Хліб без борошна рецепт для духовки

Як приготувати дієтичний хліб без борошна

Хіба може бути хліб без борошна? Як відмовитися від хліба, цієї коштовності, яка і в голод рятувала, і з будь-яким блюдом практично поєднується, і без якої просто життя немає? А адже хліб буває різний, він і білий, і сірий, і майже чорний, з різними добавками і солодкий, зроблений на дріжджах і без них.

  1. Дієтичний хліб Дюка на дріжджах
  1. Хліб Дюка без дріжджів
  • Дієтичний хліб без борошна і висівок
  • Сучасне життя змушує приділяти більше уваги здоров’ю, вилучати з раціону продукти, які шкідливі або занадто калорійні. Хліб — перший в групі ризику в обох випадках: магазинний випечений з незрозумілими добавками, які роблять його пишним і м’яким, але аж ніяк не корисним, а калорій в хлібі хоч відбавляй.

    Можна спекти хліб вдома і тоді точно в ньому не буде ні дешевих вітамінів, ні харчових добавок сумнівні. Хороша ідея, але що робити, якщо людина на дієті і йому категорично не можна вироби з пшеничного або житнього борошна?

    Виявляється, можна спекти хліб без борошна! Ні, ніхто не закликає, як в блокадному Ленінграді, готувати хліб зі сміття і клею. Дієтичний хліб без борошна може бути не менш смачним і дуже корисним, що неймовірно цінно.

    Дієтичний хліб Дюка на дріжджах

    Дієта французького доктора Дюка хороша не тільки тим, що ефективна, якщо послухати захоплені відгуки скористалися нею. Вона пропонує вживати в їжу продукти звичні, просто «підкориговані» під жорсткі обмеження даного харчового режиму. Дюка не забороняє їсти хліб, він всього лише повинен бути спечений за особливим рецептом. Щоб спекти дріжджовий хліб Дюка потрібні:

    по три столових ложки вівсяних і пшеничних висівок (нехай не лякає слово «пшеничні», ці висівки ніякого відношення до борошна не мають);

    • 2 середніх яйця;
    • по 50 г. кефіру (або мацоні) і сиру, сир обов’язково знежирений;
    • пакетик «швидких» дріжджів (або 10 г, якщо відсипається з великою пачки);
    • таблетка будь-якого замінника цукру, солі — ковпачок від пластмасової пляшки лимонаду або мінеральної води (вони всі стандартні);
    • розпушувач — щіпку, але можна обійтися без нього.

    Тісто вийде напіврідким, накриваємо рушником і залишаємо його підніматися на годину. Як піднялося — виливаємо в форму, яку застилає кулінарної папером, а краще взяти силіконову, і виймати простіше, і папір не потрібна. Духовка повинна бути перед цим розігріта на 200 градусів. Ставимо пектися, коли перестане підніматися і почне рум’янитися наш дієтичний хліб — треба зменшити жар до 150 градусів. Скоринка вже стала темно-золотистого кольору — виймаємо.

    Хліб Дюка без дріжджів

    Рецепт той же самий, тільки замість дріжджів використовуємо соду, на кількість продуктів з першого рецепта її треба щіпку, максимум (а то смак соди буде відчуватися в хлібі). Після перемішування всіх складових тісто виливається в форму і має постояти годину (для набухання висівок).

    Випікається бездріжджовий «Дюкановскій» хліб при більш високій температурі — 220 градусів. З тієї ж системі, як тільки почне рум’янитися, зменшуємо вогонь і допікаємо до золотої скоринки при температурі 180 градусів.

    Дієтичний хліб без борошна і висівок

    Якщо в цей рецепт покласти не одну, а дві таблетки цукрозамінника, то виходять надзвичайно смачні солодкі булочки, так що рецепт цінний подвійно — і для хліба, і для солодкого десерту тим, хто на суворій дієті. Головний компонент цього загадкового продукту, в якому немає ні висівок, ні муки — псилиум.

    Слово незнайоме і трохи лякає, а це всього лише лузга (лушпиння) насіння близького родича подорожника, який і називається «псилиум». Дієтичний хліб з нього — справжній порятунок для тих, хто прагне позбутися значної зайвої ваги. знадобиться:

    • стакан молока жирності 1%;
    • псилиум — 2 ст. ложки;
    • клейковина будь злакової культури — 4 ст. ложки;
    • трохи соди;
    • чайна ложка розпушувача;
    • 3 яйця;
    • трохи солі (якщо робимо хліб) і таблетка замінника цукру, або ж для булочок — сіль не потрібна, таблетки 2.

    Псилиум потрібно залити теплим молоком і дати йому набрякнути. Додається інше, добре вимішує, краще міксером — тісто з псіліума дуже липке. Це тісто пропікається трохи гірше, ніж з висівок або борошна, тому краще його розкласти в маленькі форми (для булочок) або помістити в низьку хлібну форму. Температуру випічки цей дієтичний хліб вимагає не дуже велику — близько 180 градусів. Печеться швидко, потрібно стежити, щоб не згорів.

