Хліб в хлібопічці рецепти їмо вдома

Домашній хліб: 10 рецептів від Юлії Висоцької

Що може бути краще свіжого хліба? Тільки свіжий домашній хліб, спечений своїми руками! І це не так складно, як здається! Ми зібрали рецепти самого різного хліба від Юлії Висоцької — впевнені, в нашій добірці кожен знайде хліб собі до душі. Пропонуємо спробувати спекти смачний домашній хліб і переконатися в цьому. До речі, на думку Юлії Висоцької, наша країна пахне хлібом. Ви згодні з цим? Який хліб ви любите найбільше?

Домашній хліб: рецепти від Юлії Висоцької

«У пошуках ідеального рецепта для домашньої фокаччи не один десяток кілограмів борошна був використаний, не один десяток рецептів, знайдених в різних джерелах, був втілений в життя. Один з найулюбленіших — це фокачча з часником і розмарином. Фішка тут саме в цій начинці: бальзамічний оцет і рідкий мед, в яких карамелізіруется часник, роблять цей хліб абсолютно неповторним!»

Що знадобиться:

Для тіста:
пшеничне борошно — 500 г
вино біле сухе — 75 мл
оливкова олія — ​​75 мл
дріжджі свіжі — 25 г
цукор — 1 ч. л.
сіль морська — 1 ч. л.

Для начинки:
часник — 15 зубчиків
розмарин — 3 гілочки
бальзамічний оцет — 100 мл
оливкова олія — ​​3 ст. л.
мед рідкий — 1 ½ ст. л.
перець чорний мелений — 1 щіпка
сіль морська — 1 щіпка

Спосіб приготування:

1. Духовку попередньо розігріти до 200 ° С.
2. Дріжджі з цукром розвести в 90 мл теплої води.
3. Приготувати закваску: борошно перемішати з сіллю, зробити в центрі поглиблення, влити в нього розведені дріжджі і злегка присипати їх борошном, що залишилася по краях. Накрити каструлю рушником і залишити в теплому місці на 20 хвилин.
4. Влити в закваску вино, оливкова олія, ще 90 мл теплої води і вимішати тісто ложкою.
5. Накрити посуд з тестом вологим рушником і поставити в тепле місце на годину-півтора. Тісто має збільшитися в обсязі мінімум в два рази.
6. часник почистити.
7. Розігріти в сковороді 1 ст. ложку оливкової олії, викласти зубчики часнику і листя з двох гілочок розмарину. Зазолотиться злегка часник.
8. Додати бальзамічний оцет, мед, посолити, поперчити і томити на дуже повільному вогні 7-10 хвилин, щоб часник став м’яким.
9. Змастити форму для випічки оливковою олією, викласти тісто, полити часниковим соусом, а сам часник увіткнути глибше в тісто. Розламати гілочку розмарину на маленькі шматочки і увіткнути в тісто.
10. Накрити вологим рушником і залишити підходити ще на 25-30 хвилин.
11. Випікати в розігрітій духовці 10 хвилин, потім зменшити температуру до 180 ° С і випікати ще 25 хвилин.
12. Готову фокаччу скропити оливковою олією.

Домашній хліб: рецепти від Юлії Висоцької

Що знадобиться:

борошно з висівками — 500 г
родзинки — 50 г
насіння соняшнику — 50 г
нежирний кефір — 450 мл
пшеничне борошно — 1 ст. л.
кунжутне насіння — 1 ст. л.
сода — 1 ч. л.
сіль морська — 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Духовку попередньо розігріти до 200 ° С.
2. Борошно з висівками просіяти, повернути в неї висівки, які залишилися в ситі, додати соду, сіль і все перемішати.
3. Влити кефір і замісити тісто.
4. Насіння соняшнику і кунжуту злегка підсушити на сухій сковороді або в духовці.
5. Ізюм замочити на кілька хвилин у воді, потім віджати.
6. Додати в тісто все насіння і родзинки, ще раз вимісити.
7. Присипати пшеничним борошном форму для випічки або деко і викласти тісто, сформувавши круглий хліб.
8. Зробити на тесті глибокий надріз хрест-навхрест, присипати борошном і випікати хліб в розігрітій духовці 40-45 хвилин.

