Будь ласка, підтвердіть, що ви людина.
Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.
Це може статися в результаті:
- Javascript відключений або заблокований розширенням (наприклад, блокувальниками реклами)
- Ваш браузер не підтримує cookies
Переконайтеся, що Javascript і файли cookie включені в вашому браузері і ви не блокуєте їх завантаження.
ID посилання: # 45efe3c0-abe2-11eb-a7fe-efffa2a05dd6
Готуємо грінки зі шпротами часником і огірком
Грінки зі шпротами і огірком — класика радянського застілля. Господині самостійно варіюють інгредієнти для цієї закуски. Хтось додає маринований огірочок, інші — помідор, інші — яйця або лимончик. У даній статті описані одні з найвідоміших варіацій бутербродів з цієї рибкою.
покроковий рецепт
- Чорний хліб 10 шматочків
- Шпроти 1 банка
- Часник 2 зубчики
- Мариновані огірки 2 шт
- Майонез за смаком
- Соняшникова олія — для обсмажування
Якщо приготувати майонез самостійно, то це значно знизить калорійність закуски.
Зверху покласти скибочки огірка і рибку. Все готово! Прикрасити їх можна гілочками зелені або скибочками помідора, приблизно як на наступній фотографії. Смачного!
Рецепт з яйцем
Час приготування — півгодини.
Харчова цінність продуктів — 266 ккал., з них білки — 10 г., жири — 11 г., вуглеводи — 31 г.
Число порцій по даним рецептом — 10.
Щоб зробити смачні грінки зі шпротами і яйцем, необхідно мати в наявності такі компоненти:
- батон;
- 2 яйця;
- 1 банка рибних консервів;
- часник — 2 зубчики;
- сметана — на смак.
Буханець хліба нарізати на тонкі брусочки. Обсмажити на сковорідці, натерти часником і змастити улюбленим соусом. Яєчка зварити, остудити і почистити. Натерти все на дрібній тертці і розкласти по грінці в шаховому порядку, як на цьому фото.
Зверху покласти Рибінкі і за бажанням можна прикрасити огірочком, помідором або зеленню. Пора пригощати такою стравою гостей або своїх домашніх, можна бути впевненими в тому, що такі бутики нікого не залишать байдужими. Смачного!
висновок
Існує величезна кількість різних рецептів грінок з цими консервами. Вони відрізняються специфічним підкопченим смаком і добре поєднуються з будь-якими інгредієнтами. Незважаючи на буденність таких закусок, без них не обходиться жодне свято, адже класика завжди в пошані.
Кулінарні рецепти і фоторецепти
Грінки зі шпротами і огірком
Ця проста і смачна закуска знайома всім нам ще з радянського минулого. Який би банальною вона не здавалася, грінки зі шпротами залишаються досить популярними і донині. І це не дивно, адже готуються вони швидко і просто, вимагають мінімум інгредієнтів, а на виході виходить прекрасна закуска, яка здатна вгамувати голод в очікуванні основної страви, або швидко нагодувати раптово з’явилися гостей.
Кожна господиня готує грінки зі шпротами по-своєму: деякі вважають за краще чорний хліб білому, використовують солоний огірок замість свіжого, або зовсім доповнюють шпроти яйцем або помідором. Ми ж пропонуємо приготувати класику — часникові грінки з багета, змащені тонким шаром майонезу, зі шпротами і свіжим огірком.
інгредієнти для приготування грінок зі шпротами:
- багет — 1 шт.
- шпроти в олії — 1 банка
- огірок свіжий — 0,5-1 шт.
- часник — 3-4 зубчики
- майонез — 20 мл
- масло рослинне — для смаження
- свіжа зелень (за бажанням) — для прикраси
Рецепт приготування грінок зі шпротами і огірком:
Багет нарізаємо скибочками. Якщо хочете, то можна використовувати білий нарізний тостовий хліб, його потрібно буде розрізати по діагоналі.
На сковороду наливаємо трохи олії і обсмажуємо грінки з двох сторін до золотистого.
До цього часу вже повинні бути очищені зубчики часнику. Гарячі грінки відразу ж натираємо часником (поки поверхня гаряча, вона досить тверда і часник натирається як на тертці).
Потім змащуємо грінки невеликою кількістю майонезу.
Огірок нарізаємо тонкими кружальцями і укладаємо на грінки спочатку свіжий огірок, а потім шпроти. Залежно від величини грінки, кладемо одну або дві рибки.
Перед подачею можна прикрасити закуску гілочками свіжої зелені. Грінки зі шпротами і огірком готові!