    • Хлібну форму можна заповнювати тестом доверху, оптимально — на дві третини, адже хліб при випічці продовжує підніматися.
    • Духовка завжди розігрівається заздалегідь.
    • Після виключення духовки хліб повинен постояти в ній ще пару хвилин, інакше, якщо відразу витягнути, він опадёт.
    • Вийнятий з духовки хліб краще покласти на чисту дерев’яну дошку і обов’язково накрити рушником. Якщо ще гарячий хліб злегка побризкати теплою водою з пульверизатора, він довше не зачерствіє.

    Ці правила відносяться до хліба як класичного, з борошна, так і до дієтичного.
    Як приготувати хліб без борошна?

    Рецепти ПП хліба

    Рецепти ПП хліба

    Всіх цікавить питання, як є вироби з борошна та при цьому не просто не товстіти, але навіть худнути. Дивно, але це точно можливо, якщо ви знаєте, як правильно приготувати смачний і корисний пп продукт в домашніх умовах.

    Який хліб можна їсти на пп

    Звичайний хліб, який ми купуємо в магазині, безсумнівно, смачний, але його потрібно включати в свій дієтичний раціон вкрай обережно, щоб не поправлятися. На 100 грам такого продукту міститься близько 230-250 калорій.

    Чи існує дієтичний продукт з борошна, який можна сміливо їсти навіть на дієті? Звісно так. Такий продукт є низькокалорійним і корисним і він не завжди зроблений з борошна. Так-так, не дивуйтеся! Для того щоб приготувати пп хліб, зовсім не обов’язково використовувати борошно, якою б корисною вона не була.

    За допомогою правильно підібраних інгредієнтів можна приготувати відмінні смачні паляниці та батони, які повністю замінять вам хліб, та ще й будуть містити в рази менше калорій. Судіть самі, деякі пп хліба містять близько 130-150 калорій на 100 грам!

    Але, давайте зупинимося докладніше на особливостях приготування цих пп цеглинок!

    • найперше, що потрібно знати, якщо ви зважилися приготувати все в домашніх умовах, — це використовувати цельнозерновую борошно в тих рецептах, де вона значиться. Не бійтеся експериментувати. Змішуйте різні види борошна і знаходите свої найсмачніші і найкращі варіанти. Житня, вівсяна, кукурудзяна, лляна, амарантового — вибір просто величезний!
    • готуйте на висівках. Завжди не зайвим буде додати трохи клітковини в ваш пп рецепт, щоб зробити його ще більш корисним. Ми рекомендуємо звернути увагу на вівсяні висівки, але ви можете спробувати і інші види.
    • замість борошна використовуємо сир. Ви не помилилися! Справжній білковий рецепт для тих, хто скрупульозно підраховує БЖУ і хоче додати більше білка в свій раціон. Можна брати звичайний нежирний сир або м’який. Існує дуже багато варіантів на основі цього корисного продукту. Такий хліб можна їсти навіть на вечерю і не переживати за калорії.
    • ще один корисний і хороший інгредієнт — це фруктове пюре. Такі рецепти ідеально підійдуть для пп сніданків. До речі, якщо додати натуральний підсолоджувач, то можна навіть отримати справжній пп десерт. Зверніть увагу на бананове, яблучне, персикове пюре. Можна приготувати його самостійно, але можна і купити вже готове. Дитячий продукт відмінно підійде, головне, щоб в ньому не було цукру.
    • цей дієтичний продукт дуже часто готується на кефірі. Також можна замінити його йогуртом. Але пам’ятайте, що йогурт повинен бути натуральним, без цукру і різних шкідливих добавок.

    Скільки ж можна їсти цього продукту в день? Якщо говорити про середні норми, то близько 260 грам в день. Але давайте підрахуємо, скільки це буде калорій. Якщо брати звичайний білий пшеничний, то це буде близько 600 калорій! Але якщо ви дотримуєтеся певного калоража близько 1200-1500 калорій в день, то це дуже багато, і дозволити собі таку розкіш ви не зможете. Інша справа, якщо це буде продукт дієтичний, та ще на основі сиру або висівок. Тоді ви з легкістю зможете вписати його в своє пп меню.

    Але звертаємо увагу, що зайва вага ми набираємо не від якихось конкретних продуктів, а від того, що їмо занадто багато калорій. Тому навіть якщо ви повністю виключіть цей продукт зі свого раціону, то ніяких гарантій, що ви схуднете. Наша порада — увімкніть пп хліб в свій раціон, але ретельно стежте за кількістю з’їденого і вважайте баланс кбжу.

    Дієтичний хліб в домашніх умовах в духовці

    Давайте приготуємо простий рецепт на кефірі. Приготуйте такі продукти:

    • 200 мл кефіру.
    • 200 грам цільнозерновий пшеничного борошна.
    • сода, сіль і розпушувач — по 1/2 ч. л.
    • 1 ст. л. рослинної олії.

    замішуємо тісто. Це можна робити руками, а можна в кухонній машині. Потім кладемо тісто в пакет і відправляємо в холодильник на 10 хвилин. Формуємо потрібну форму, робимо пару розрізів і змащуємо яйцем.

