Хлебопечка Скарлет sc 400 рецепти хліба інструкція

Scarlett SC-400 Хлібопічка

Потрібно керівництво для вашої Scarlett SC-400 Хлібопічка? Нижче ви можете переглянути та завантажити безкоштовно керівництво в форматі PDF. Крім того, наведені типові запитання, рейтинг вироби та відгуки користувачів, що дозволить оптимально використовувати ваше виріб. Якщо це не те керівництво, яке ви шукали, — зв’яжіться з нами.

Ваше пристрій несправний, і в керівництві відсутнє рішення? Перейдіть в Repair Café для отримання безкоштовних ремонтних послуг.

Хліб для хлібопічки «Скарлет» — покроковий рецепт з фото на Кухар.ру

Рейтинг

Повідомте нам, що ви думаєте про Scarlett SC-400 Хлібопічка, залишивши оцінку продукту. Хочете поділитися вашими враженнями від даного виробу або задати питання? Ви можете залишити коментар в нижній частині сторінки.

Даний посібник було спочатку опубліковано компанією Scarlett.

Рецепти для хлібопічки

Практичний і зручний кухонний агрегат давно став справжнім порятунком для зайнятого суєтою людства. Розумний прилад сам змішає інгредієнти, підкаже оптимальну температуру і час — залишилося тільки вирішити, що приготувати. І ось тут фантазія може бути обмежена лише функціями хлібопічки. Але для експериментів завжди є простір — невелика зміна традиційного способу приготування дає іноді приголомшливий результат, який обов’язково оцінять домочадці і гості.

Звичну випічку можуть замінити хліб на кефірі, з висівками або житнього з солодом, з додаванням родзинок або спецій. Зовсім небагато часу займе приготування тіста для здобних булочок, ситних біляшів з м’ясом або тануть у роті солодких піщаних пиріжків. А для власників сучасних хлібопічок справжнім відкриттям стане можливість приготувати ніжну сирну запіканку або фруктовий джем, томатний соус або домашній сир.

Програми для випічки хліба в хлібопічці

Для початку розглянемо 5 різних програм для випікання хлібобулочних виробів на прикладі хлібопекарні LG. В принципі, всі ці програми є і в пекарів та інших марок, тільки трохи може відрізнятися назву.

  1. «Російський кухар». Тривалість випічки за даною програмою складає 3,5 ч. «Російський кухар» добре підходить для випічки паски, гарбузового, сметанного, медово-гірчичного і житнього хліба.
  2. «Основний». Як і попередня програми випікає хліб 3,5 години.
  3. «Спеціальний». Також випікає хліб 3,5 ч. Відрізняється від попередніх тим, що призначена для приготування хлібобулочних виробів, що містять великий кількість цукру або жирів (2 ст. лож.). Крім того, програма подає сигнал через чверть години після старту, що означає те, що настав час вносити в тісто добавки, такі як родзинки або горіхи.
  4. «Хліб французький». Найтриваліша програма, її тривалість складає 4 години. Відрізняється від попередніх тим, що спочатку всі інгредієнти підігріваються, а потім вже починається перший заміс, який за тривалістю в два рази довше, ніж у інших програм. Після першого замісу тісто відпочиває 50 хвилин. Такий режим приготування дозволяє отримати хліб з хрусткою скоринкою, повітряним, пружним м’якушем. Через 86 хв. після старту програма подає сигнал, що означає можливість додавання додаткових інгредієнтів.
  5. «Швидкий хліб». Тривалість програми — 2 ч. На 14 хвилині подається сигнал про добавку доп. інгредієнтів.

