Хлебопечка lg hb рецепт хліба

Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка  Укрпоштою  40  грн.golubci

Рецепти хліба, паски, тесту, кексу, джему — Інструкція по експлуатації LG HB-201JE

сторінка 42

  • текст
  • оригінал

background image

Рецепти хліба, паски, тесту, кексу, джему

столовий хліб

1. Білий хліб
2. кукурудзяний хліб
3. яєчний хліб
4. французький хліб
5. Житній хліб
6. цибулевий хліб
7. картопляний хліб
8. Пшеничний хліб
9. Пшеничний хліб з глютеном

особливий хліб

1. кроповий хліб
2. вівсяний хліб
3. святковий хліб
4. Кунжутний хліб
5. Хліб зі сметаною
6. Пивний хліб

1. Хліб з родзинками і кава
2. Медовий гранульований хліб
3. молочний хліб
4. апельсиновий хліб
5. маковий хліб
6. Хлібна баба
7. шоколадний хліб
8. кавовий хліб
9. Медово-гірчичний хліб

450, 680, 900 гр.
450, 680, 900 гр.

680, 900 гр.
680, 900 гр.

450, 680, 900 гр.
450, 680, 900 гр.
450, 680, 900 гр.

450, 680, 900 гр.
450, 680, 900 гр.

900 гр.
900 гр.
680 гр.
680 гр.

450, 680, 900 гр.
450, 680, 900 гр.

680, 900 гр.
680, 900 гр.
680, 900 гр.

900 гр.
680 гр.
680 гр.
680 гр.

44 стор.
45 стор.
46 стор.
47 стор.
48 стор.
49 стор.
50 стор.
51 стор.
52 стор.

53 стор.
54 стор.
55 стор.
56 стор.
57 стор.
58 стор.

59 стор.
60 стор.
61 стор.
62 стор.
63 стор.
64 стор.
65 стор.
66 стор.
67 стор.

1. пельмені
2. Піца (бездріжджова)
3. Піца (дріжджова)
4. багелі
5. Пахтовие плюшки
6. сирний хліб
7. Плюшки з корицею
8. Булочки до обіду
9. пшеничні булочки

1. полуничний
2. чорничний
3. яблучний
4. абрикосовий
5. апельсиновий
6. Вишневий

69 стор.
70 стор.
71 стор.
72 стор.
73 стор.
74 стор.
75 стор.
77 стор.
78 стор.

79 стор.
80 стор.
81 стор.
82 стор.
83 стор.
84 стор.

Хлебопечка LG HB-1002CJ — відгук

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Я покажу Вам, як відбувається ВОЛШЕБСТВО. Рецепт смачного хліба на молоці + покрокові фото і результати

Вітаю!

У нас вдома хлібопічка стоїть вже близько 3-х років. І, чесно сказати, я до сих пір не розумію, навіщо вона нам. У нас магазин під боком, пекарня недалеко. Загалом, хліб на кухні є завжди. Тим більше, після покупки нічого не змінилося, два рази спекли хліб, а решту часу вона стоїть в коробці як підставка під взуття

Зовнішній вигляд, МАТЕРІАЛИ І РОЗМІРИ

Тип: Хлібопічка LG

Модель: HB-1002CJ

Параметри (Д * Ш * В): 34 * 23 * 33 см

Середня ціна: 6000 рублів

Вироблено в Кореї

Термін служби: 3 роки

Гарантія: 1 рік

Корпус печі металевий, сріблястий. Розміри невеликі, дозволяють встановити навіть на невеликій кухні.

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

КОМПЛЕКТАЦІЯ І РОБОТА

Разом з хлебопечкой в ​​комплекті йшли мірні ложки: їдальня

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Принцип роботи дуже простий: засипаємо інгредієнти відповідно до інструкції (або за рецептами з інтернету для хлібопічки). Панель являє собою дисплей, на якому відображаються обрана програма і час до закінчення приготування.

Всього 8 режимів (від різних видів хліба до тесту, кексу і джему, і програма швидкого приготування хліба).

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

  1. вибір програми (натиснули два рази, режим 2)
  2. вибір кольору скоринки
  3. пуск

Приготування стандартної булки хліба в 500г займає 3,5 години. За 20 хвилин до кінця грубка починає пищати (це означає, що хліб вже готовий, він починає остигати). По закінченню на дисплеї висвічується значок [Н], випічка повністю готова і охолола, можна діставати. Обов’язково користуйтеся кухонними рукавичками та рушником, відро дуже гаряче. Щоб витягти хліб, досить просто перевернути відерце на тарілку, і все. Далі розрізаємо хліб навпіл, прибираємо лопаточку, і можна насолоджуватися свіжою випічкою

Зберігати краще в холодильнику, т.до. на столі хліб менш, ніж за добу черствіє. Або можна заморозити, а потім розігріти в мікрохвильовці. Вага готового хліба може доходити до 1000г (ні разу не бачила такої в магазині).