    35 хвилин. 180 градусів.

    Дієтичний хліб з вівсяного борошна в хлібопічці

    Для любителів вівсянки пропонуємо такий пп хліб з цільнозерновий борошна:

    • 250 грам цільнозерновий пшеничного борошна.
    • 150 грам вівсяної. Якщо немає борошна, то подрібнюємо пластівці в кавомолці.
    • 250 мл теплої води.
    • 1 ч. л. солі.
    • 1,5 ч. л. цукру.
    • 2 ч. л. сухих дріжджів.
    • 4 ст. л. рослинної олії.

    У хлібопічку кладемо продукти в такій послідовності — вода + масло + цукор + сіль + дріжджі. перемішуємо. потім борошно. Ставимо на звичайний режим і чекаємо, поки наш пп хліб буде готовий.

    Хліб з висівок — пп рецепт

    Чи готові ви приготувати пп хліб без борошна? Ви думаєте, що це неможливо? Ми поспішаємо розвіяти ваші фантазії. Для цього абсолютно білкового рецепта вам потрібні такі продукти:

    • 250 грам сиру.
    • 9 ст. л висівок. Краще взяти вівсяні.
    • 2 ч. л. розпушувача.
    • сіль і приправи за бажанням.

    Змішуємо блендером сир і яйця до однорідної маси. Додаємо інші інгредієнти. Тепер залишилося тільки запекти його і насолоджуватися абсолютно дієтичним продуктом.

    Банановий хліб — пп рецепт в духовці

    А ось ще один цікавий рецепт хліба для дієти з використанням сиру і без цукру.

    Ось продукти, який вам потрібні:

    • 90 грам вівсяної муки.
    • 1 середній банан.
    • 2 яйця.
    • м’який нежирний сир — 130 грам.
    • натуральний підсолоджувач.
    • половина чайної ложки розпушувача.

    Банан, яйця, сир і підсолоджувач збити в блендері. Змішати цю масу з борошном і розпушувачем. Відправляємо в форму і запікаємо.

    Фруктовий пп хліб

    Фото: instagram / __cookingwithkate__

    Дієтичний хліб без цукру і дріжджів

    Корисний домашній хліб можна зробити і за таким рецептом:

    • 175 грам цільнозерновий борошна. Можна змішати два різних сорти.
    • 125 грам кефіру.
    • 90 грам нежирного сиру.
    • половина чайної ложки солі.
    • половина пакетика розпушувача.

    Кефір, сир, сіль збиваємо блендером до однорідної консистенції. Додаємо в сирну масу борошно з розпушувачем. замішуємо. Кладемо в форму і випікаємо.

    Випікаємо близько години: перші 30 хвилин 120 °, другі 30 хв 180 °.

    Білковий хліб — безвуглеводна рецепт

    Хто стежить за БЖУ, то знає, як складно буває з’їдати потрібну норму білка. Ми пропонуємо відмінний хліб для тих, що худнуть, який можна їсти навіть на пп.

    • 125 грам сиру.
    • 2 яйця.
    • вівсяні висівки. Має піти близько 7-9 столових ложок. Тісто не повинно бути рідким.
    • 1 ч. л. розпушувача.
    • Сіль кладемо за смаком.

    Змішуємо сир, яйця, розпушувач і сіль. Можна збити блендером. Потім додаємо висівки, замішуємо тісто. Перекладаємо в форму і в духовку.

    Дієтичний хліб без цукру і дріжджів

    Фото: instagram / chl.emilye.qbb

    Фітнес-хліб

    Якщо у вас є протеїн, то його можна з легкістю додати в рецепт хліба для дієти.

    • 250 мл нежирного молока.
    • 3 яйця.
    • 300 грам вівсяних висівок.
    • 5 скупити протеїну.
    • 1 пакетик розпушувача.
    • дрібка солі.

    З’єднуємо яйця, молоко, протеїн сіль і розпушувач. В самому кінці кладемо висівки. Відправляємо тісто в форму. Воно повинно бути тягучим. Не лякайтеся, якщо пп тісто буде трохи рідким.

    Житній ПП хліб

    Для цього рецепта вам потрібен мінімум корисних інгредієнтів:

    • 150 грам натурального йогурту.
    • 140 грам житнього борошна.
    • 1 яйце.
    • 10 грам рослинного масла.
    • 1 ч. л. соди.
    • сіль за смаком.

    З’єднуємо йогурт з яйцем, маслом. Потім кладемо борошно, соду і сіль. Тісто буде рідке, не варто переживати. Відправляємо в форму і випікаємо.

    фруктовий хліб

    Хочете приготувати справжній фруктовий хліб? Використовуйте фруктове пюре!

    • 130 грам яблучного пюре. Беремо дитяче без цукру.
    • 130 грам гречаної муки.
    • 2 яйця.
    • кукурудзяних крохмаль — 3 грами.
    • сода — 3 грами.
    • сіль за смаком.

