нові рецепти кожен день!

Поділитися рецептом з друзями:

BB-код для вставки:
BB-код використовується на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код використовується в блогах, наприклад LiveJournal

Як це буде виглядати?
Французький хліб з розмарином

Рецепт: Французький хліб з розмарином

Мягчайшій і повітряних хліб, дуже ароматний!

Інші варіанти рецепта

Булочки з пармезаном, часником і розмарином

167
301
5611

Схожі рецепти

Італійський білий хліб

188
775
11550

хліб родючий. ой, чи то пак злаковий!

24
57
6135

Хліб з пастою з оливок

61
83
1616

Хліб з лимоном і перцем

121
78
2125

Пшеничний хліб

21
101
6986

Хліб домашній бутербродний

6
195
2400

Бармбрек з фініками

31
189
2655

Патір

71
61
15684

хліб середземноморський

14
292
3054

Коментарі та відгуки

Усе
Питання за рецептом
Відгуки

9 вересня 2019 року Shanya1 #

12 січня 2015 року Хаврошечка #

12 січня 2015 року dolphy # (автор рецепта)

12 січня 2015 року Хаврошечка #

12 травня 2010 року Ihor57 #

12 травня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

11 травня 2010 року Ihor57 #

11 травня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

10 травня 2010 року Ihor57 #

10 травня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

26 квітня 2010 року таліка70 #

26 квітня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

26 квітня 2010 року іріна66 #

26 квітня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

25 квітня 2010 року Ольга Бабич #

25 квітня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

25 квітня 2010 року ВІКА-72 #

25 квітня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

25 квітня 2010 року Лариса Зв #

25 квітня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

25 квітня 2010 року Лисеня #

25 квітня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

25 квітня 2010 року Лисеня #

25 квітня 2010 року dolphy # (автор рецепта)

24 квітня 2010 року почемучка #