Домашній хліб: рецепти від Юлії Висоцької

«У мене є друзі, які живуть все життя біля океану в Малібу, і у них вдома сама смачна домашня їжа в Лос-Анджелесі. Готує сама господиня, навіть хліб пече, я не могла в це повірити (ви б теж не повірили — тонка-дзвінка блондинка з осикою талією). Цей хліб вона не тільки готувала при мені, але і їла теж, що, дивлячись на неї, здається зовсім неймовірним. Їсти потрібно теплим, з тающим вершковим маслом, і тільки в день, коли приготували ».

Що знадобиться:

борошно кукурудзяне — 240 г
борошно пшеничне — 240 г
молоко — 120 мл
йогурт — 120 мл
масло вершкове — 100 г
яйця курячі — 1 шт.
перець чилі зелений — 1 шт.
пір’я зеленої цибулі — 4 шт.
розпушувач — 10 г
сіль морська — 1 щіпка

Спосіб приготування:

1. Духовку попередньо розігріти до 180 ° С.
2. Обидва види борошна перемішати, додати розпушувач.
3. Зелену цибулю і перець чилі дрібно нарізати і змішати з борошном.
4. Розтопити в молоці 90 г вершкового масла.
5. Яйце збити з йогуртом і сіллю, потім перемішати з молоком і маслом.
6. З’єднати всі інгредієнти і замісити тісто.
7. Роз’ємну форму для випічки змастити вершковим маслом і рівномірно викласти тісто. Випікати хліб в розігрітій духовці 25-30 хвилин.

Домашній хліб: рецепти від Юлії Висоцької

«Звичайно, це не зовсім звичайний хліб, але його абсолютно спокійно можна їсти з шинкою, наприклад, або з гострою ковбаскою! Замість борошна грубого помелу можна використовувати житнє або гречану — теж буде цікаво. Пюре із зелених яблук можна використовувати для дитячого харчування, та й просто з’їсти вранці з яким-небудь сирком ».

Що знадобиться:

борошно грубого помелу — 450 г
пшеничне борошно — 250 г
кислі зелені яблкоі — 2 шт.
червоні яблука — 2 шт.
вершкове масло — 90 г
дріжджі свіжі — 25 г
оливкова олія — ​​1 ст. л.
цукровий пісок — 1 ст. л.
сіль морська — 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Духовку попередньо розігріти до 210 ° С.
2. Зелені яблука почистити, нарізати кубиками і укласти в невелику каструлю, потім влити 1/2 склянки води і відварювати, поки не стануть м’якими, потім остудити разом з тією водою, в якій вони варилися.
3. Червоні яблука почистити і натерти на крупній тертці.
4. Розтопити в сковороді 1 ч. ложку вершкового масла і, перемішуючи, обсмажувати натерті яблука, щоб вони злегка закарамелізіровалісь, потім трохи остудити.
5. Дріжджі розвести в 100 мл теплої води, всипати цукор і залишити на кілька хвилин.
6. Оставщиеся вершкове масло розтопити.
7. Змішати обидва види борошна, додати сіль, воду з дріжджами, розтоплене масло і вимішувати все на середній швидкості в кухонному комбайні, поступово додаючи зварені яблука.
8. Додати закарамелізірованние яблука, вимішати все дерев’яною лопаткою і викласти яблучне тісто в каструлю, змащену оливковою олією. Накрити вологим рушником і залишити на годину в теплому місці.
9. Змастити форму для випічки рослинним маслом, викласти в неї тісто, накрити вологим рушником і залишити на 10 хвилин, щоб тісто підійшло.
10. Випікати хліб в розігрітій до 210 ° С духовці 10 хвилин, потім зменшити температуру до 180 ° С і випікати ще 35 хвилин.

Домашній хліб: рецепти від Юлії Висоцької

«Звичайно, у професійних кухарів при замішуванні тіста руки рухаються легко і швидко, але якщо ви будете робити це з любов’ю, хоча і повільно — результат вийде той же!»