    Пюре збиваємо з яйцями до однорідної маси близько 5 хвилин. У борошно кладемо сіль, соду і крохмаль. Змішуємо з пюре. Відправляємо в форму.

    ПП хліб в мікрохвильовці

    Як приготувати смачний хліб для тих, що худнуть за пару хвилин? Чи вважаєте, що це неможливо? записуйте рецепт!

    • 4 ст. висівок.
    • 2 яйця.
    • 2 ст. л. натурального йогурту.
    • 1 ч. л. лимонного соку.
    • половина чайної ложки соди, гашеного оцтом.

    Змішуємо всі інгредієнти, крім соди. Її додаємо в самому кінці. Відправляємо в форму і готуємо в мікрохвильовій печі на максимальній потужності близько 4-5 хвилин.

    Як приготувати заливний хліб в духовці

    Якщо є бажання приготувати м’який пп хліб, то спробуйте цей пп варіант:

    • 300 грам цільнозерновий пшеничного борошна.
    • 300 мл води.
    • половина чайної ложки сухих дріжджів.
    • 1 ч. л. цукру.
    • ½ ч. л. солі.

    Змішуємо всі сухі інгредієнти. Робимо поглиблення і виливаємо воду. замішуємо тісто. Місимо близько 6 хвилин. Тісто буде рідке. Накриваємо плівкою і даємо йому побродити години дві в теплому місці. Потім ще раз замішуємо і залишаємо на 45 хвилин. Перекладаємо в форму, накриваємо рушником і залишаємо ще на 30 хвилин. потім випікаємо.

    Перші 10 хвилин температура 240 градусів, потім ставимо на 200 і готуємо ще 20 хвилин.

    Банановий хліб, пп рецепт в духовці

    Фото: instagram / yogini_nat

    ПП хліб в мультиварці

    Не обов’язково готувати хліб для дієти в духовці, якщо у вас є мультиварка.

    • 350 мл кефіру.
    • 340 грам цільнозерновий борошна.
    • 2 ст. л. рослинної олії.
    • 1 ч. л. солі.
    • 1 ч. л. соди.

    Змішуємо всі і у нас виходить туге тісто.

    Як правильно випікати:

    • змащуємо чашу однією ложкою олії.
    • викладаємо хліб і його верхівку теж змащуємо маслом.
    • ставимо режим підігрів і тримаємо так наш пп хліб близько 15 хвилин.
    • перемикаємо на режим випічка і готуємо близько 50 хвилин.
    • перевертаємо хліб на іншу сторону і готуємо ще 30-40 хвилин.

    Як зробити ПП хліб без яєць

    Ось найпростіший варіант приготування такого пп варіанти:

    • 350 грам цільнозерновий борошна.
    • 300 мл кефіру.
    • 1 ч. л. соди.
    • 1 ч. л. солі.

    З’єднуємо сухі інгредієнти і заливаємо кефіром. місимо. Індикатор готовності — нічого не липне до рук. ПП тісто кладемо в холодильник на 20 хвилин, після чого кладемо в форму і відправляємо в духовку.

    Хліб на йогурті без дріжджів

    Це ідеальний варіант пп хліба на йогурті в духовці. Мінімум продуктів і мінімум зусиль:

    • 250 грам цільнозерновий борошна.
    • 200 мл натурального йогурту.
    • дрібка солі.
    • 1/2 ч. л. соди.

    Борошно, сіль і соду з’єднуємо, додаємо йогурт і месім тісто. Кладемо в форму і випікаємо.

    Кукурудзяний хліб — рецепт пп

    Хочете здивувати всіх не тільки смачним пп хлібом, але ще і дуже красивим? Тоді цей пп рецепт вам обов’язково сподобається:

    • 200 грам кукурудзяного борошна.
    • 250 мл кефіру.
    • 20 мл оливкової олії.
    • 80 грам шпинату.
    • сіль і сода по 1/2 ч. л.

    Кефір, сіль і соду з’єднуємо і перемішуємо. Потім кладемо всі інші інгредієнти. Отримане тісто виливаємо в форму і випікаємо.

    Рецепт хліба ПП з гречаного борошна

    Незвичайний пп рецепт для любителів мучного і гречки:

    • 150 грам зеленої гречки. Заливаємо водою на ніч.
    • 100 грам гречаної муки.
    • 300 мл води.
    • 5 грам дріжджів.
    • 1 ч. л. солі.
    • 1 ч. л. меду.

    Для початку приготуємо закваску. Дріжджі заллємо половиною води і додамо одну столову ложку борошна. Перемішаємо і дамо настоятися 30 хвилин.

    У блендер або кухонний комбайн кладемо гречку і додаємо всі інші інгредієнти і воду в тому числі. Подрібнюємо до однорідної маси. Виливаємо масу в форму і присипаємо горіхами.

    ПП коржі замість хліба

    Якщо немає часу, але є сильне бажання приготувати щось борошняне і пп, то спробуйте ці експрес коржі:

    • 300 грам цільнозерновий борошна.
    • 250 мл кефіру.
    • 1/2 ч. л. солі.
    • 1/2 ч. л. соди.