ГОРЩИК, ВАРІ!

Як я вже сказала, грубка довгий час стояла будинку більше як предмет інтер’єру, ніж в якості помічниці на кухні. Нещодавно побачила відгук на іншу хлібопічку (Наташа, дякую тобі величезне! ), І зважилася свою знову пустити в справу. Тим більше рецепт був дуже простим (вода, сіль, цукор, рослинна олія, дріжджі і борошно), а результат — смачним

Вийшла ось така краса.

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Потім я вирішила пошукати в інтернеті хліб на молоці (весь час купуємо, дуже смачний). І знайшла Покажу Вам рецепт такого хліба, шалено смачний!

  • дріжджі швидкорозчинні
  • Борошно хлібопекарська (сьогодні робила на звичайній, різниці ніякої не відчула)
  • сіль
  • цукор
  • Розтоплене вершкове масло
  • Тепле молоко (НЕ знежирене)

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Випікаємо 3 годині 30 хвилин. Так, довго, але зате який результат — пальчики оближеш! І запах, цей неповторний аромат свіжоспеченого хліба і молока, хрускіт скоринки і тане в роті хлібець — ніякої магазин і пекарня не зрівняються.Ну хіба це не чарівно — дивитися, як на твоїх очах такі різні продукти перетворюються в красиву, акуратну і смачну буханку хліба?!

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Хлебопечка LG HB-1002CJ фото

Взагалі я не вважаю хлібопічку такій важливій і необхідній покупкою. Нам вона стала просто приємним доповненням, т.до. хліб ми і зараз купуємо в магазині. Але найсмачніші бутерброди виходять саме з хлібом з печі. І економія, мені здається, ніяка не виходить. Але для живуть в селах і в віддаленості від магазинів, грубка буде дуже до речі. І Ви завжди будете знати, з чого приготовано блюдо. Не потрібні ніякі консерванти, стабілізатори та інша хімія.

Отже, підіб’ємо деякі підсумки:

Книга з рецептами Сумнівна економія

Невеликі розміри Довгий час приготування

Проста в управлінні Немає особливої ​​необхідності

Функція відстрочки приготування

Великий вибір страв

Стакан і ложки в комплекті

Легко витягувати хліб з чаші

Смачні, корисні і безпечні продукти

Вибір кольору скоринки

Показує час до закінчення

Поки кекси, паски та інші види випічки я не пробувала, але тільки за один хліб наша помічниця заслуговує тверду п’ятірку. І сміливо рекомендую, нарікань не виникло ніяких, працює справно і тихо (крім замішування тіста, тоді стіл трясеться)!

Дякую, що завітали!

Хліб в хлібопічці: 31 рецепт з фото

Хлібопічки впевнено поселяються на наших кухнях і завойовують все більшу симпатію. Завдяки цій техніці не потрібно самостійно замішувати тісто і вичікувати, коли ж воно підійде. Все, що потрібно зробити — закинути всі необхідні інгредієнти в форму, почекати певного часу і насолоджуватися смачним «результатом». Єдине, що потрібно знати — це рецепти. Саме про них і піде мова нижче.

Інструкція і рецепти для хлібопічки LG

У даній статті представлені всі рецепти з книги. Але якщо вам ще потрібна додаткова інформація про те, як користуватися піччю, про програми, поради по випічки, то можна скачати книгу рецептів і інструкцій.

Програми для випічки хліба в хлібопічці

Для початку розглянемо 5 різних програм для випікання хлібобулочних виробів на прикладі хлібопекарні LG. В принципі, всі ці програми є і в пекарів та інших марок, тільки трохи може відрізнятися назву.