Що знадобиться:

борошно пшеничне — 960 г
цукровий пісок — 30 г
оливкова олія — ​​3 ст. л.
дріжджі сухі — 10 г
сіль морська — 20 г

Спосіб приготування:

1. Духовку попередньо розігріти до 180 ° С.
2. Дріжджі залити 600 мл теплої води (20 ° С). Коли вони розчиняться, всипати сіль, цукор, борошно і замісити тісто.
3. Викласти тісто на злегка присипану борошном поверхню. Обминати 5-8 хвилин, поки воно не стане гладким і еластичним.
4. Покласти тісто у велику миску, змащену оливковою олією, і поставити підходити в тепле місце на 30 хвилин або до збільшення в обсязі в 3 рази.
5. Змастити деко невеликою кількістю масла. Викласти тісто на деко, накрити його рушником і дати постояти в теплому місці 20 хвилин.
6. Зробити пальцями в тесті невеликі вм’ятини, змастити фокаччу оливковою олією і поставити в розігріту духовку. Випікати, поки вона не стане золотисто-коричневого кольору.

Домашній хліб: рецепти від Юлії Висоцької

«Для тесту підійде звичайна очищена вода або мінеральна вода без газу».

Що знадобиться:

борошно пшеничне — 420 г
апельсини — 2 шт.
борошно грубого помелу — 100 г
часник — 3 головки
оливки — 10 шт.
розмарин — 3 гілочки
оливкова олія — ​​125 мл
цукровий пісок — 3 ст. л.
оцет бальзамічний — 1 ст. л.
дріжджі сухі — 7 г
перець чорний мелений — 1 щіпка
сіль морська — 2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Духовку попередньо розігріти до 250 ° С.
2. Велику миску наповнити гарячою водою, щоб вона прогрілася. Потім воду вилити, миску протерти насухо.
3. Влити в нагріту миску 300 мл теплої води, всипати дріжджі і половину попередньо просіяного пшеничного борошна. Перемішати і залишити на 1,5-2 години в теплому місці.
4. З апельсинів вичавити сік.
5. Додати в опару решту пшеничну муку, борошно грубого помелу, 75 мл апельсинового соку, 1 ч. ложку солі і вимісити тісто.
6. Влити 25 мл оливкової олії і ще раз вимісити. Затягнути миску харчовою плівкою і залишити на 45 хвилин.
7. Ще два рази, з інтервалом в 45 хвилин, додавати по 25 мл олії, обминати тісто і ставити в тепле місце.
8. Часник розділити на зубчики і почистити.
9. З оливок вийняти кісточки.
10. У важкій сковороді розігріти трохи оливкового масла і обсмажити часник.
11. Влити 2 ст. ложки води і бальзамічний оцет, додати оливки, цукор, листя розмарину, перець і сіль, що залишилася. Гасити на повільному вогні 5 хвилин.
12. Розкачати тісто в прямокутний пласт товщиною 1-2 см.
13. Викласти на нього начинку.
14. Згорнути тісто конвертом. Накрити вологим рушником і залишити на півгодини.
15. Присипати деко борошном, викласти на нього конверт з тіста з начинкою, змастити оливковою олією.
16. Випікати 5 хвилин при температурі 250 ° С, потім зменшити до 180 ° С і випікати ще 35-40 хвилин, до появи хрусткої скоринки. Розрізати хліб, тільки коли він охолоне.

У хлібопічці

Хлебопечка — практичний і корисний помічник на вашій кухні. З її допомогою ви легко можете приготувати домашній хліб в хлібопічці. Рецепти для хлібопічки допоможуть вам спекти корисний натуральний смачний хліб в хлібопічці. Наші рецепти для хлібопічки з фото розкажуть і покажуть вам як випікати хліб в хлібопічці. Детальніше про рецепти для хлібопічки .

У хлібопічці

Фото до рецептом: Домашній хліб з хлібопічки

Домашній ароматний хліб до вашого столу. З хлебопечкой все просто.

Фото до рецептом: Паска в хлібопічці

Спекти паску в хлібопічці зможе навіть самий початківець кулінар. Потрібно просто помістити всі інгредієнти в відерце хлібопічки, закрити кришку і натиснути кнопку.