    Мінімум продуктів і максимум задоволення забезпечений! Робимо тісто і даємо йому відпочити 30 хвилин. Ділимо на потрібні частини і готуємо на сковороді по 5 хвилин з кожного боку. Товщина близько 1-3 см.

    Зерновий хліб в мультиварці

    А ось ще один цікавий пп варіант цього дієтичного продукту. Приготуйте такі сухі інгредієнти:

    • 200 грам цільнозерновий пшеничного борошна.
    • 200 грам вівсяних пластівців.
    • 2 ч. л. розпушувача.
    • 1 ч. л. солі.
    • кунжут і насіння льону.

    Все це ретельно перемішуємо.

    З рідких інгредієнтів вам знадобиться:

    • 2 склянки води.
    • 3 ст. л. меду.
    • 2 ст. л. рослинної олії.

    Воду трохи підігріти і додати в неї мед. Коли він розчиниться, кладемо рослинне масло і перемішуємо. Додаємо туди сухі інгредієнти і замішуємо. Випікаємо в мультиварці на режимі «Випічка» близько 90 хвилин.

    Як правильно пекти хліб в духовці?

    Поділимося декількома цікавими Лайфхак, які допоможуть вам зробити смачний і корисний продукт:

    • По-перше, завжди використовуйте тільки якісні і хороші інгредієнти. Від цього залежить не тільки смак, але і те, як добре спечеться хліб в духовці.
    • Стандарт випікання в духовці — це режим верх і низ. Будьте уважні! Вентилятор не варто включати, інакше ваш продукт ризикує стати сухим і прісним.
    • Якщо ви використовуєте деко, то можна його попередньо розігріти, тоді скоринка буде не тільки зверху, але і знизу. Також для скоринки можна використовувати чавунну форму. Вибирайте правильну температуру. Пам’ятайте, що газова та електрична духовка гріють по-різному, тому орієнтуєтеся на свою потужність.
    • Для зручності придбайте спеціальні формочки. Це можуть бути цеглинки або батончики. Тоді процес випікання буде легше.
    • Готовність пп хліба перевіряємо дерев’яною паличкою.
    • Щоб хліб не потріскався в духовці, обов’язково зробіть кілька надрізів.
    • Ще один важливий фактор — це рівень вологості в духовці. Безпосередньо перед тим, як відправити туди форму, ви можете скропити стінки духовки водою з пульверизатора. Також можна поставити миску з водою на дно духовки.

    Як правильно заморозити хліб в морозилці?

    Що робити, якщо ви приготували дуже багато пп хліба і не зможете його з’їсти? У нас є відмінне рішення — заморозка! Так, морозити можна не тільки м’ясо, овочі, фрукти, але навіть хліб. Ми розповімо, як зробити це правильно.

    • для більшої зручності можна розрізати ваш пп хліб на шматочки. Тоді вам буде набагато зручніше його розморожувати. Звичайно, можна заморозити і цілу буханку, якщо ви впевнені, що з’їсте все. Але варіант з шматочками більше підходить для швидких перекусів, так як такий шматочок можна з легкість розморозити прямо в тостері.
    • коли ви розрізали хліб, ретельно упакуйте кожен шматочок в пакет. Можна також взяти харчову плівку.
    • відправляємо хліб в морозильну камеру.
    • пам’ятайте, що заморожувати потрібно тільки свіжий продукт, тоді він не втратить своїх смакових якостей.

    Як правильно остудити хліб після випічки?

    Відповідь на це питання залежить від того, яку корочку ви хочете отримати! Можна залишити пп хліб остигати в духовці на решітці, трохи відкривши дверцята, тоді у вас буде корочка. Якщо ви хочете м’який хліб, то краще дістати його і накрити рушником.

    Як виймати хліб з хлібопічки правильно?

    Це питання хвилює дуже багатьох, адже зовсім не хочеться виймати хліб шматочками. Є два простих способи:

    коли хліб приготується, даємо йому п’ять хвилин, щоб форма трохи охолола. Знизу є два гвинти, які потрібно прокрутити на чверть обороту. Після цього хліб дістанеться легко.

    А ось ще один простий спосіб — після останнього замісу просто зніміть лопатки і постеліть пергамент на дно форми.

    Як правильно зберігати хліб?

    Якщо вже ви приготували пп хліб, то, напевно, вас цікавить, як його зберігати? У нас є пару корисних порад:

    • щоб хліб не черствів, можна зберігати його в поліетиленовому пакеті. В такому випадку краще зробити в пакеті отвори.
    • можна зберігати хліб у хлібниці, попередньо загорнувши його в пергаментний папір.
    • якщо ви зберігаєте хліб в контейнері, то він також повинен бути добре вентильованим.
    • щоб хліб зберіг свою свіжість на кілька днів, то можна зберігати його в холодильнику в пакеті, папері або в рушник.
    • щоб хліб зберігся довше, розріжте буханку посередині, а потім з’єднувати два кінця зрізів.