  1. «Російський кухар». Тривалість випічки за даною програмою складає 3,5 ч. «Російський кухар» добре підходить для випічки паски, гарбузового, сметанного, медово-гірчичного і житнього хліба.
  2. «Основний». Як і попередня програми випікає хліб 3,5 години.
  3. «Спеціальний». Також випікає хліб 3,5 ч. Відрізняється від попередніх тим, що призначена для приготування хлібобулочних виробів, що містять великий кількість цукру або жирів (2 ст. лож.). Крім того, програма подає сигнал через чверть години після старту, що означає те, що настав час вносити в тісто добавки, такі як родзинки або горіхи.
  4. «Хліб французький». Найтриваліша програма, її тривалість складає 4 години. Відрізняється від попередніх тим, що спочатку всі інгредієнти підігріваються, а потім вже починається перший заміс, який за тривалістю в два рази довше, ніж у інших програм. Після першого замісу тісто відпочиває 50 хвилин. Такий режим приготування дозволяє отримати хліб з хрусткою скоринкою, повітряним, пружним м’якушем. Через 86 хв. після старту програма подає сигнал, що означає можливість додавання додаткових інгредієнтів.
  5. «Швидкий хліб». Тривалість програми — 2 ч. На 14 хвилині подається сигнал про добавку доп. інгредієнтів.

Форма хлібопічки, мірну склянку і ложки

Форма хлібопічки, мірну склянку і ложки

Хліб в хлібопічці: рецепти

Всі інгредієнти слід додавати в тій послідовності, яка вказана в рецептурі. Маса і кількість інгредієнтів в рецептах вказані для буханок хліба на 700 грам .

До клебопечі LG йде додається мірна чашка об’ємом 230 мл, саме нею вимірюються сипучі інгредієнти, тому в рецептах кількість продукту вказується в чашках. Якщо у вас немає такої чашки, то для зручності поруч я вказала кількість продукту в грамах.

Зазначені в рецептах заходи (про всяк випадок):

  • 1 чайна ложка — 5 гр.,
  • 1 столова ложка — 15 гр.,
  • 1 чашка = 230 мл,
  • 100 мл борошна = приблизно 65 гр. борошна.

Оскільки у всіх рецептах борошно і деякі інші продукти вимірюються в чашках, які йдуть в комплекті з хлібопічками, рекомендується взяти посуд, де є шкала в мл. Зручніше відміряти борошно, в посуді, де є відмітка 230 мл. Переклад в грами поруч з «чашками» в таблицях орієнтовний.

французький хліб

французький хліб

Це мій найулюбленіший і смачний хліб в хлібопічці. Він ідеально підходить до всіх страв. У рецептурі не вказано рослинне масло, але я завжди додаю столову ложку, тоді скоринка виходить засмаженою і хрусткою. Процес приготування дуже простий — залежить все компоненти в форму і вибрати програму «Французький» (4 год.). Насправді ця програма випікає хлібець 3 ч. 40 хв., а 20 хвилин — це підігрів, але їм краще не користуватися, а відразу відключати. Інакше скоринка хліба не буде хрусткою.

Смачний хліб в хлібопічці - французькийСмачний хліб в хлібопічці — французький Французький хліб в хлібопічціФранцузький хліб в хлібопічці

Житній хліб в хлібопічці

Це старовинний російський рецепт, який вимагає попереднього приготування закваски. Дана закваска може в подальшому використовуватися для випічки ще 10-15 буханочек. Час готування нашої закваски становитиме 18 годин.

Рецепт закваски:

Закваска для житнього хлібаЗакваска для житнього хліба

У неметалевої широкому посуді невеликого обсягу змішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції, після поставте суміш в тепле місце. Через 3 години перемішайте закваску, а через 18 годин переставте її в холодильник.

Рецепт житнього хліба:

Житній хлібЖитній хліб

Висипати в форму для запікання всі інгредієнти, у зазначеній вище послідовності. Зверніть увагу на те, що заварка повинна бути міцною (4 чайних пакетика на 60 мл гарячої води, настоювати заварку потрібно 5 хвилин). Для запікання виберіть програму «Російський кухар». Колір скоринки хліба для першого разу — середній.

сметанний хліб

сметанний хліб

Закладіть всі інгредієнти по порядку. Якщо сметана буде не дуже густий, то кількість борошна рекомендується збільшити на одну столову ложку. Виберіть програму «Російський кухар». Колір скоринки — світлий або середній.

Білий хліб столовий

Білий хліб

Закладіть всі інгредієнти в форму. Вибір типу програми «Основний», а колір скоринки — середній або темний.

Яєчний хліб столовий

Білий хліб

* 2 яйця разом з водою повинні складати обсяг 260 мл.

Викладіть всі інгредієнти в форму. Виберіть програму «Швидкий». Колір скоринки — середній або темний.

Пшеничний хліб

Пшеничний хліб

Всі компоненти — в форму. Програма для випічки «Французький хліб». Колір кірки — темна або ж середня, на ваш розсуд.