Фото до рецептом: Швидкий хлібець з хлібопічки

Ура! Ну нарешті-то мені подарували хлібопічку 🙂 Рецепти приготування домашнього хліба тепер буду намагатися освоювати і ділитися з Вами своїми успіхами і спостереженнями. Ось уже тиждень в моїй квартирі стоїть запах свіжоспеченого хліба.

Фото до рецептом: Шарлотка з яблуками (в хлібопічці)

Сьогодні я пропоную приготувати шарлотку з яблуками в хлібопічці. Рецепт стане в нагоді, якщо у вас вдома є даний кухонний помічник.

Фото до рецептом: Пельмені (заміс тесту в хлібопічці)

Готуємо ніжні пельмені і бережемо руки, використовуючи "домашнього помічника" для замісу тіста — хлібопічку.

Фото до рецептом: Хліб домашній з смаженою цибулею

Свіжий домашній хліб з хлібопічки, так зі смаженою цибулькою. смакота!

Фото до рецептом: Паска в хлібопічці

А ви вже готуєтеся до одного з найголовніших християнських свят — Світлого Христового Воскресіння? Продумайте меню для пасхального столу і виберіть найкращий рецепт паски. Пропонуємо приготувати паску в хлібопічці, він в ній виходить просто чудово.

Фото до рецептом: Хліб на сметані, з цибулею (в хлібопічці)

Дріжджовий хліб з цибулею, з додаванням в тісто сметани.

Фото до рецептом: Житній заварний хліб справжній (майже забутий смак)

Від редакції: у нас не раз просили рецепти житнього хліба для хлібопічки, рецепт житнього хліба в духовці, рецепти для хлібопічок panasonic і інших ХП. Всім бажаючим рекомендуємо рецепт від нашого автора, який поєднав у собі всі побажання: і рецепт житнього хліба в духовці, і житній хліб в хлібопічці, і навіть рецепти хліба для хлібопічки Панасонік!

Фото до рецептом: Пісний хліб в хлібопічці

Хліб з дріжджового тіста на воді і рослинному маслі. Готується пісний хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Хліб зі сметаною і згущеним молоком

Хліб з дріжджового тіста з додаванням сметани і невеликої кількості згущеного молока. Готується хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Домашній житній хліб на пиві, з медом (в хлібопічці)

Смачний і корисний пшенично-житній хліб на пиві, з медом, можна приготувати в хлібопічці. Домашній хліб за цим рецептом виходить дуже ароматним, з незвичайним смаком.

Фото до рецептом: Хліб з вівсяними пластівцями і родзинками

Хлібець з вівсяними пластівцями і родзинками наповнить ваш будинок ароматом смачної випічки.

Фото до рецептом: Пшенично-житній хліб в хлібопічці

Хліб з пшеничного і житнього борошна, з дріжджового тіста на кефірі.

Фото до рецептом: Хліб пшеничний з вівсяними пластівцями (в хлібопічці)

Хліб з дріжджового тіста, з додаванням кефіру і геркулесу. Готується смачний хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Хліб з лимоном і волоськими горіхами

Повітряний, злегка солодкуватий хліб чудово підійде і для солодких бутербродів з джемом, і для бутербродів з ніжною шинкою. Ароматний і ніжний хлібець!

Фото до рецептом: Гарбузові булочки з кунжутом

Рецептів з гарбузом існує безліч, але хочеться поділитися ще одним. Для любителів гарбуза не буде зайвим рецепт здобних булочок з гарбузом — ароматних, неймовірно повітряних і апетитних. Тісто для булочок готується в хлібопічці.

Фото до рецептом: Шарлотка в хлібопічці

Приготування шарлотки в хлібопічці мало чим відрізняється від традиційної випічки в духовці. Рецепт вкрай простий, а результат — стабільно відмінний. Потрібно відзначити, що тісто для шарлотки хлібопіч НЕ вимішує, його потрібно буде приготувати звичайним способом.

Фото до рецептом: Французький хліб в хлібопічці

Пишний, повітряний хліб з хрусткою скоринкою. Готується хліб в хлібопічці, з дріжджового тіста з додаванням згущеного молока.