    Хліб без борошна рецепт для духовки

    Введіть будь ласка свої реєстраційні дані, вказані при реєстрації на сайті. Якщо у Вас немає облікового запису, Ви можете зареєструватися. Якщо Ви забули пароль, спробуйте відновити його.

    Актуальне

    Пісні страви 2498

    • закуски
    • салати
    • соуси
    • супи
    • Другі страви
    • котлети
    • випічка
    • млинці
    • оладки
    • Десерти
    • Страви без масла
    • Страви в мультиварці
    • З чого будемо готувати?
    • капуста
    • брокколі
    • гарбуз
    • Кольорова капуста
    • баклажани
    • Картопля
    • квасоля
    • сочевиця
    • гречка
    • Мал
    • гриби
    • Всі пісні рецепти
  • Великдень 182

    • яйця фарбовані
    • паски
    • Великодня сирні
    • салати
    • закуски
    • печиво
    • пряники
    • Всі рецепти на Великдень
    • Пікнік / барбекю 207

      • закуски
      • салати
      • шашлики
      • Барбекю
      • Шашлики зі свинини
      • Шашлики з риби
      • Кабачки на грилі
      • Страви на вогнищі
      • Всі рецепти для пікніка
      • День народження +1296

        • Дитячий день народження
        • Дитяче меню
        • Дитячі десерти
        • Дитячі закуски
        • Дитячі салати
        • Торти для дівчаток
        • Торти для хлопчиків
        • Дорослий день народження
        • салати
        • закуски
        • бутерброди
        • Гарячі страви
        • торти
        • Всі рецепти на день народження
        • Дитячі рецепти 1548

          • Загальна дитяче меню
          • Страви на сніданок
          • каші
          • омлети
          • супи
          • салати
          • котлети
          • Страви з курки
          • Страви з яловичини
          • Страви з печінки
          • печиво
          • солодощі
          • Святкове дитяче меню
          • Дитяче меню
          • Дитячі десерти
          • Дитячі закуски
          • Дитячі салати
          • Торти для дівчаток
          • Торти для хлопчиків
          • Всі дитячі рецепти
          • Кухні світу +1968

            • Абхазія
            • Австралія
            • Австрія
            • Америка
            • Англія
            • Аргентина
            • Вірменія
            • Африка
            • Білорусь
            • Бельгія
            • Болгарія
            • Бразилія
            • Угорщина
            • В’єтнам
            • Німеччина
            • Голандія
            • Греція
            • Грузія
            • Данія
            • Європа
            • Єгипет
            • Індія
            • Індонезія
            • Іран
            • Ірландія
            • Іспанія
            • Італія
            • Кавказ
            • Казахстан
            • Канада
            • Киргизія
            • Китай
            • Корея
            • Литва
            • Малайзія
            • Марокко
            • Мексика
            • Молдавія
            • Монголія
            • Норвегія
            • Осетія
            • Польща
            • Португалія
            • Прибалтика
            • Румунія
            • Росія
            • Словаччина
            • Таджикистан
            • Таїланд
            • Татарстан
            • Туніс
            • Туреччина
            • Узбекистан
            • Україна
            • Фінляндія
            • Франція
            • Хорватія
            • Чечня
            • Чехія
            • Чилі
            • Швеція
            • Швейцарія
            • Шотландія
            • Естонія
            • Японія
            • Всі кухні світу
            • рубрикатор

              салати 2955

              • По типу
              • святкові
              • прості
              • теплі
              • пісні
              • фруктові
              • екзотичні
              • за інгредієнта
              • овочеві
              • капустяні
              • морквяні
              • квасолеві
              • грибні
              • м’ясні
              • курячі
              • рибні
              • крабові
              • Сирні
              • шинкові
              • З назвами
              • Олів’є
              • Мімоза
              • Оселедець під шубою
              • грецький
              • Цезар
              • вінегрет
              • всі салати
              • закуски 1456

                • намазки
                • паштети
                • Рійет
                • хумус
                • намазки різні
                • м’ясо
                • Бажання
                • пастрома
                • бастурма
                • шинка домашня
                • ковбаса домашня
                • Всі м’ясні закуски
                • Хліб / Таратлеткі
                • канапе
                • Брускетти
                • бургери
                • сендвічі
                • грінки
                • Тартлеткі (закуски)
                • всі бутерброди
                • фаршироване
                • яйця фаршировані
                • помідори фаршировані
                • печериці фаршировані
                • рулетики
                • з шинки
                • з баклажанів
                • з кабачків
                • Рулети з лаваша
                • рулетики різні
                • Суші роли
                • Інші закуски
                • холодець
                • холодець
                • грибні закуски
                • нагетси
                • шаурма
                • Чіпси домашні
                • рибні закуски
                • Сирні закуски
                • всі закуски
                • приправи 320

                  • соуси
                  • прянощі
                  • маринади
                  • супи 1083