Форма хлібопічки, мірну склянку і ложки

Форма хлібопічки, мірну склянку і ложки

Інгредієнти:

  • Борошно — 500 Грам
  • Вода — 320 мілілітрів
  • Сухі дріжджі — 1,5 Ст. ложки
  • Рослинна олія — ​​3 ст. ложки
  • Сухе молоко — 1,5 Ст. ложки
  • Цукор — 1,5 Ст. ложки
  • Сіль — 1 Чайних ложок

Кількість порцій: 5

Здобний батон з висівками в хлібопічці

Інгредієнти:

  • Вода — 370 мл.
  • Борошно — 540
  • Висівки — 60 гр
  • Дріжджі — 2,5 ч. ложки
  • Цукровий пісок — 72 гр.
  • Масло вершкове — 48 гр.
  • Сіль — 2, 5 ч. ложки
  • Сухо молоко — 2, 5 ч. ложки

Спосіб приготування:

1. У чашу кладемо вершкове масло, сіль, сухе молоко, вливаємо теплу воду, всипаємо цукровий пісок, висівки, просіяне борошно і сухі дріжджі.

2. Ставимо в хлібопічку, вибираємо програму № 3 і пуск. Через 3 години 45 хвилин випічка буде готова.

3. По закінченню часу дістаємо хліб, даємо охолонути і розрізаємо.

Виходить дуже смачно. Смачного.

Комплектація

У комплекті з хлебопечкой йдуть мірну склянку і мірна ложечка, лопата для замішування тіста. Довжина мережевого шнура 1 м.

Спосіб приготування

  • Воду, молоко і масло нагріти до 37С. Вилити у відро ХП.
  • Дріжджі розтерти з цукром і залишити на 10 хвилин. Вилити у відро ХП.
  • Зверху борошно, сіль, сухе молоко.
  • Режим №2 Французький, корочка середня, 750г. (Час 3ч.20 хв.)
  • Смачний, м’який, ароматний хліб.

Omela Спасибі хлібець виглядає чудово, обов’язково спробую.

Сабріна, спробуй обов’язково.

Omela Я вже прям завтра з утреца і спробую Ось з дріжджами прикольно Дріжджі розтерти з цукром і залишити на 10 хвилин. Вилити у відро ХП. що з ними має відбутися? Чи не коли так не робила

Omela Я вже прям завтра з утреца і спробую Ось з дріжджами прикольно Дріжджі розтерти з цукром і залишити на 10 хвилин. Вилити у відро ХП. що з ними має відбутися? Чи не коли так не робила

Хлебопечка Scarlett SC-400: інструкція та відгуки

Продукція марки Scarlett давно відома, а сама російсько-китайська торгова фірма міцно зайняла своє місце серед лідерів виробництва дрібної побутової техніки. Користуються попитом і хлібопічки "Скарлетт". Одна з них — Scarlett SC 400. У чому ж її переваги, і чи є недоліки?

опис хлібопічки

Корпус хлібопічки зроблений з білого пластику, а всі внутрішні деталі з нержавіючої сталі. Зверху передбачено оглядове вікно, що дозволяє спостерігати за процесами всередині і контролювати їх. Якщо виникне потреба, можна досипати борошна або долити води в процесі приготування хліба. ніжки прогумовані. Це дозволяє надійно встановлювати хлібопічку на рівній поверхні. Панель управління розташована відразу під кришкою. Це зручно для користувачів. Їм не потрібно нахилятися, розглядаючи меню.

scarlett sc 400

Хлебопечка Scarlett SC 400 може випікати хліб по 16 програмам. Крім цього вона готує тісто, кекси, варення, каші. З її допомогою можна спекти цінний безглютеіновий хліб.

Вага хлібопічки 4,6 кг. Висота 27 см, ширина 26 см, глибина 35 см.

Потужність 600 Вт.

Проводять в Китаї або країнах Південно-Східної Азії.

управління хлебопечкой

Управління хлебопечкой Scarlett SC 400 здійснюється за допомогою електроніки. Зручно закласти всередину всі продукти, зазначені в рецепті, виставити програму і чекати свіжого хліба.