Фото до рецептом: Пиріжки з яйцем і рисом

Пиріжки дріжджові, з тіста на кефірі, з начинкою з рису і яєць. Тісто для пиріжків можна приготувати в хлібопічці або замісити вручну.

Фото до рецептом: Пісний пиріг з капустою

Пісний пиріг з капустою дуже простий у приготуванні, нічого не варто. А смачний — як зі здобного тіста.

Фото до рецептом: Хліб з чорносливом

Домашній хліб з дріжджового тіста на кефірі, з житнього та пшеничного борошна, з додаванням чорносливу. Печеться хліб в хлібопічці.

Фото до рецептом: Маннік з малиною і виноградом

Смачний маннік на кефірі, на швидку руку. Ягоди можна замінити на будь-які інші на ваш смак. Може бути вид і не дуже презентабельний, але ваші домашні не будуть розчаровані!

Фото до рецептом: Дріжджовий пиріг з абрикосами

Пиріг з дріжджового тіста з начинкою зі свіжих абрикосів виходить неймовірно смачним, пишним, м’яким. Абрикоси просто створені для пирогів, спробуйте!

Ароматний домашній пшеничний хліб з родзинками готується дуже просто. Вам обов’язково сподобається такий хліб, який за зовнішнім виглядом нагадує кавун. Тісто для хліба "кавун" замішується в хлібопічці.

Фото до рецептом: Булочки з маком (рецепт для хлібопічки)

Рецепт цих булочок досить простий. Тісто готується в хлібопічці. Булочки з маком виходять дуже смачні, тісто м’яке і повітряне. Так що, дорогі господині, радуйте своїх улюблених смачною випічкою!

Фото до рецептом: Піца з грибами та морепродуктами

Тісто для піци на кефірі можна приготувати за допомогою хлібопічки. Далі піца готується в духовці як зазвичай — з томатним соусом, різноманітною начинкою і тертим сиром.

Фото до рецептом: Пшеничний хліб з насінням (в хлібопічці)

Пшеничний хліб в хлібопічці, з дріжджового тіста на кефірі, з додаванням насіння.

Пиріжки з картопляно-ливарний начинкою, які випікаються в духовці, — це смачно і недорого. Дріжджові пиріжки в духовці завжди виходять просто чудовими.

Фото до рецептом: Пончики (донатси)

Дуже смачні американські пончики (донатси) з шоколадною глазур’ю.

Фото до рецептом: Пироги

Смачні пироги швидкого приготування. З начинкою з гарбуза і сиру. смакота!

Фото до рецептом: Пиріг з капустою

З появою хлібопічки випікати пироги в нашій родині стало улюбленим заняттям. Тісто, приготовлене в хлібопічці, виходить повітряним, а пиріг — ароматним і апетитним. Та й на виготовлення його йде мінімум часу.

Фото до рецептом: Пиріжки з квасолею

Дуже смачні пиріжки з дріжджового тіста, з квасолею і цибулею.

Запах свіжоспеченого домашнього хліба з ранку — це фантастика! Хала, приготована за цим рецептом, виходить ароматна, легка, об’ємна і дуже смачна! Хала робиться в хлібопічці навпіл з "ручним методом".

Фото до рецептом: Сосиски в дріжджовому тесті

Цікавий рецепт сосисок в тісті, до приготування яких можна сміливо підключати дітей. Дріжджове тісто робиться в хлібопічці.

Фото до рецептом: Дріжджове тісто в хлібопічці

Заміс дріжджового тіста в хлібопічці для булочок, пирогів і піци. Витрати вашого часу мінімальні.

Ароматний домашній оливковий хліб, рецепт для хлібопічки.

Фото до рецептом: Пиріг з індичкою, картоплею і грибами

Якщо чесно, хотіла приготувати іншу страву, але не склалося. Довелося терміново придумувати, як можна використовувати продукти. Ось і вийшла відмінна начинка для пирога. Рідним сподобався пиріг з індичкою!

Фото до рецептом: Простий кекс з шоколадом в хлібопічці

Дуже простий рецепт кексу з шоколадом, приготованого в хлібопічці. Тісто готується ну дуже легко і швидко. Такий кекс можна випікати і в духовці.