                    • за назвою
                    • щи
                    • борщі
                    • борщ
                    • капусняк
                    • Куліші
                    • розсольники
                    • солянки
                    • харчо
                    • шурпа
                    • вуха
                    • курячі
                    • горохові
                    • гречані
                    • картопляні
                    • гаспачо
                    • окрошка
                    • По типу
                    • бульйон
                    • м’ясні
                    • рибні
                    • овочеві
                    • грибні
                    • Сирні
                    • Супи-пюре
                    • холодні
                    • пісні
                    • інші супи
                    • Другі страви 4682

                      • м’ясне
                      • азу
                      • бефстроганов
                      • гуляш
                      • печеня
                      • М’ясо по французьки
                      • м’ясні рулети
                      • відбивні
                      • шніцель
                      • стейки
                      • котлети
                      • тефтелі
                      • шашлик
                      • Всі м’ясні страви
                      • Риба / морепродукти
                      • Рибні котлети
                      • риба запечена
                      • рибні запіканки
                      • рибне суфле
                      • риба смажена
                      • Риба під маринадом
                      • Все з риби
                      • Все з морепродуктів
                      • Обід вечеря
                      • голубці
                      • Фаршировані перці
                      • картопля
                      • гречка
                      • рагу
                      • запіканки
                      • жюльени
                      • макарони
                      • лазаньї
                      • пельмені
                      • вареники
                      • гарніри
                      • підливи
                      • каррі
                      • Страви без м’яса
                      • Всі другі страви
                      • сніданок
                      • омлет
                      • яєчня
                      • Ліниві вареники
                      • вівсяні каші
                      • манні каші
                      • рисові каші
                      • каші +1543

                        • Каші / Крупи
                        • вівсяні
                        • манні
                        • рисові
                        • гречані
                        • горохові
                        • сочевичним
                        • кукурудзяні
                        • полб’яною
                        • плов
                        • різотто
                        • пісні каші
                        • всі каші
                        • Млинці / Оладки 965

                          • млинці
                          • на молоці
                          • на сироватці
                          • На кислому молоці
                          • на кефірі
                          • на кислому молоці
                          • на сметані
                          • На воді
                          • З начинкою
                          • дріжджові
                          • заварні
                          • пісні
                          • все млинці
                          • оладки
                          • на молоці
                          • На кислому молоці
                          • на кефірі
                          • на сметані
                          • на ряжанка
                          • на кислому молоці
                          • дріжджові
                          • панкейкі
                          • м’ясні
                          • овочеві
                          • пісні
                          • все оладки
                          • деруни
                          • сирники
                          • Пироги / Пиріжки 2134

                            • пироги
                            • маннік
                            • шарлотка
                            • Зебра
                            • Кіш Лорен
                            • пряники
                            • Королівська ватрушка
                            • заливні
                            • пісні
                            • м’ясні
                            • рибні
                            • капустяні
                            • овочеві
                            • сирні
                            • шоколадні
                            • все пироги
                            • пиріжки
                            • на дріжджах
                            • на кефірі
                            • слойки
                            • + вишня
                            • + повидло
                            • + Сир
                            • + Картопля
                            • + Мал
                            • + гриби
                            • + риба
                            • + м’ясо
                            • + курка
                            • + сир
                            • запечені
                            • смажені
                            • Швидкі
                            • ледачі
                            • з лаваша
                            • пісні
                            • Всі рецепти пиріжків
                            • кекси 563

                              • на молоці
                              • на кефірі
                              • на йогурті
                              • на сметані
                              • сирні
                              • шоколадні
                              • Зебра
                              • мармурові
                              • вівсяні
                              • цільнозернові
                              • + вишня
                              • + чорниця
                              • + апельсин
                              • + банан
                              • + лимон
                              • + горіхи
                              • + сухофрукти
                              • + морква
                              • + гарбуз
                              • закусочні
                              • безглютенові
                              • великодні
                              • різдвяні
                              • капкейкі
                              • маффіни
                              • пісні
                              • Всі рецепти кексів
                              • печиво 728

                                • вівсяне
                                • кокосове
                                • імбирне
                                • мигдальне
                                • лимонне
                                • бананове
                                • курабье
                                • пісочне
                                • бісквітне
                                • овочеве
                                • + молоко
                                • + кефір
                                • + йогурт
                                • + сметана
                                • + маргарин
                                • + пиво
                                • + розсіл
                                • + Рисова мука
                                • + повидло
                                • + Згущене молоко
                                • + шоколад
                                • швидке
                                • пісне
                                • безглютенові
                                • пряники
                                • Всі рецепти печива
                                • Хліб / Коржі 433

                                  • хліб
                                  • пшеничний
                                  • Пшенично-житній
                                  • житній
                                  • вівсяний
                                  • гарбузовий
                                  • банановий
                                  • картопляний
                                  • бездріжджовий
                                  • безглютеновий
                                  • Солодкий / десертний
                                  • на заквасці
                                  • на кефірі
                                  • на молоці
                                  • пісний
                                  • хлібці
                                  • хлібні палички
                                  • грінки
                                  • закваски
                                  • Всі рецепти хліба
                                  • булочки
                                  • бездріжджові
                                  • на дріжджах
                                  • на кефірі
                                  • на молоці
                                  • листкові
                                  • Сіннабон
                                  • Всі рецепти булочок
                                  • коржі
                                  • дріжджові
                                  • картопляні
                                  • Сирні
                                  • на кефірі
                                  • На воді
                                  • З начинкою
                                  • без начинки
                                  • На сковороді
                                  • В духовці
                                  • овочеві
                                  • Хаачпурі
                                  • Всі рецепти коржів
                                  • піца 260