хлібопічка scarlett sc 400

Вся інформація про процес приготування виводиться на екран. Дисплей має довжину 98 мм, ширину 19 мм. На ньому можна подивитися інформацію про режим роботи, він показує час, що минув з початку випікання. Світловий сигнал повідомляє про включення хлібопічки, а звуковий — про вимикання.

функції

Програми хлібопічки дозволяють вибрати розмір випічки (від 0,5 кг до 0,75 кг). Для цього потрібно натиснути стрілочку, розташовану вертикально. Якщо збираєтеся піч велику — 2 рази, маленьку — один. На РК дисплеї побачите інформацію про вибір. Але якщо не вибрали розмір — не біда. Хлебопечка налаштована так, що без особливої ​​команди випікає велику буханку.

Можна навіть вибрати один з трьох варіантів кольору скоринки. Для цього потрібно знайти кнопку з трьома булочками різного кольору. Натиснувши її раз, отримаємо світлу, два — середню, а три — темну скоринку. Інформація про вибір тут же відобразиться на екрані дисплея. Але відгуки незначної кількості користувачів говорять про те, що не у всіх виходить спекти хліб з рум’яною скоринкою. Хлебопечка ніяк не реагує на потрійні натискання.

scarlett sc 400 рецепти

Є різні варіанти програм роботи хлібопічки. Кожному з них відповідає свій номер, який і буде вказано на дисплеї.

Можна відкласти старт випікання. Знаходять значок з годинником і знаком +. Встановлюють покажчик на потрібний час, і вона сама почне приготування саме тоді. Це дуже зручно, тому що дозволяє отримати свіжу продукцію в будь-який час, наприклад, рано вранці. Час відстрочки не перевищує 13 годин.

Якщо страва готова, а час обіду ще не настав, годину можна підтримувати в хлібопічці постійну температуру. Є можливість підігріти їжу вже після того, як вона охолола, включивши відповідну функцію Scarlett SC 400.

рецепти від "Скарлетт"

Фірма створила ряд оригінальних рецептів хліба, десертів. Велика частина з них підходить для моделі Scarlett SC 400:

  • тісто для макаронів і пельменів;
  • горіховий, дієтичний, бездріжджовий, ананасовий хліб;
  • кекс з цукатами;
  • хліб з бананом і корицею.

хлібопіч scarlett sc 400

Є також рецепти десертів:

  • рисовий пудинг,
  • абрикосовий джем.

Комплектація

У комплекті з хлебопечкой йдуть мірну склянку і мірна ложечка, лопата для замішування тіста. Довжина мережевого шнура 1 м.

Техніка безпеки

Перед початком роботи потрібно звернути увагу на деякі правила користування хлебопечкой Scarlett SC 400.

Інструкція по використанню говорить про те, що прилад потрібно підключати тільки до розетки із заземленням. Вилка шнура має контакт заземлення.

scarlett sc 400 інструкція

  • Перед очищенням потрібно обов’язково виймати прилад з розетки. Після використання теж не залишати в мережі.
  • Не можна використовувати хлібопічку для сушки одягу або, ще гірше, паперів.
  • Потрібно стежити за тим, щоб вода не потрапила у вентиляційні отвори. Це може привести до короткого замикання.

scarlett sc 400 відгуки

Коли хлібопічка працює, вона сильно нагрівається. Тому не можна брати голими руками Scarlett SC 400.

  • Лопатка для замішування під час роботи може травмувати, якщо намагатися взяти її руками.
  • Кришку не можна відкривати для додавання продуктів під час роботи без сигналу біпера.
  • Виймати форму під час роботи не можна.
  • Після знаходження на морозі хлібопічку потрібно потримати перед включенням в теплі не менш як 2 годин.

Початок роботи

  • Перед включенням потрібно переконатися в цілісності корпуса, кришки, оглядового вікна, стінок камери і знімною чаші.
  • Хлібопіч Scarlett SC 400 встановлюють на сухий і рівній поверхні подалі від плит та інших електричних приладів.
  • Не можна нічого класти зверху на кришку, тому що вентиляційні отвори можуть виявитися перекритими.
  • Для установки і нормальної роботи хлібопічки потрібно, щоб відстань від неї до найближчої стіни або поверхні було: зверху не менше 20 см, по 5 см збоку і 10 см ззаду.
  • Протирають лопаточку, знімну чашу, стінки вологою тканиною. Знімають плівку з панелі управління.