здобний хліб

здобний хлібздобний хліб

Як і раніше, принцип приготування простий: все — в форму і вибрати програму «Основний». Колір скоринки — середня, а краще — темна.

Смачний хліб в хлібопічці до чаю

Розумна хлеьопекарня може готувати смачний хліб, який може замінити печиво і булочки. Такий хлібець відмінно доповнять джем, варення або вершкове масло.

маковий хліб

маковий хліб до чаю

Та все це закладіть по порядку в форму. Виберіть програму «Швидкий», і колір скоринки — темний.

Хлібна баба до чаю

Хлібна баба

Програма для випічки — «Основний», колір скоринки — середня.

горіховий хліб

горіховий хліб

Закладіть всі компоненти, крім горіхів. Їх потрібно буде додати, коли хлібопекарня подасть сигнал. Виберіть програму «Спеціальний», колір скоринки — середній.

шоколадний хліб

шоколадний хліб

Закладіть всі крім горішків, їх додайте після звукового сигналу. Програма для випічки — «Швидкий». Колір кірки — середня.

Хліб з йогуртом

Хліб з йогуртом

Для приготування смачного хліба в хлібопічці з йогуртом закладіть все необхідне в форму і виберіть програму «Швидкий хліб». Колір скоринки — середня. Менш ніж через 2 години хлібець буде готовий.

Оскільки рецепти хліба для хлібопічки дуже затребувані, вирішила додати всі інші зі своєї книги. Правда, полінувалася писати опис до кожного і просто сфотографувала сторінки.

Медово-гірчичний хліб

Медово-гірчичний хліб

Для медово-гірчичного хліба буде потрібно 3 чашки борошна = 450 грам, 1 чашка води = 230 мл, всі інші інгредієнти не вимагають перекладу.

гарбузовий хліб

гарбузовий хліб

* Гарбуз 0,5 чашки = повинна займати ємність 115 мл,

* Борошно 3,25 чашки = 748 мл = 485 гр,

* Гарбузове насіння 0,3 чашки = обсяг в посуді 70 мл.

кукурудзяний хліб

кукурудзяний хліб

* Яйце і вода разом складають обсяг 230 мл,

* Борошно пшеничне 2,25 чашки = 518 мл = 335 гр,

* Борошно кукурудзяне 0,75 чашки = 173 мл = 112 гр,

* Консервована кукурудза 0,3 чашки = 70 мл.

цибулевий хліб

цибулевий хліб

Переклад інгредієнтів для булки на 700 грам:

* Вода 1 чашки, 2 ст. ложки = 260 мл,

* Борошно 3 чашки = 690 мл = 450 гр,

* Рубаний лук 0,3 чашки = 70 мл.

картопляний хліб

картопляний хліб

Переклад інгредієнтів для булки на 700 грам:

* Яйце і вода разом складають обсяг 275 мл,

* Борошно 3 чашки = 450 гр,

* Сухе картопляне пюре 0,3 чашки = 70 мл.

Пшеничний хліб з глютеном

Пшеничний хліб з глютеном

На 700 грамову булку:

* Борошно 3,25 чашки = 485 гр.

кроповий хліб

кроповий хліб

На булку 700 гр.:

вівсяний хліб

вівсяний хліб

* Вівсяні пластівці 175 мл.

Кунжутний хліб

Кунжутний хліб

* Яйце і вода разом = 245 мл,

Пивний хліб

Пивний хліб

* Борошно 690 мл = 450 гр,

* Насіння 0,3 чашки = 70 мл.

грибний хліб

грибний хліб

* Вода і борошно — як для пивного хліба,

* Гриби 0,5 чашки = 115 мл.

Хліб з беконом

Хліб з беконом

* Вода і яйце разом 260 мл,

Хліб з родзинками і кава

Хліб з родзинками і кава

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

Медовий гранульований хліб

Медовий гранульований хліб

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

молочний хліб

молочний хліб

* Борошно 690 мл = 450 гр.

апельсиновий хліб

апельсиновий хліб

* Борошно і вода, як для пивного,

кавовий хліб

кавовий хліб

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

Хліб з сухофруктами

Хліб з сухофруктами

* Борошно і вода — як для вівсяного хліба,

* Висівки 0,75 чашки = 175 мл,

* Сухофрукти 115 мл.

Вишневий хліб

Вишневий хліб

* Борошно і вода, як для пивного,

Інші рецепти для хлібопічки: паска, кекси, джем, тісто для булочок пельменів, піци і ін.

Ссылка на основную публикацию