                                    • Вегетаріанська
                                    • + ковбаса
                                    • + гриби
                                    • + фарш
                                    • + риба
                                    • + морепродукти
                                    • + курка
                                    • На сковороді
                                    • На рідкому тісті
                                    • Соус для піци
                                    • Тісто для піци
                                    • Всі рецепти піци
                                    • торти 801

                                      • за назвою
                                      • графські руїни
                                      • Зебра
                                      • червоний оксамит
                                      • медовик
                                      • молочна дівчинка
                                      • мурашник
                                      • Наполеон
                                      • Панчо
                                      • Прага
                                      • Снікерс
                                      • черепаха
                                      • Наполеон
                                      • Пташине молоко
                                      • Для кого
                                      • веганські
                                      • дітей
                                      • дівчаток
                                      • хлопчиків
                                      • Дивіться також
                                      • шоколадні
                                      • Муссовие
                                      • Бісквітні
                                      • млинцеві
                                      • вафельні
                                      • кремові
                                      • пісочні
                                      • йогуртові
                                      • сирні
                                      • сметанні
                                      • листкові
                                      • фруктові
                                      • ягідні
                                      • без випічки
                                      • Торти (всі рецепти)
                                      • напої 491

                                        • Алкогольні напої
                                        • Безалкогольні напої
                                        • смузі
                                        • Десерти 1256

                                          • муси
                                          • мармелад
                                          • тістечка
                                          • інші десерти
                                          • заготівля 882

                                            • Соління / маринування
                                            • соуси
                                            • варення
                                            • компот
                                            • інші заготовки
                                            • Різне 76

                                              • рулети
                                              • Кулінарні поради
                                              • колекції

                                                випічка 1296

                                                • безглютеновая випічка
                                                • без муки
                                                • З кукурудзяного борошна
                                                • З рисового борошна
                                                • З пісочного тіста
                                                • З дріжджового тіста
                                                • на молоці
                                                • На кислому молоці
                                                • на сироватці
                                                • на кефірі
                                                • на ряжанка
                                                • на сметані
                                                • на йогурті
                                                • з сиру
                                                • З сиром
                                                • зі згущеним молоком
                                                • З абрикосами
                                                • З апельсинами
                                                • З бананами
                                                • З вишнею
                                                • З грошима
                                                • З полуницею
                                                • З малиною
                                                • З чорницею
                                                • З яблуками
                                                • З гарбузом
                                                • З родзинками
                                                • З чорносливом
                                                • З варенням і повидлом
                                                • З маком
                                                • З кокосовою стружкою
                                                • З корицею
                                                • З м’ясом
                                                • У мікрохвильовці
                                                • Всі рецепти випічки
                                              • Масляна 436

                                                • млинці
                                                • оладки
                                                • пиріжки
                                                • сирники
                                                • коржі
                                                • вареники
                                                • пельмені
                                                • голубці
                                                • Всі рецепти на Масляну
                                                • пікнік 207

                                                  • закуски
                                                  • салати
                                                  • шашлики
                                                  • Барбекю
                                                  • Шашлики зі свинини
                                                  • Шашлики з риби
                                                  • Кабачки на грилі
                                                  • Страви на вогнищі
                                                  • Всі рецепти для пікніка
                                                  • День народження 385

                                                    • Дитячий день народження
                                                    • Дитяче меню
                                                    • Дитячі десерти
                                                    • Дитячі закуски
                                                    • Дитячі салати
                                                    • Торти для дівчаток
                                                    • Торти для хлопчиків
                                                    • Дорослий день народження
                                                    • салати
                                                    • закуски
                                                    • бутерброди
                                                    • Гарячі страви
                                                    • торти
                                                    • Всі рецепти на день народження
                                                    • заготовки 1105

                                                      • помідори
                                                      • кабачки
                                                      • гарбуз
                                                      • огірки
                                                      • баклажани
                                                      • кабачки
                                                      • перець
                                                      • морква
                                                      • маринований часник
                                                      • часникові стрілки
                                                      • патисони
                                                      • смородина
                                                      • агрус
                                                      • абрикоси
                                                      • Слива
                                                      • яблука
                                                      • груші
                                                      • обліпиха
                                                      • Терн
                                                      • малина
                                                      • Полуниця
                                                      • Варення з ожини
                                                      • Компот з ожини
                                                      • Салати на зиму
                                                      • Заправки для супів
                                                      • ткемалі
                                                      • гриби
                                                      • Всі рецепти з заготовками
                                                      • Хеллоуїн 31

                                                      • Ссылка на основную публикацию