Капуста — цікаві факти

На городіКапуста — один з найбільш корисних і популярних продуктів у світі. У капусті міститься багато вітамінів і мікроелементів. Представляємо цікаві факти про капусту.

Де на Землі найзатятіші фанати капусти? Росія, Білорусія і Україна, тут капусту споживають найбільше на світі. Хоча серед цих країн найбільше капусти їдять в Росії.

Китай і Індія є найбільшими імпортерами цього овоча.

Батьківщина капусти невідома. Хтось вважає батьківщиною Грузію, інші-Грецію чи Італію. Але, вчені вважають, що місцем зародження капусти в Азії.

Саме слово «капуста», походить від давньогрецького «капутум», що означає голова.

Колись в Росії з капусти виготовляли кислі щі, і це не суп зовсім, а напій, більше нагадує квас.

Червона капуста має натуральний барвник.

При виборі капусти з магазину, звертайте увагу на запах і колір капусти. Віддайте перевагу тій капусті, у якій свіже листя, немає вм’ятин, а на качані немає цвілі.

У Південній Кореї є музей капусти. У російських містах Саранську і Томськ є пам’ятники капусті.

У місті Нові-Сад (Сербія) проходить щорічний фестиваль капусти.

Ссылка на основную публикацию