включення

  • Підключають Scarlett SC 400 до мережі.
  • Вибирають рецепт приготування, завантажують продукти в чашу.
  • Встановлюють чашу в грубку, закривають кришку.
  • Кнопка «Меню» дозволяє вибрати потрібну програму випікання. Після того як ви зробили вибір, пролунає звуковий сигнал і на рідкокристалічному дисплеї відобразиться номер програми і час очікування готової продукції.
  • Натискають кнопку «СТАРТ / СТОП». Вона включає піч і дозволяє скасувати програму. Для цього потрібно потримати кнопку включеної 2 з. Тривалий звуковий сигнал повідомить про скасування операції. А ось натискати цю кнопку для того, щоб подивитися, в якій стадії готовності знаходиться блюдо, не варто. Для цього використовують вікно на кришці.

scarlett sc 400 лопатка

Якщо вимкнули прилад випадково, або електрику пропало, грубка буде працювати ще 10 хвилин по тій же програмі. Але якщо пауза затягнеться довше, то виникнуть проблеми з випіканням. Найчастіше світло пропадає на час від декількох секунд до 8 хв при спрацьовуванні захисного бар’єру. Цього часу має вистачити для того, щоб грубка не збила програму і працювала в стаціонарному режимі.

Однак їх думки Scarlett SC 400

Відгуки більшості споживачів свідчать, що хлібопічка вірою і правдою служить господарям. Навіть кілька сеансів випікання привчають до смачного домашнього хліба. Тому навіть у разі поломки хлібопічки вони не сумніваються, що придбають нову.

Однією з важливих причин перейти на випікання хліба будинку є той факт, що такий хліб значно дешевше.

Радує користувачів велика кількість програм випічки Scarlett SC 400, можливість почати процес за вказаною рецептом. Вони відзначають основні умови випікання смачного хліба. Це використання якісних продуктів, теплої води, правильна послідовність додавання продуктів.

Приділяють увагу точність дотримання рецептів. Тільки кілька власників хлібопічки скаржаться на якість випікається нею хліба. При цьому вони відзначають, що хліб смачний, але його вигляд залишає бажати кращого. Але вони не впадають у відчай і продовжують експериментувати: більш точно вимірюють кількість продуктів, замінюють одну марки борошна на іншу.

Подобається користувачам і те, що є два рецепти приготування тіста. Один звичайний — для хліба з дріжджами, інший — для пельменів. Його можна отримати вже через 15 хвилин після початку приготування.

поломки

Трапляються з приладом деякі поломки:

  • Зубчастий ремінь зіскочив зі шківа і порвався.
  • Хлебопечка самовільно вимикається в самий невідповідний момент.
  • Прилад перестає місити тісто.
  • Ще гірше, якщо він починає місити, але невчасно, а тоді, коли хліб уже майже випікся.
  • Є скарги на те, що хлібопічка працює добре тільки до закінчення гарантійного терміну, а потім працює як хоче.

Деякі проблеми може вирішити виробник хлібопічок. Є відгуки про те, що він може надіслати дрібні запасні частини, як то лопаточку для замісу тіста.

Догляд за хлебопечкой

  • Хлібопічку потрібно регулярно очищати від залишків їжі. Перед цим її обов’язково відключають від харчування.
  • Чекають, поки прилад повністю охолоне.
  • Витирають робочі частини тканиною, змоченою в м’якому миючому засобі.
  • Протирають також корпус, дисплей.

Не можна використовувати для очищення абразиву або агресивні засоби.

Зберігають хлібопічку у відкритому вигляді в сухому приміщенні.

Ссылка на основную публикацию