Фото до рецептом: Коржики (лаваш) з фалафель

Смачний домашній лаваш з вега-котлетками фалафель. Додайте овочі, соус з йогурту — і ваш обід готовий! Ситно і смачно.

Фото до рецептом: Кулеб'яка з капустою і курочкою

Смачна кулебяка з капустою і курячим м’ясом. Приготувати її зовсім нескладно, а тісто в цей раз я робила в хлібопічці, і вийшло не гірше, ніж традиційне, та ще й свого часу заощадила!

Фото до рецептом: Булочки з айвою

Дуже смачні булочки з дріжджового тіста, з начинкою з айви, які стануть відмінною заміною пиріжків з яблуками. Смачна випічка для дітей і дорослих.

Отже, скуштувавши одного разу домашній хліб, ви купили хлібопічку, тепер залишилося дізнатися, як пекти хліб в хлібопічці. Випічка хліба в хлібопічці цікава тим, що ви можете приготувати свій особливий хліб, який буде найвищої якості. Рецепт смачного хліба для хлібопічки у кожного свій. Навіть якщо вас лякає трудомісткість процесу, ви можете освоїти швидкий хліб в хлібопічці, рецепт якого простіше простого. Для вас стане повседненим заняттям випічка хліба в хлібопічці. Рецепти існують у безлічі: хліб білий в хлібопічці, французький хліб в хлібопічці, батон в хлібопічці, чорний хліб в хлібопічці, рецепти житній хліб в хлібопічці, рецепт бездріжджовий хліб в хлібопічці, хліб житньо пшеничний в хлібопічці, бородинський хліб в хлібопічці, кукурудзяний хліб в хлібопічці, рецепт дарницький хліб в хлібопічці, хліб з висівками в хлібопічці, гірчичний хліб в хлібопічці, цибульний хліб в хлібопічці, хліб цільнозерновий в хлібопічці, цільнозерновий хліб в хлібопічці, рецепти хліб солодкий в хлібопічці, рецепт батона в хлібопічці, рецепт солодкого хліба в хлібопічці , рецепт для хлібопічки білого хліба з кунжутом. Приготування хліба в хлібопічці не виключає приготування в хлібопічці інших хлібо-булочних виробів. Крім хліба чудово виходить солодка випічка в хлібопічці: кекси (наприклад, сирний кекс в хлібопічці, лимонний кекс сирний в хлібопічці, рецепт вівсяний кекс в хлібопічці, рецепт кекс з родзинками), здоба в хлібопічці (рецепт паску в хлібопічці). Рецепти випічки солодкого в хлібопічці можуть навіть брати участь в приготуванні тортів, наприклад, допоможуть приготувати бісквіт в хлібопічці. Рецепт тіста для пирогів для хлібопічки теж цілком прийнятний.

По суті, хлібопічку можна широко використовувати для будь-яких видів тіста. Наприклад, приготувати тісто для пельменів в хлібопічці, тісто для пиріжків в хлібопічці, тісто для піци в хлібопічці, тісто для пирогів в хлібопічці, тісто для біляшів в хлібопічці, тісто для чебуреків в хлібопічці, тісто для булочок в хлібопічці, тісто для вареників в хлібопічці , тісто на манти в хлібопічці, здобне тісто в хлібопічці, рецепти тісто для пончиків в хлібопічці, тісто для мантів в хлібопічці, тісто для ватрушок в хлібопічці, тісто для локшини в хлібопічці. Рецепти тіста для хлібопічки залежать від того, який хліб в хлібопічці ви хочете приготувати. Рецепти приготування хліба в хлібопічці використовують найрізноманітніші види тесту. Тут тобі і рецепт бездріжджового хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пельменів для хлібопічки, і рецепт французького хліба для хлібопічки, і рецепт тесту для пиріжків для хлібопічки, рецепт бородінського хліба для хлібопічки, рецепт тесту для піци для хлібопічки. Здавалося б, навіщо готувати пельменное тісто в хлібопічці? Насправді, рецепт пельменного тесту для хлібопічки допомагає тесту дійти. Тим, хто цікавиться, як приготувати хліб в хлібопічці без дріжджів, повідомляємо, що дріжджове тісто в хлібопічці можна замінити на бездріжджове. Хліб без дріжджів в хлібопічці можна приготувати за рецептами хліб на заквасці в хлібопічці, хліб в хлібопічці на кефірі, хліб на сироватці в хлібопічці, хліб на пиві в хлібопічці. Нарешті, рекомендуємо поглянути в інструкцію до хлібопічці, напевно там теж підкажуть як спекти хліб в хлібопічці правильно.

