Хліб з кунжутом в духовці рецепти з фото

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Хліб з кунжутом в духовці

Хліб з кунжутом в духовці рецепт з покроковими фото

  • Час приготування:40-60 хв
  • Кількість порцій: 1 буханець
  • Тип страви: Дієтичний хліб
  • Кухня: Європейська
  • складність:для новачка

Кунжут надає домашньому хлібу тонкий і вишуканий аромат. У цьому рецепті також будуть насіння соняшнику, але при бажанні ви можете їх прибрати. Хліб за цим рецептом виходить особливо смачним — обов’язково спробуйте!

Булочки з кунжутом, В духовці, Покроковий, С фото, Хліб

З фото

покроковий

В духовці

Фото до рецептом: Дріжджові булочки з картопляного тіста

Основа дріжджового тіста, з якого виготовлені ці приголомшливі колобки, — картопляне пюре. Булочки виходять несолодкими і прекрасно підходять для приготування бургерів. Також картопляні булочки — альтернатива хлібу до перших і других страв. Обов’язково приготуйте ці картопляні пишечки з рум’яною скоринкою і повітряним м’якушкою!

Фото до рецептом: Здобний хліб-равлик з кунжутом

Цей хлібець у вигляді равлика готується із здобного дріжджового тіста. М’якуш хліба — пишний і смачний, а корочка — хрустка і дуже рум’яна. Зверху хліб посипається кунжутом, що надає йому гарний апетитний зовнішній вигляд.

Фото до рецептом: Булочки для хот-догів, з кунжутом

Домашні булочки для хот-догів ні в яке порівняння не йдуть з покупними! М’які, ароматні, з дрібнопористі пружним м’якушем, вони приводять у захват. Дріжджове тісто, з якого готуються такі булочки, — універсальне, з нього також виходять вдалі пиріжки, пироги і всякі інші хлібобулочні вкусняшки. Цікава також формування булочок, завдяки якій вони будуть виглядати акуратніше. вперед готувати!:)

Фото до рецептом: Булочки з цільнозерновий і лляної борошном

У домашніх булочок для сендвічів, приготованих з додаванням льняної і цільнозерновий борошна, рум’яна апетитна скоринка з кунжутним зернятками і повітряний м’якуш з ароматом лляних насіннячок. У тісто додається борошняна заварка, яка надає м’якушці легкість, скоринці — насичений колір, а також допомагає хлібу не черствіти і довше залишатися свіжим.

Повітряні, пишні дріжджові булочки з цільнозерновий борошна "Рязаночка" набагато корисніше, ніж зі звичайної. Вони чудово підійдуть для бутербродів на сніданок або перекус. А також ці булочки можна подати на обідній стіл замість звичайного хліба.

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

Хліб домашній в духовці з кунжутом

хліб сімейка

Випікаю я хліб своїми руками вже на протязі майже трьох років, але все одно хочеться приготувати для себе і своїх домашніх щось нове, щоб урізноманітнити свою випічку і звичайно, здивувати улюблених. Сьогодні у мене буде не зовсім звичайний хліб приготовлений в духовці, який можна вживати самостійними частинами — хліб сімейка. Таку випічку можна зустріти в будь-якому магазині, але повірте, приготування домашнього хліба заняття дуже навіть приємне, смачне і творче, тому я думаю, що цим рецептом зможуть скористатися навіть самі недосвідчені господині.

Буде потрібно:

  • борошно — 3-3,5 склянки
  • вода — 330 мл.
  • сіль — 2 ч.л.
  • цукор — 1-2 ст.л.
  • дріжджі — 2 ч.л.
  • кунжут — дл посипання хліба
  • рослинна олія

Як приготувати хліб своїми руками:

Спочатку приготуємо опару, для цього з’єднуємо сіль, цукор, дріжджі і теплу воду. Даємо дріжджам розійтися і починаємо додавати невеликими порціями просіяне борошно. Замішуємо тісто і залишаємо його підходити, прикривши рушником.

хліб сімейка

У літні місяці тісто відмінно підходить всюди, а от в прохолоду, тісто краще відправити в тепле місце, наприклад до батареї або ближче до плити. Часто тісто я ставлю в електричну духовку при температурі 15-25 градусів. Час підйому тесту складає 30-50 хвилин. Коли тісто підійшло, обминали його гарненько і відриваючи однакові шматочки, формуємо нашу сімейку на деку або в спеціальній формі.

Я люблю випікати хліб в духовці в спеціальній рознімної формі, уклавши попередньо на дно пекарські папір. Зверху булочки присипаємо кунжутом і знову даємо йому підрости 20-30 хвилин. Тим часом можна включити духовку, щоб вона розігрілася до 200-220 градусів. Піднявся хліб відправляємо випікатися в духовку на 30-45 хвилин.

хліб сімейка

Готовність хліба можна перевірити за допомогою дерев’яної шпажки. Хліб виходить рум’яним, красивим і дуже ароматним. Витягнувши його з печі, накриваємо його кухонним рушником і даємо отпихнуть буханочка. З такого хліба можна приготувати не тільки смачні бутерброди на сніданок і їсти його з першими стравами, а й запропонувати домочадцям приготувати домашні гамбургери.

Ось такий багатогранний у нас вийшов хліб — швидше відривайте вподобану Вам булочку і їжте із задоволенням.

Приємного апетиту бажає Всім Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!

міні хліб

Як спекти домашній хліб-сімейку з травами і маслинами — ви знайдете в рецепті з фото

Ссылка на основную публикацию