Всі права на матеріали, що знаходяться на сайті www.RussianFood.com, охороняються у відповідності до чинного законодавства. При повному або частковому передрукуванні матеріалів сайту, гіперпосилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.

Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат застосування наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розміщені гіперпосилання, і за зміст рекламних оголошень. Адміністрація сайту може не поділяти думку авторів статей, розміщених на сайті www.RussianFood.com

Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН

хліб "Простий і дуже смачний"

Рецепт: Хліб Простий і дуже смачний

Коли ми придбали хлібопічку, то природно почали з якихось дуже смачних і складних рецептів-сметанний хліб з насінням, сирний хліб, хліб з медом, на молоці, ще якісь дуже смачні, але складні і калорійні рецепти. А зараз, через багато років, зупинилися на цьому до неподобства простому, але просто чудовий рецепті. Ми і самі цей хліб із задоволенням їмо і дитині я його даю спокійно, знаючи, що там немає нічого зайвого. І найголовніше (принаймні для мене), що інгредієнти для такого хлібця завжди під рукою і є в будинку у будь-якої господині) Якщо печете в хлібопічці, то обов’язково спробуйте спекти за моїм рецептом і може і для вас він стане улюбленим!

Інгредієнти для «Хліб "Простий і дуже смачний"»:

  • Борошно пшеничне / Борошно (стакан для хлебопечкі- дорівнює 230 грамам, для води теж саме) — 3 скл.
  • Вода (можна замінити сироваткою, ще смачніше) — 1 скл.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Цукор — 2 ч. л.
  • Олія — ​​2 ст. л.
  • Дріжджі (сухі) — 1.5 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

готової страви
ккал
1990.9 ккал
білки
44.2 г
жири
35.8 г
вуглеводи
379.4 г
100 г страви
ккал
252 ккал
білки
5.6 г
жири
4.5 г
вуглеводи
48 г

Рецепт «Хліб "Простий і дуже смачний"»:

Наливаємо в чашу хлібопічки воду, насипаємо сіль, цукор, борошно, дріжджі, наливаємо рослинне або оливкове масло (якщо печете з відстрочкою старту, стежте за тим що б масло і дріжджі один одного не торкалися). У мене хлібопічка LG, печу на режимі "французький хліб", "Середня скоринка". Запускаємо і через чотири години смачний, ароматний хлібець готовий!

Підписуйтесь на групу кухарчука в Контакте і отримуйте десять нових рецептів кожен день!

Вступайте в нашу групу в Однокласниках і отримуйте нові рецепти кожен день!

Поділитися рецептом з друзями:

BB-код для вставки:
BB-код використовується на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код використовується в блогах, наприклад LiveJournal

Як це буде виглядати?
хліб "Простий і дуже смачний"

Рецепт: Хліб Простий і дуже смачний

Коли ми придбали хлібопічку, то природно почали з якихось дуже смачних і складних рецептів-сметанний хліб з насінням, сирний хліб, хліб з медом, на молоці, ще якісь дуже смачні, але складні і калорійні рецепти. А зараз, через багато років, зупинилися на цьому до неподобства простому, але просто чудовий рецепті. Ми і самі цей хліб із задоволенням їмо і дитині я його даю спокійно, знаючи, що там немає нічого зайвого. І найголовніше (принаймні для мене), що інгредієнти для такого хлібця завжди під рукою і є в будинку у будь-якої господині) Якщо печете в хлібопічці, то обов’язково спробуйте спекти за моїм рецептом і може і для вас він стане улюбленим!

Інші варіанти рецепта

хліб "Простий і дуже смачний"
  • 118
  • 234
  • 7932
Хліб в хлібопічці
  • 39
  • 158
  • 10982
Простий хліб в хлібопічці або в духовці
  • 25
  • 129
  • 8282
Простий хліб в хлібопічці для початківців
  • 14
  • 43
  • 2788

Схожі рецепти

відривний хліб "маковий" з насінням Чіа
  • 37
  • 68
  • 568
Житній хліб "Курляндський"
  • 100
  • 463
  • 13588
Справжній грузинський лаваш
  • 27
  • 214
  • 60726
Швидкий пшенично-житній хліб
  • 46
  • 377
  • 12059
Слов’янський хліб
  • 110
  • 91
  • 7376
двоколірний хлібець
  • 49
  • 30
  • 3026
Яблучно-медова бріош ​​на гарбузовому тесті
  • 38
  • 288
  • 3064
багет "шкільний"
  • 39
  • 134
  • 2430
гарбузовий хліб
  • 106
  • 816
  • 10203

Фотографії «Хліб "Простий і дуже смачний"»Від приготували (14)

Коментарі та відгуки

  • Усе
  • Питання за рецептом
  • Відгуки

Давно печу хліб сам. Пару рад:
-Вода тепла не більше ніж 40 гр.
-Цукор і дріжджі відразу нехай розмножуються, поки відміряються інгредієнти.
-Борошно просіваємо (насичення киснем-допомогу дріжджів).
-Масло додаємо після змішання хлебопечкой борошна і води (масло обійме борошно і не дасть пройти воді).

Спробуйте і самі здивуєтеся батон буде на 15-20% вище.

8 липня 2019 року Lena2006209 # (автор рецепта)

2 вересня 2016 року Олеся Кійло #

2 вересня 2016 року N_Olga_4 #

2 вересня 2016 року Олеся Кійло #

2 вересня 2016 року Pilligrimka #

2 вересня 2016 року Олеся Кійло #

2 вересня 2016 року Pilligrimka #

2 вересня 2016 року Олеся Кійло #

13 квітня 2017 року Lena2006209 # (автор рецепта)

14 квітня 2017 року Олеся Кійло #

1 вересня 2016 року felix032 #

1 вересня 2016 року Покусаева Ольга #

1 вересня 2016 року felix032 #

1 вересня 2016 року Vicentina #

1 вересня 2016 року felix032 #

2 вересня 2016 року Сурик #

2 вересня 2016 року felix032 #

13 квітня 2017 року Lena2006209 # (автор рецепта)

22 квітня 2016 року Лісенок0309 #

22 червня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

22 червня 2016 року Лісенок0309 #

1 квітня 2016 року Олеся Кійло #

22 червня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

22 червня 2016 року Олеся Кійло #

27 лютого 2016 року Надра #

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

19 лютого 2016 року mariana82 #

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

19 лютого 2016 року Сурик #

18 березня 2016 року акчуч #

19 березня 2016 року Сурик #

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

17 лютого 2016 року Олена Шендрик #

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

29 березня 2016 року Lena2006209 # (автор рецепта)

1 квітня 2016 року Олена Шендрик #

3 квітня 2015 року Ируня # (модератор)

15 травня 2015 року Lena2006209 # (автор рецепта)

3 січня 2015 року Т-гармата #

27 грудня 2014 року Льоня Захар #

27 грудня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

7 грудня 2014 року caramel77 #

7 грудня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

7 грудня 2014 року caramel77 #

8 грудня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

23 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

23 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

14 жовтня 2014 року tanyffka #

15 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

8 жовтня 2014 року hobbimy #

8 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

5 жовтня 2014 року korolina #

5 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

5 жовтня 2014 року korolina #

5 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

5 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

5 жовтня 2014 року korolina #

5 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

5 жовтня 2014 року korolina #

5 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

5 жовтня 2014 року korolina #

6 жовтня 2014 року Lena2006209 # (автор рецепта)

6 жовтня 2014 року korolina #

Залишити коментар або відгук про рецепт

Зареєструватися, або увійти якщо ви вже реєструвалися.

Ви можете увійти на сайт без реєстрації і введення пароля, скориставшись своїм обліковим записом на наступних сайтах:

Ссылка на основную публикацию